超级香浓的红茶
【超级香浓的红茶】材料:肉桂皮、姜、小豆蔻、八角、丁香、黑胡椒、肉豆蔻、桔子皮、红茶包、红糖、蜂蜜、香草精。烧一锅水,沸腾的时候关火,放入红茶包。然后将所有的材料添加进红茶中泡20分钟,沥去香料的渣即可。
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靑田的这个怎么做
今天做这个东西怎么都捏不起来是什么原因,我用的是芋和番薯粉,
超辣汉堡!吃昏4人 吃前须签“生死契约”
英国苏塞克斯一家汉堡店推出一款超级辣的汉堡,至今已有4人吃完后休克,1人被辣得胃穿孔。即便是吃一两口的人,也称他们的胃足足烧两天。而其他难受的反应还包括脱光衣服、跪地求饶、呕吐以及砸窗户。
【素菜馆】紫薯豆腐
1/紫薯,豆腐,莲藕,蛋清
2/紫薯先蒸熟后和豆腐倒置搅拌机一起加入2粒蛋清打成泥糊狀
3/莲藕稍为出水待凉.把紫薯豆腐泥糊放进莲藕当中洞孔内蒸熟,另把紫薯豆腐泥糊倒置圆盘蒸熟。蒸1条红萝卜为调汁用。
4/紫薯豆腐泥糊蒸熟后待涼,用花边盖压出花形状,莲藕亦可当花,再配上绿菜作花茎黄瓜雕成叶作装饰。
5/红萝卜压成泥 ...
红酒猪扒饭
【素菜馆】珠圆芋润
末班车 金币 我回了
还好赶上了 要不金币真飞了
其实还真的不知道做什么好
这是我中午看见了芋仔 才临时决定做的
材料 芋仔 豆腐 豆鼓
配料 味精 糖 胡椒粉 酒 麻油
先用黄瓜皮 红椒 做2多花枝
把芋仔蒸熟去皮 裹鸡蛋 生粉 油炸
豆腐用盐水酒 煮一下就可以
用豆鼓熬汁 加辣油 倒入炸好的 芋 ...
华人街美食搜索队第21期【口口香】石锅鱼试吃报告~
华人街美食搜索队第21期【口口香】石锅鱼
试吃报告
商家介绍
餐厅地址:118 rue saint denis 75002 Paris
(M 4)地铁站 Étienne Marcel
餐厅处于市中心,走路到LES HALLES仅需两分钟
联系电话:0659600408营业时间:中午11:00-15:00 晚上18:00-凌晨一点
试吃队友
参加活动的试吃队友及外挂~
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春天
这盘海鲜我居然有一半叫不上名字
今天的高价菜了··
今天真的闹了一个大笑话。
手拽着20欧元想去超市买条鱼做水煮鱼的。
排队的时候,看见新鲜的虾好便宜啊、。。。才2块欧元一公斤。
啧啧··啧啧···平时最便宜的都要8.5呢,心想··赶紧买一公斤来吃吃··
终于轮到我了。我屁颠屁颠的说‘ 那个最小的虾给我来一公斤’
她在那里抓的时候,我还屁颠屁颠的看着, ...
剩菜剩饭吃起
煮少吃不饱,煮多吃不了
好也吃一餐,坏也混一顿
剩菜切一切,剩饭炒一炒
美味午餐
荐
明行私房食堂 - 愛心有營明目粽
我這粽子不怕三高。糯米不多只裹在外層,其他都是各式豆子高纖維,只有一塊肉卻必須是五層的花腩。每頓只許吃一只,比平常一頓飯吃的肉和油少多了。
這玩意還真有點功夫的。備料要一天一夜,淘浸切醃....,還未算去巴黎中國超市把原料買齊。有些材料來自香港大澳(蝦乾和乾貝),厚肉正宗冬菇和紅棗也是香港貨,冬菇隔夜浸軟 ...
华人街美食搜索队第21期【口口香】石锅鱼 试吃报告
首先感谢一下华人街,带队,美食版主和热情的口口香老板。能给我这次试吃的机会。
口口香位于巴黎中心闹市,周围非常热闹,因为还没有正式开业,所以比较难找,还好领队先到,把我们指引到了餐馆、晚上7点半,试吃的队员陆续到到餐馆,首先大家都做了自我介绍,消除了彼此间的陌生感。
来之前做了一些功课,原来是湘菜中 ...
台式三杯鸡,一起动手做吧!~~~
准备好鸡腿、鸡中翅、红尖椒、米酒、麻油、酱油、九层塔、糖、盐、蒜、姜,一起动手做吧!~~~
三个人的晚餐(二)
今天的晚餐,老公做主,打包了叉烧肉,女儿和我多喜欢吃,其他的全是老公烧的。
素菜馆之香菇炜荷兰豆香干
哈哈 这个是我自己看到家里的食材做得,自古有没有这道菜我还真不知道,只是家里有啥做啥了!这个素菜应该是合格了哦!最重要的是重在参与哦!亲亲们不要怪我随便弄菜哦!自己吃的想怎么做就怎么吃啦!废话不多说上菜啦!依旧还是一步一步来,切香干 弄干净荷兰豆然后把香菇洗净切开
这样的亲亲们喜欢不?我女儿是很 ...
香干回锅肉 经典川菜
【香干回锅肉】
原料:五花肉香干青椒红椒青蒜大蒜豆瓣酱姜片糖生抽料酒 油盐
制作:
1.准备好原材料;
2. 五花肉冷水下锅,放入几片姜和大葱段一起煮, 大火煮开, 转为小火;
3. 直至煮到筷子能很轻松的插进肉中;
4. 拿出来放凉,切成片状;
5. 烧热锅,放入适量的油, 下入豆瓣酱煸炒;
6. 炒香后下入切成 ...
拉面 我的晚餐
非常有嚼劲 好饱啊 过个小时去跑步 必须消化了才可以睡觉
韩式辣萝卜,我最爱的一道韩国菜!
1白萝卜撒少许盐,腌制20分钟。
2苹果梨切成碎末;白萝卜刨成丝;蒜姜切碎末,韭菜切成段,虾皮剁碎备用。
3鱼露倒入辣椒面中,加入切碎的材料,调入盐和糖,加虾皮拌匀。
4糯米粉10克与90克清水搅匀,小火煮成浆糊状,煮好倒入辣椒酱中拌匀。
5将萝卜片上沾上辣椒酱腌半天以上即可以食用。
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吃错枸杞有害 如何辨别枸杞质量
枸杞是滋补调养的良药,但“美容”后的枸杞会有害健康 枸杞子是我国法定的药食同源物品,现实生活中枸杞子更多被作为养生保健食品而用于泡水、泡酒、入菜或煲汤。中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。现代科学研究还证明 ...
辣子鸡块
原料:鸡块450克、熟白芝麻少许、干红辣椒10个、花椒50粒、青椒一个、葱、姜蒜各10克、盐5克、白糖5克、料酒5克、醋5克、生抽10克。做法:1、半只鸡洗净后,切成块,泡水30分钟去掉血水,葱切段,姜蒜切片,青椒手撕成小块;2、锅中放油,油烧到170度左右,把鸡块放入炸至金黄色;3、锅中倒入干红辣椒,花椒,葱姜蒜,爆香 ...
咖啡拉花…(简单的)
最近闲着蛋疼在酒吧里做的
(素菜馆)酸甜藕
莲藕和紫甘蓝的妙用,不用我说,大家也知道的,度娘那里介绍的可详细啦!
总而言之
当莲藕遇到紫甘蓝,那擦出的火花是不容小觑滴:)
接下来,大家看图识字
朋友聚会的主食
[法国美食搜索] 华人街美食搜索队第21期.
就从点了"我要参加试吃"抽奖开始说起吧。几乎每天都会浏览华人街 ,看新闻,看八卦,学法语,看美食交朋友•••••• 当然也不会少了每次参加试吃抽奖,小试运气。终于功夫不负有心人,就这么华丽丽的被抽中了。当接到队长打来的电话时那叫一个激动意外加兴奋,以至于跟同事说话都语无伦次了(有点小没 ...
红烧排骨
虽然牛羊肉更加健康,却仍旧敌不过猪肉的不被挑剔。比如,有时候嫌弃羊肉的腥膻,有时候却又嫌弃牛肉的韧劲,平日里馋的最多,也吃的最多的,还是猪肉。我是那种永远做不到吃素的人,隔阵子就要来顿大肉打打牙祭,以免嘴里素出个鸟味,贫贱生活,其实这也不算是高要求。也就是现如今的肉实在不安全,都是激素催出来,吃过一 ...
春天煲一道润肺补血汤
草石蚕人参鹌鹑汤,是一道用料单纯,做法简单的润肺益肾滋阴补血汤。草石蚕也叫地环,又名地牯牛、宝塔菜、螺丝菜、银条等。《本草纲目》中记载:“其茎连珠状如老蚕,既可为菜为药,又可充果”。草石蚕是北方比较常见的一种野菜,它性味甘平,入肺、脾经。可治疗气喘、肺虚咳嗽,肾虚腰痛、淋巴结核、肺结核咯血等病症。 ...
华人街美食搜索队第21期【口口香】石锅鱼 试吃报告
周四13日【口口香】石锅鱼 试吃报告
尽管【口口香】餐馆不是很容易定位找着(站在街边很可能错认为是家日餐馆), 但第一次有幸加入试吃活动, 在这里还是品尝到了的美味石锅鱼, 还有摆满了一桌的火锅配菜, 当然尤其热情好客能言善道的【口口香】老板豪爽酒量更让人印象深刻.
第一锅的bar石锅鱼口感香口鲜嫩, 尤其适合口味清 ...
坑爹的枸杞子,层出不穷的黑心商人
前几天我有个朋友从国内出来,我特意嘱咐她,帮忙给我带2公斤的枸杞子,她去买的时候,店家极力推荐颗粒大,颜色好,价格高的枸杞子。因为她也从来没有买过枸杞子,也以为价格高的东西质量会好点吧。
昨天我打开塑料袋一看,外表漂亮,颜色鲜红又颗粒大的枸杞子,原来都是无良的奸商们做过手脚的枸杞子,不仅软软的,湿湿的 ...
华人街美食搜索队第22期【菜香缘】试吃活动报名开始啦~~[...
华人街美食搜索队第22期试吃活动报名开始啦~
【菜香缘】
活动介绍
想要打开你“吃货的胃口么”~!想要感受“白吃白喝”的快乐么!想要在“芸芸众餐”中寻找到最令你满足的美味么~!那就一定不要错过我们的美食搜索队的试吃活动哦!赶紧来报名成为我们的美食搜索队吧,简单一“点”,快乐无限!走起!跟着华人街美食搜索队 ...
晚餐-----橙汁珍珠鸡
。。。。。。。。。。
【素菜馆】腰果蔬菜桶
材料:黄瓜,西红柿,玉米,红萝卜,腰果,盐,植物油,水淀粉。
烹饪方法:先用黄瓜和西红柿做两个桶的模型。
将蔬菜洗干净切丁,锅里倒少许油,先倒入红萝卜丁用小火炒几下,再倒入黄瓜,玉米,然后加少许水,最后放入西红柿,熟腰果,加少许盐,少许水淀粉勾芡就可以起锅啦!
忘了附上自己的ID了 :(
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【升级啦】老头亲自下厨,欢迎大家进来品尝及观赏。
首先多谢好友蓝鸟版主代发金币
http://www.huarenjie.com/forum.p ... 7038&fromuid=174397
Sнゑ嗄好友设计特色海报及房产证
美酒咖啡好友设计美女海报
告别了‘小土豪’生活,迈进‘小地主’等级---十里庒园。
一路走来有各街友支持才有小地主等级,【取于华人街,用于华人街】就是老头一向的宗旨,老头会把这宗旨继续 ...
第一次做东坡肘子
今天总算是知道当老公的苦了,老婆炒菜老公吃
今天晚上在朋友家蹭饭;
结果今天晚上的一顿饭简简单单几个菜;
让我深深体会了我朋友作为老公不可言语的苦啊;
他老婆说今天我来了,非要下厨烧3个菜,我朋友和我说不用结果跟我们急;
好吧就让你下厨吧,结果3个菜 一个太咸、一个太淡、一个炒焦了;
结果我朋友还说好吃,不咸、好吃、没焦,此男人才是男人啊;
不 ...
葱辣豆腐香干
亲爱的们!大家晚上好哦,小梦猪在此献丑了!既然报了名就一定要来完成!一直观察着看到自己稍微会的东西大家都已经做了,而我对素菜却真的知道的不多,思来想去,那就自己想个菜名来献丑下吧!亲亲们千万别笑我啊!下面上图啦!不吃辣椒的亲亲可以不放辣哦!我是湖南的当然喜欢辣椒的哦
第一步我先把葱切小
第二步我把 ...
清炒莴笋
是这个名字吗?
昨天货行来了这个新鲜菜
上次的炒芥菜饭还有咸肉剩着。
放一点点。。提提味
太鲜甜了。。 真的一口一个脆。一口一清甜哦。
温州灯盏糕【如风版】
好久没做菜了,今天在家闲着没事就试做一下家乡的街头小吃灯盏糕,虽然第一次做,但效果还是比较满意
材料
面粉 白萝卜 虾皮 料酒 葱 猪肉 油 盐 味精
做法
1. 将水倒入面粉中,稀释程度大约5分水5分面粉,用筷子搅拌均匀后,面粉浆就做好了。
2. 家里的油锅油量不多,怕炸不熟,所以事先把猪肉丝用盐、料酒调味后蒸熟。
3 ...
什么牌子咖啡好喝
什么牌子咖啡 好喝 大家介绍一下
在家自榨蔬果汁
在家自榨蔬果汁
prato地区附近有没有好吃的特色小吃之类的?就介绍
请问 prato和firenze地区附近有没有好吃的特色小吃之类的? 就介绍···
(素菜馆) 香菇荷兰豆
荷兰豆正便宜,这盒才1欧2。 主要想说的是这冻香菇啊,实在是好吃啊!很嫩滑的说。 感觉有点主次不明,没
办法,我就是喜欢香菇多过荷兰豆啊!
做法简单:香菇用油,酱油先炒入味。
荷兰豆,胡萝卜焯水,再起锅,热油爆炒,最后加入香菇,勾芡出锅。
...
蜂蜜是好东西,大家都知道。蜂蜜的10大真相你知道吗?
蜂蜜是好东西,大家都知道。蜂蜜的10大真相你知道吗?2014-03-15 CELLTON CELLTON
1、蜂蜜是一种非常稳定的物质,如果妥善保存,可以几百年不变质,营养也不会流失。2、蜂蜜可以减少心血管系统的脂肪堆积。3、蜂蜜是唯一一种非人工制造的甜味剂。4、蜂蜜不会像经过提炼的糖和蔗糖那样在胃里发酵,因此不会有被细菌感染的 ...
谁的宵夜,有我的多彩呀
宵夜吃这么多水果不知道会不会发胖,不过应该比吃饭菜好把,来点红酒说能美容
华人街美食搜索队第21期 [口口香] 石锅鱼 试吃报告
首先在这里声明一下 俺是外挂 嘻嘻嘻^_^
实在不好意思 来晚了 因为工作没有时间 觉得有愧于那么热情的帅哥老板 好吧 下面我要说一下我的个人感受 :
我其实很少吃鱼 真的 因为我觉得吐鱼刺 实在是 太麻烦 所以 当我朋友说要带我去吃鱼 我真的是很勉强 不过还是想试一试 于是我下了班就 ...
红烧樱玉豆腐
【红烧樱玉豆腐】
材料:樱玉豆腐三条虾仁几个青椒一个黑木耳一点
步骤:
青椒洗净切小块黑木耳泡发
虾仁解冻后去虾线用黄酒、少糖、盐、淀粉、葱姜碎拌匀腌制半小时后入热水焯一下沥水待用
豆腐小心的剪开外皮切小块轻轻放入提前准备好的淀粉中裹匀
平底锅入宽油将裹有淀粉的豆腐块放入两面炸黄捞出
炒锅入 ...
各种形状的意粉是怎么做出来的
五彩缤纷的饮料
先用果汁做成五颜六色的冰,然后再倒入汽水或喜欢的饮料,超漂亮的!!!!
今天的2样
这次晒好就好好过夏天了
最近风很大。很合适