很好吃的感觉，有木有！
祝：大家大饼快乐?
今天打的
晚上过中秋节
晚上过中秋节，各位大厨推荐几个菜试
自制板栗冰皮月饼
板栗冰皮月饼
第一次做出这么松软的PIZZA
以前做的PIZZA, 都有点硬, 不是很满意. 今天终於做出了松软度满意的了. 但因为发酵的时间有点长了, 吃起来有一点点酒味因为以前我用的是230度烤的, 今次改为180度. 现在才发现温度这么重要哦.
再次做月饼
再次做月饼。不知道为什么用的是同样的料，作出来没第一次做的好=_=
豆粉馍馍
荐
翡翠白菜蒸饺
材料：澄粉、玉米淀粉、猪肉馅、菠菜、蘑菇、生抽、料酒、白糖、猪油、盐、葱、姜
做法：把两种淀粉放入盆中拌匀，分成两份，一份加入开水拌匀揉成光滑面团
另一份加入菠菜汁或色素拌匀，揉成光滑面团，面团加点猪油再次揉匀
猪肉馅剁好、蘑菇切丁、葱姜切末放入肉馅中，加入生抽、料酒、白糖
...
【毛毛版】今日午餐 Banh Canh 米粉
周日的偷懒午餐 随便下
你会我也会—changdonglian版秋葵花蝶
俗语说，躲得过初一躲不过十五，
一点错没有，因为忙本来没有打算参加这次活动，
今天艳阳高照，餐馆客人少少，收工有点早，
下午经过小商店买点鸡蛋，往里一瞥嗨，
刚好看见有秋葵卖，就顺便买点，晚上加个菜，
味道还不错呢，，
秋葵放入热水，加一点盐焯4到5分钟，
捞出过凉，
锅里放油，蒜末，胡萝卜片，蟹肉棒，
...
豆沙包
自己做到味道不错，也在这里祝大家中秋节快乐
貌美如花的冰皮月饼
材料：糯米粉45克、粘米粉35克、澄粉(小麦淀粉)20克、牛奶185克、糖粉50克、色拉油20ml、吉士粉（黄色冰皮用）、抹茶粉（绿色冰皮用）、紫薯泥（紫色冰皮用）适量
馅料：橙香水果馅、红豆沙
材料：糯米粉45克、粘米粉35克、澄粉(小麦淀粉)20克、牛奶185克、糖粉50克、色拉油20ml、吉士粉（黄色冰皮用）、抹茶粉（绿 ...
这么可爱的婚礼蛋糕~~
杯具的汤面
不会拉面, 只好用手搓成条状的. 相子已不好看的了, 更杯具的是, 搓完後, 忘了撒上面粉, 到下面条时, 面条粘在板上拿不起来, 结果就那样子了. 样子是难看, 但味道还不错的.
请问大家gaz烤炉可以什么蛋糕
买了个gaz烧菜顺带烤炉的，没用过，想请教大家看看怎么靠蛋糕，要烤多久？因为那个没时间调的，谢谢
（你会我也会）xiaoxiaoeva版芡汁秋葵
翠花不是好筒子，上个月十五我带着二丫头去她舅舅家玩了几天，他在家里居然罢厨，冰箱里的食材后来都进了垃圾桶的大肚子里，包括那整袋的秋葵！
强烈要求众街友来批斗他！！！
言归正传，今天上芡汁秋葵，（请原谅翠花牙口不好，秋葵就爱吃这勾芡的）这做法大家就看图吧：）
...
先来一顿
运动完先吃一顿，晚上去朋友那里再吃一顿，今天这虾真的很新鲜，刚打上来的。大家中秋快乐！
提供适合菜名拿金币
1/乱棒追打猪八戒=？
2/虾兵蟹将大闹龙宫=？
3/无肠公子红极一时=？
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以上3个问题只要配上适合的菜名【菜式】
例如～蚂蚁上树=肉碎[炒]扒粉丝
必须详细说明菜名的'''用料食品'''
每ID可两次机会
答案以两次合拼为准
不分回答先后，只求问题配合菜名
截止日期为本月13日[星期五]晚 ...
吃了再说。麻字太麻烦。大家中秋快乐
急急忙忙下来班，回家就开工。大家先看看吧，喝好吃好。
椒麻酱鸡丝拌秋葵
最近认识了一个居住在美国的吃货---梅子，她家脸书上的东西好丰富！https://www.facebook.com/megathomeblog/photos/pb.175204189277520.-2207520000.1410174022./515827121881890/?type=3&theater
在她家后花园里有自种自产的秋葵，第一次知道秋葵还有紫色的，好神奇！
她家秋葵的吃法既简单又美味，分享给大家！
新鲜的 ...
澄粉是什么粉？意大利语怎么说
如题。最好发个图上来好找点，谢谢！
一家人一起过中秋
一家人在一起过中秋，
看着大家做月饼，我也试一试
不是用心就能做出好菜的.
做菜 是要通过不断的尝试.不停的学习 才能做出好吃的东西来.不是用心就可以做个好厨师.有人说 嘴巴挑的人是做厨师的料.因为他们知道什么东西好吃 什么东西不好吃.也就是吃货他是学厨师进步比较快的.厨师要根据 地方 风俗 天气情况 还有人的食欲.等等 各个方面考虑.永远都不是一样的..在不同的地方需要 有不同的变化....
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(你也会我也会) Xey版 秋葵意面
秋葵特有的粘液和毛茸茸的外表，心里有些抵触，为了金币吃一回
主要材料有：意扁面、秋葵丶辣椒丶虾丶鸡胸肉丶大蒜丶巴西利丶盐丶胡椒粉丶橄榄油。
秋葵去掉硬蹄丶用盐巴搓掉茸毛丶焯水丶冰镇备用，热油抄鸡肉起锅，同锅爆香大蒜丶辣椒末，加入虾抄香再加入鸡肉丶盐丶黑胡椒丶巴西利丶水，大火烧开加入煮好的意面拌匀。试 ...
广式五仁月饼
没有枧水又找不到代替品，硬着头皮做，实事证明没有枧水照样能做，做法参照街友的
中秋月饼之酥皮月饼
将就一下吃点面条自己动手
炸年糕小时候的味道！
上学时吃过的，好怀念！
【思乡情】月饼？非月饼
今天心血来潮，第一次做冰皮月饼，感觉还好吧，挺好吃的，唯一欠缺的是没有月饼模具，搞的都不像月饼了。。悲催
接下来来说说制作过程吧
材料
主料：糯米粉60克、粘米粉50克、澄粉30克、油18克、牛奶350克、糖50克
辅料：红豆沙、熟糯米粉、
糯米粉放微波炉里打熟当手粉用
将油、糖、牛奶倒入碗中，搅拌均匀
将三种 ...
月饼
请问，街友们。谁会做月饼，可以教教我么？谢谢。
没有兄弟陪只能找两个美女陪了
这次回来没有兄弟 只能请两位美女出来了
中秋节你好阿
烤鸡 八宝鱼 炖蛋
电饭煲之烤鸡
家里没有烤箱，只好用电饭煲咯！废话不多说了，上步骤；
准备材料：鸡一只
料酒 5勺
生抽5勺
老抽3勺（lz今天做的没放，家里的用完了?）
盐一勺
砂糖2勺
生姜，蒜，干辣椒，八角，香叶，陈皮，蜂蜜各适量 ...
中午外婆家第一顿
我爱美食之日本餐
环境优雅，老板娘人很好，味道也好菜很新鲜....值得推荐的...
《蓝鸟》宴开张了！
蓝鸟
我是一只蓝鸟
和天一样颜色
我的翅膀是血的颜色
我的心里有自由的歌
寄语
每周《蓝鸟》宴正式开宴了，欢迎街友们光临！
(第1场）
4个热菜+2个主食
热菜
红烧肉
虾茸蒸豆腐
柠香煎肉
土豪猪排 {法餐}
主食
腊味煲仔饭
翡翠白菜蒸
街友们，您们不能白吃，是要跟帖付小费的噢。多 ...
差劲“虾饺”
最近越南虾饺没货，只有订某点心厂的虾饺。但实在失望………皮厚、虾饺纹路也不强求，居然连虾饺埋口也接上。相信只有自助餐才用，点单根本不可拿上枱再看看其它的，根本是连交“行货”也过不了，相信是新手无人教乱做过关，而老板生意太好了，管他三七二十一，有钱进就是王道，渐渐把这些点心变了变了…再变了……在法国来 ...
我爱厨房之晚餐
秋葵
原来卖散摊秋葵这么便宜，这么多只用50分，1欧元1公斤
回国第一次带家里的两个小孩子去吃牛排
回国时间总是匆忙的，这次回来也是有很多的事情。
这次回来刚好赶上中秋佳节，甚至刚好赶上堂叔叔家女儿的生日。
同时家里姐姐也在家，于是带着家里的两个小孩子(堂妹、外甥)和姐姐去买衣服。
逛了大半天给堂妹买了两套衣服作为生日礼物，也给外甥买了两套衣服当做月底生日礼物。
又给姐姐和姐夫各买了一套，自己因为回国 ...
（你会我也会）般若船 松茸香秋葵
应星星帅锅的邀请， 俺也来做一道美味的秋葵，秋葵是俺最喜爱的蔬菜之一， 只要有看见基本都会买， 平时只会往水里煮一煮， 再沾上酱油醋就能吃的乐呵呵滴。这次为了参加活动特意多花了点心思， 俺这也绝对是原创滴哈 ！
...
【你会我也会】-蒜末秋葵
吃秋葵最简单，最快的吃法^_^
1- 调汁：蒜泥+醋酱油+橄榄油或芝麻油待用
2- 切块，放入沸水里煮1、2分钟。
3- 过滤
4- 汁液与秋葵搅拌均匀
意大利面3
吃完饭看球赛了
意甲赛事开始了，吃了饱饱看球赛
在家里自己做的珍珠奶茶
很好喝哦 、? 街友喜欢吗？
【思乡情】自制手工月饼迎中秋
今年的中秋节，是第二次尝试着做月饼。不管是样子，还是口味，技术显然明显提高。
送给亲朋好友都说比买来的好吃，明年可以试着准备卖卖看。敬请期待！
好吧，勤劳的楼主应广大筒子们的热情，来更新一下广式月饼的一般制作过程
制作过程参见君之的新浪博客（http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0102etn3.html ...
诚邀参与《华人街》报“厨艺美食”栏目投稿及编辑
各位街友，承蒙大家大力支持，《华人街》将于九月分推出欧洲版《华人街》报，面向欧洲免费发行，其中为广大欧洲华人华侨美食爱好者提供一个平台，《华人街》报将设立“厨艺美食”（栏目名可商榷），让大家展示网友运用欧洲现有食材自已烹饪经验及发现特有美食和餐厅推荐，现第一期诚邀一名栏目主编，负责该栏目稿件收 ...
【DIY教程】自制薯饼
【自制薯饼】材料：土豆、盐、黑胡椒粉、面包粉、鸡蛋。
做法：
1、土豆洗净，上锅蒸熟。然后土豆去皮，捣成土豆泥。土豆泥中加盐、黑胡椒粉拌匀；
2、将土豆泥再加工成喜欢的饼状， 蘸上面包粉和蛋浆；
3、过油煎两面金黄（也可以油炸），搭配番茄沙司吃。
...
