最近瘦了，开始吃夜宵
明辅香菇乌冬面
盆栽酸奶和蛋糕
拿自己喜欢吃的酸奶，倒入已捣碎的Oleo饼干（去夹心），最后放薄荷或野苣点缀^_^
想做生日蛋糕，结果做的乱七八糟的，途中奶油都不够用
美食街友～白色甜面包怎么做?
白色面包的酵母放水里泡，多少水？如果一包面粉一颗酵母，泡酵母的水应该多少？然后，重要一点是今晩掺合好面粉明天做，放外面还是入冰箱，求街友解答，先谢谢了！
那些年娘子折腾过的美食
现在没时间没心情了，缅怀一下曾经的美食，蝴蝶面
手擀面
包粽子
山粉饺子
花式馒头
彩色饺子
一欧元全家餐
南瓜肉馅汤圆
大饼
小馅饼
饼干
艾草果子
要不要吃院长的冒菜
请问哪有卖好吃的灯盏糕
请问哪有卖好吃的灯盏糕
自制李子酒特别香、甜美
文成名小吃
晚饭吃拉面
今天晚上拉面，吃完写小说去
制作泡椒凤爪
一直钟爱的泡椒凤爪，百吃不厌，越辣越过瘾。想想美好的周末，睡到自然醒，窝在沙发里抱着零食看电视，或是约上几个好朋友来家小聚，泡椒凤爪都是很不错的周末休闲小零食。但是从外面买的，首先排除质量安全问题，再有就是有的不够辣﹑有的不够爽脆﹑有的太酥不劲道，自己动手做，才可以满足挑剔的嘴巴。清脆爽口﹑够辣 ...
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天天向上
【DIY教程】剁辣椒炒鸡胗
【剁辣椒炒鸡胗】
1．鸡胗清洗干净后切薄片，加姜末，红剁椒，料酒腌制20分钟左右；
2．长青椒洗净去籽切段，葱姜蒜切片；
3．热锅下油，油热后，依次下入花椒，姜、葱、蒜炒香；
4．放腌好的鸡胗片大火翻炒至断生；
5．加入青椒块翻炒，加少许老抽，炒至青椒断生， 放少许盐，淋少许香油即可。
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海绵蛋糕
一直做戚风蛋糕的，今天失手把蛋黄掉进了蛋白里就改做了海绵蛋糕，顺便写一下做法 8寸模具，
6个鸡蛋，100克白糖，面粉130到150克，油50克，牛奶50克，
鸡蛋加白糖打到打蛋器拿起滴落的蛋黄糊不会消失有纹路，图1
面粉过筛倒入蛋黄糊上下搅拌均匀
油和牛奶搅拌均匀以后加入一部份蛋黄糊搅拌均匀再全部加入搅拌均匀，
倒入模 ...
第一次做的酸菜鱼
舌尖上的momo之绿豆糕
春天养肝夏天清火，绿豆是最好的选择，小龙选择营养的小绿豆，以及蜂蜜和抹茶制作的纯手工绿豆糕，呈献给众街友
第一步：绿豆用水泡一天然后洗净用水搓，把外皮去除
第二步：取一高压锅加满过绿豆的水压20分钟左右
第三步：用滤网把剩下的绿豆皮去除干净
第四步：取一平底锅炒绿豆沙
第五步：用慢火炒绿豆沙，加糖加 ...
意大利续2
亲 来吃一个
今年玉米种太多了，怎么吃啊！
自制杏仁腐
一直想做杏仁腐 都找不到材料 今天终于在中国店找到了 可以解解嘴馋
大家过来看看吧?
你们说这是红牛么??
这种野果怎么叫？土话我知道叫什么插田的gonggong
制作紫菜脆锅巴
材料：剩米饭1碗，紫菜5克，盐，五香粉，玉米淀粉半勺。
配料：食用油
制作流程：
1，所有食材准备好。
2，将米饭中倒入少量的食用油，放微波炉中高火半分钟。
3，将米饭倒入深一些的大碗内，并将紫菜用剪刀剪成小末末撒入米饭中搅拌均匀。
4，再倒入半勺玉米淀粉，半勺盐，撒上一些五香粉，搅拌均匀。
5，将米饭揉 ...
皮蛋瘦肉粥
豆果网
主料主食材：瘦肉100克皮蛋1个腌肉料：黄酒白1小勺调味料：盐1/2小勺鸡精1/2小勺姜末1/2小勺
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
1.将大米和糯米洗净后放入凉水，浸泡30分钟
2.接着将瘦肉洗净切片加入腌肉料，用手抓匀腌15分钟后凉水下锅
3.水开后煮20分钟，撇去浮起的血沫
4.将肉捞出切成丝，拣出姜丝，剩下的即是熬 ...
剩馒头的华丽转身
浪子特色炒饭
特色炒饭：选用优质泰国大米，加入虾仁、青豆、玉米、油条，口感丰满，加入秘制调料、沙拉酱中西结合烹饪，糯香柔软，微甜微酸、耐人回味。
自家开餐馆，下班比狗晚。一边做生鱼，一边炒wok。举头望明月，低头继续炒。资本主义好，照我锅中炒。国内亲朋如相问？就说我在国外搞艺术！--温州浪子
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拔丝山药
豆果网
喜欢拔丝的感觉，让它成为我的第一次吧！*^_^*
难度：切墩(初级)时间：10分钟左右主料铁棍山药一根白糖三汤匙辅料白芝麻少许
拔丝山药的做法步骤
1.铁棍山药削皮切块。
2.等油热后，把山药放进去炸。
3.捞起，沥油。
4.盛起热油，锅里放白糖，边煮边搅拌。
5.白糖融化，冒泡，呈黄褐色。
6.下 ...
好东西
朋友送给我的 晚上马上清蒸^_^
中午饭.
芋饺
芋仔和山汾混和包的。
【DIY教程】什锦水果冰粥
【什锦水果冰粥】
材料：大米 糯米 芒果 冰糖
做法
1 大米和糯米以5：1的比例混合洗净浸泡20分钟，放电饭煲里按下煮饭键，扔几粒冰糖。
2 把煮好的白粥盛出彻底晾凉
3 把喜欢的水果，芒果西瓜，白甜瓜等等切成碎和粥一起混合放入冰箱冷藏一小时左右 即可
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【DIY】薯条
【DIY薯条】做法：
1、土豆切筷子粗细的条；
2、水中放盐，土豆放进去煮两三分钟。
3、捞出过冷水泡一会。
4、两种方案：
一，放在筐子里晒到没有水用干淀粉撒上去晃匀。
二，有冰箱的，放冰箱里冷冻到硬。随时吃随时炸。
5、七成热油，炸金黄即可。
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好口福水饺来啦
彩虹蛋糕卷，听说你最近在韩国挺火的呀~
Prato有私房菜吗？
现在私房菜这么流行，都没人在这里搞个温州味一点的私房菜吗？
煮鸡蛋时长与生熟程度一览，你喜欢吃煮到几分钟的？
意大利面
(绝对原创～1)秋葵鱼饼海蜇盘
当大家研究秋葵的食法。老头对秋葵这植物食法仍保留其原来的风味～白灼=热、凉皆适宜。因为秋葵是奇怪的植物白灼是保存其价值之一。而聪明的厨师也想到焙干，焙干这做法也是一绝，除了增加新口感亦能保持秋葵的原来价值。秋葵有降血糖、血脂、抗氧作用。近期也发现能抗发炎及抗菌作用了，秋葵籽食疗价值什高，但其粘液可能 ...
教你在家做最正宗的9道韩国美食，hold不住的好食欲！
泡菜，烤肉，炒年糕，紫菜包饭，韩剧中出镜率最高的韩国美食在此，好饿好饿好饿呀~~恨不得马上能吃到！！这个夏天，要想来点不一样美食的童鞋，自己动手做吧，几乎零失败~~
韩式石锅拌饭
食材：200g米饭、50g菠菜、100g金针菇、50g胡萝卜、30g香菇、50g韩式辣酱、20g生抽、5g黑芝麻
做法：1)准备好青菜，菠菜、胡萝 ...
新人帖
韭菜盒子，凉拌牛百叶
怀孕8个多月了，在老公的帮助下做了我最爱吃的东西
制作香酥小丸子
主料：肉糜500克配料：鸡蛋、胡萝卜、干香菇、香葱、生姜、水淀粉、黑芝麻、面包糠调料：大喜大烤肉酱、料酒、生抽1：主馅料：肉糜。2：配料：胡萝卜末、干香菇末、生姜末、葱白末。3：外皮用料：面包糠、黑芝麻。4：肉糜先加入适量大喜大烤肉酱、生抽、料酒拌匀，腌制15分钟左右出底味。5：腌制好的肉糜加入生姜末、葱白 ...
黑木耳
无意中看到说吃黑木耳对身体好。我就炒了一个青椒黑木耳鱿鱼。味道还不错大家尝尝。
意大利面续
删贴 谢谢
删贴 谢谢
制作秘制牛肉干
材料：牛肉5斤，葱姜，花椒，大料，辣椒碎，孜然，糖，红酒，酱油，适量的盐。
秘密武器就是电饭锅，哈哈。焖牛肉全程用红酒和酱油，不加水。
做法：
1.1-4图，选好牛肉，回来洗净后，切成比麻将块大一些的块或者片。
2.5-8图，准备一锅清水，煮沸后，将牛肉块放入，煮一小会儿。
3.9-10图，等水开后，撇去血沫子，一定 ...
秋葵
终于买到了
制作香辣薯条
香辣薯条主料：土豆2个配料：白芝麻少许（熟的）、干淀粉适量调料：食盐2茶勺、辣椒粉少许、孜然粉少许步骤：1：原料土豆2个。2：土豆洗净，削去外皮。3：切成手指粗细的土豆条。4：锅中加适量水，调入2茶勺的食盐烧开，倒入土豆条煮2分钟。5：煮好的土豆条捞出放入冷水中浸泡。
6：然后捞出充分控干水份。（可散铺在晒干 ...
制作铜锣烧
哆啦A梦最爱的【铜锣烧】原料：低粉100g、细砂糖35g、牛奶45g、鸡蛋2个、泡打粉1g、盐1g、红豆沙60g。做法：1、把两个鸡蛋敲入盆内，打散成蛋液。2、分3次加入细砂糖，充分搅打均匀至糖化。3、加入牛奶，搅拌均匀。4、低粉里加入泡打粉和盐，混合均匀，筛入蛋液里。5、用刮刀.以不规则的方式翻拌均匀，静置15分钟。6、取不 ...
制作猪肉脯
材料：猪肉末250克、白芝麻适量调料：鱼露、酱油、料酒、糖、盐、蜂蜜、黑胡椒粉1、偏瘦点的猪肉末加入黑胡椒粉，白糖，盐，顺着一个方向搅拌上劲粘稠；2、加入生抽，老抽、鱼露继续顺着一个方向搅拌。（鱼露是猪肉脯好吃的关键，如果实在没有就用蚝油吧）；3、顺着一个方向搅打肉馅，打好的肉馅腌制半小时左右；4、拌好 ...
一顿非常丰盛的意大利餐
味道真心不错！尤其是螃蟹通心粉好赞?
排骨土豆面
还热腾腾的哦
史上最全的熬粥方法，留下慢慢学~！
