广式五仁月饼
没有枧水又找不到代替品，硬着头皮做，实事证明没有枧水照样能做，做法参照街友的
中秋月饼之酥皮月饼
将就一下吃点面条自己动手
炸年糕小时候的味道！
上学时吃过的，好怀念！
【思乡情】月饼？非月饼
今天心血来潮，第一次做冰皮月饼，感觉还好吧，挺好吃的，唯一欠缺的是没有月饼模具，搞的都不像月饼了。。悲催
接下来来说说制作过程吧
材料
主料：糯米粉60克、粘米粉50克、澄粉30克、油18克、牛奶350克、糖50克
辅料：红豆沙、熟糯米粉、
糯米粉放微波炉里打熟当手粉用
将油、糖、牛奶倒入碗中，搅拌均匀
将三种 ...
月饼
请问，街友们。谁会做月饼，可以教教我么？谢谢。
没有兄弟陪只能找两个美女陪了
这次回来没有兄弟 只能请两位美女出来了
中秋节你好阿
烤鸡 八宝鱼 炖蛋
电饭煲之烤鸡
家里没有烤箱，只好用电饭煲咯！废话不多说了，上步骤；
准备材料：鸡一只
料酒 5勺
生抽5勺
老抽3勺（lz今天做的没放，家里的用完了?）
盐一勺
砂糖2勺
生姜，蒜，干辣椒，八角，香叶，陈皮，蜂蜜各适量 ...
中午外婆家第一顿
我爱美食之日本餐
环境优雅，老板娘人很好，味道也好菜很新鲜....值得推荐的...
《蓝鸟》宴开张了！
蓝鸟
我是一只蓝鸟
和天一样颜色
我的翅膀是血的颜色
我的心里有自由的歌
寄语
每周《蓝鸟》宴正式开宴了，欢迎街友们光临！
(第1场）
4个热菜+2个主食
热菜
红烧肉
虾茸蒸豆腐
柠香煎肉
土豪猪排 {法餐}
主食
腊味煲仔饭
翡翠白菜蒸
街友们，您们不能白吃，是要跟帖付小费的噢。多 ...
差劲“虾饺”
最近越南虾饺没货，只有订某点心厂的虾饺。但实在失望………皮厚、虾饺纹路也不强求，居然连虾饺埋口也接上。相信只有自助餐才用，点单根本不可拿上枱再看看其它的，根本是连交“行货”也过不了，相信是新手无人教乱做过关，而老板生意太好了，管他三七二十一，有钱进就是王道，渐渐把这些点心变了变了…再变了……在法国来 ...
我爱厨房之晚餐
秋葵
原来卖散摊秋葵这么便宜，这么多只用50分，1欧元1公斤
回国第一次带家里的两个小孩子去吃牛排
回国时间总是匆忙的，这次回来也是有很多的事情。
这次回来刚好赶上中秋佳节，甚至刚好赶上堂叔叔家女儿的生日。
同时家里姐姐也在家，于是带着家里的两个小孩子(堂妹、外甥)和姐姐去买衣服。
逛了大半天给堂妹买了两套衣服作为生日礼物，也给外甥买了两套衣服当做月底生日礼物。
又给姐姐和姐夫各买了一套，自己因为回国 ...
（你会我也会）般若船 松茸香秋葵
应星星帅锅的邀请， 俺也来做一道美味的秋葵，秋葵是俺最喜爱的蔬菜之一， 只要有看见基本都会买， 平时只会往水里煮一煮， 再沾上酱油醋就能吃的乐呵呵滴。这次为了参加活动特意多花了点心思， 俺这也绝对是原创滴哈 ！
...
【你会我也会】-蒜末秋葵
吃秋葵最简单，最快的吃法^_^
1- 调汁：蒜泥+醋酱油+橄榄油或芝麻油待用
2- 切块，放入沸水里煮1、2分钟。
3- 过滤
4- 汁液与秋葵搅拌均匀
意大利面3
吃完饭看球赛了
意甲赛事开始了，吃了饱饱看球赛
在家里自己做的珍珠奶茶
很好喝哦 、? 街友喜欢吗？
【思乡情】自制手工月饼迎中秋
今年的中秋节，是第二次尝试着做月饼。不管是样子，还是口味，技术显然明显提高。
送给亲朋好友都说比买来的好吃，明年可以试着准备卖卖看。敬请期待！
好吧，勤劳的楼主应广大筒子们的热情，来更新一下广式月饼的一般制作过程
制作过程参见君之的新浪博客（http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0102etn3.html ...
诚邀参与《华人街》报“厨艺美食”栏目投稿及编辑
各位街友，承蒙大家大力支持，《华人街》将于九月分推出欧洲版《华人街》报，面向欧洲免费发行，其中为广大欧洲华人华侨美食爱好者提供一个平台，《华人街》报将设立“厨艺美食”（栏目名可商榷），让大家展示网友运用欧洲现有食材自已烹饪经验及发现特有美食和餐厅推荐，现第一期诚邀一名栏目主编，负责该栏目稿件收 ...
【DIY教程】自制薯饼
【自制薯饼】材料：土豆、盐、黑胡椒粉、面包粉、鸡蛋。
做法：
1、土豆洗净，上锅蒸熟。然后土豆去皮，捣成土豆泥。土豆泥中加盐、黑胡椒粉拌匀；
2、将土豆泥再加工成喜欢的饼状， 蘸上面包粉和蛋浆；
3、过油煎两面金黄（也可以油炸），搭配番茄沙司吃。
...
小麻球
中国pizza难吃呀
【DIY教程】干烧鸭肠
『干烧鸭肠』
原料：鲜鸭肠500克 猪五花肉30克 二荆条40克
调料：花生油 黄酒 辣椒油 花椒油 泡小米椒 豆豉 大葱 盐 味精 白糖
1、锅中坐水烧开，下洗净的鸭肠焯水。鸭肠入锅，见变色时即刻捞出待凉，切段。五花肉、大葱切丁，辣椒、泡小米椒切小段。
2、净锅上火，倒油烧热，泡小米椒、大葱、豆豉一起下入爆香。下五 ...
最近推出了一款恶趣味的幼虫软糖
日本青森県八戸市的「赤いテントのコーヒー店」最近推出了一款恶趣味的幼虫软糖，光是造型就让人醉了，可尔必思味的外壳，里面的内脏是蓝莓口味。就连前akb48成员篠田麻里子都很喜欢这款。（转）
（你会我也会） 大圣版 秋葵酿肉
手机先发图，下楼细介绍
卖相不咋滴，但味道真心不错，很鲜
原料：肉末 绿秋葵 胡罗卜 五香豆腐干三四块 姜 葱 生抽 料酒
１.把姜 葱剁碎拌入肉末加生抽 料酒
２.胡罗卜 五香豆腐干剁碎加入调好料的馅
３.秋葵一刀切，但不能切通哈，把调好的馅用筷子填入秋葵中
嫌味淡的，可切点蒜碎， ...
街友们，吃午饭了
今天的晚餐，简简单单
?玉米?浓汤，加咖喱鸡块，第一次尝试烧咖喱哦，不知道好不好吃，还有一个清炒小白菜.....
无聊在家 做豆腐
http://youtu.be/i4e6mEkpJwY
随便煮（二）
随便煮，主打水鸭麦饼
【思乡情】毛毛版 嫦娥不悔腊味饭
嫦娥 李商隐
云母屏风烛影深，长江渐落晓星沉。
嫦娥应悔偷灵药，碧海青天夜夜心。
君不见：
腊肉堆前糯米裹
小猫吃尽乐呼风
首先清水泡浸糯米 15分钟後才开始煮
腊肠，腊肉 。切小条
香菇。切小条
酱油：生抽，老抽，麻油
白菜腌酸 伴着吃 不腻
中秋节日快乐
...
番茄牛排骨
看见公司卖的牛排，又嫩又新鲜价格又便宜，当怎么烧才好吃呢？
今天来烧个番茄试试，入乡随俗吗
1把牛排骨洗净，加油锅把牛排骨煎到两面金黄
2番茄切小块，入锅，放入盐，小火烧至番茄成酱。
3加入少许鸡精出锅，有烤箱的街友可以把处理好的牛排骨入烤箱烤十分钟让味道更香更纯
...
自制肉松
把肉切小块，去除筋膜肥肉，进高压锅，放料酒，酱油，盐，糖，胡椒粉，桂皮，茴香（大料）加水煮烂，然后捞起晾一会儿，沥干水，用手或者筷子随便什么工具，把肉弄碎了就行，然后放锅里小火慢慢炒，就这样一直炒到没水分了就好，不过呢我最后用手搓搓，这样更好，更蓬松，很简单就是花时间！
...
拔丝核桃，第一次试制！
看起来不怎样吃起来很好吃！新鲜核桃两公斤左右，去壳后就不多了，先放微波炉烤4分钟，在用锅里放油放糖做好油丝，微波炉里拿出来把烤出来的水倒了，放油丝里煎两分钟，拿出来再放微波炉里两分钟，拿出来就好了
冰皮月饼…
南瓜大丰收了
唉, 不再等下去了, 今天就把所有南瓜收割回来了. 已少得可怜的了, 还发现烂了3只. 辛苦一场, 结果就只有这几个了, 还要长得这么可怜相, 应该够吃 2 餐吧?
国内第一顿
51大洋
还是米饭好吃
单枪匹马～包饺子
今天，终于大胆的做了一次决定，准备单枪匹马包饺子，原因是冰箱里香菜有，韭菜也有，万事俱备，只欠东风，还等什么尼?？我忙开了～真不容易啊！包个漂亮的饺子容易撖皮可不是我的强项，不会撖皮，准备的一切可要全攻静默了，我真不知所措，犹豫啊！后来⋯我还是完成了重大任务[糗大了][擦汗]要问怎么撖的皮，我先吃，转身 ...
亲，来个包子不？
纯手工得包子啊，有两种馅料，一种肉末加包菜得一种辣酸菜加肉末得，个人喜欢辣得......
好吃
麦芽糖
中午就将就一下把！哎没办法！
美食
街友们，知道prato哪里有美食或火锅好吃的餐馆吗？
茄子控看过来
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，有很高的营养价值，不但可以保护心血管、防治坏血病，还有防治胃癌抗衰老的功效
随便煮
家常菜随便煮，有素有荤。
自制健康午餐肉
1.将里脊肉用水冲洗干净，洗掉表面的油腻。除去连在肉上的筋和膜，2.将肉剁成蓉
3.少许料酒去惺 少许盐 少许味精（孩子吃 所以我没有放味精放了点高汤粉）
4.加少许水淀粉 搅拌。再加一个蛋清
5.准备一块纱布，用水湿一下，这样不容易粘肉馅；把肉馅倒在纱布上
6.用清水蘸湿手，将肉馅整形，用手压一下。清水蘸手，手上不 ...
