（素菜馆）蛋卷

闲来无事 · 发表于 2014-3-7 12:04:11

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本来想做蛋饺的，做了一个蛋饺皮感觉太麻烦，索性来一张大的改做蛋卷。

所需材料：鸡蛋、花菜、胡萝卜、香菇
所需调料：盐、糖、蠔油、料酒
制作方法：先将花菜、胡萝卜、香菇切成细末

再下锅加调料炒熟，乘出来侍用

再取一个鸡打散，平底锅加热倒入蛋液用小火煎一张蛋皮

然后取出蛋皮稍微放凉抺上炒好的馅

最后卷起来改刀摆盘

雅意 · 发表于 2014-3-7 12:09:07

赶紧给我一盘，当午餐

闲来无事 · 发表于 2014-3-7 12:18:36

雅意发布于5 分钟前
赶紧给我一盘，当午餐

不好意思，贴子还没发就全进了我肚子。不过，你等着我马上做给你做。

来自: 华人街iPhone版

勒勒似了 · 发表于 2014-3-7 12:19:10

感谢分享

喜欢珊瑚 · 发表于 2014-3-7 12:46:52

做的非常不错，好漂亮啊，赶紧给我来一盘

alexgiu · 发表于 2014-3-7 13:02:29

上面的各位都要一盘，楼主急的已经吐血了

小梦猪 · 发表于 2014-3-7 14:24:31

不错哦蛋煎得好薄不错哦我每次煎得都很厚

双刀流星 · 发表于 2014-3-7 14:49:20

这颜色好看啊

abin1989 · 发表于 2014-3-7 14:52:51

一看就想吃

蓝鸟 · 发表于 2014-3-7 15:14:55

做的真漂亮

华人街66 · 发表于 2014-3-7 15:54:50

看起来很好吃。。。

来自: 华人街iPhone版

周游世界 · 发表于 2014-3-7 19:36:35

做得不错

Sнゑ嗄 · 发表于 2014-3-7 20:36:18

楼主来一份尝尝

linda_amico29 · 发表于 2014-3-7 20:42:50

着蛋卷皮做的真好

华人用车 · 发表于 2014-3-7 21:15:38

这蛋卷做的好。