韩式辣萝卜，我最爱的一道韩国菜！

发表于 2014-3-17 08:26:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1白萝卜撒少许盐，腌制20分钟。
2苹果梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜姜切碎末，韭菜切成段，虾皮剁碎备用。
3鱼露倒入辣椒面中，加入切碎的材料，调入盐和糖，加虾皮拌匀。
4糯米粉10克与90克清水搅匀，小火煮成浆糊状，煮好倒入辣椒酱中拌匀。
5将萝卜片上沾上辣椒酱腌半天以上即可以食用。