家鄉人秀家鄉菜 -港式燒腩肉

張明行

偶恨天涯 发表于 2013-4-1 20:49
米兔，我也在乌镇买了这布，
这肉就用盐.其他调味不用么

就只用鹽，肉很軟很原汁原味。

泉泉

我的最爱 原来就这么简单啊

張明行

有中的 发表于 2013-4-1 20:55
原来老师是香港人呀 香港是个好地方 美食也很香港 人也香港 房子更香港

巴黎的房子怎麼會很香港呢？尤其是我這鄉下地方。

張明行

有中的 发表于 2013-4-1 20:55
原来老师是香港人呀 香港是个好地方 美食也很香港 人也香港 房子更香港

你心目中的香港人是怎樣的呢。。？

我在巴黎生活的時間比在香港長兩倍了...

張明行

蓝鸟 发表于 2013-4-1 20:58
从来没吃过这样的烤肉，感谢分享！

我也是估計着碰彩的。以前成功過也失敗過，這次成功了故馬上記下來。順便分享。

張明行

米仓 发表于 2013-4-1 21:06
香

借你米倉的香米來一煲香米飯送燒肉，才是圓滿！

張明行

※鎭▽靉※ 发表于 2013-4-1 21:16
做得太好了

謝謝讚賞，今天特別有成就感。

蓝鸟

張明行 发表于 2013-4-1 23:56
我也是估計着碰彩的。以前成功過也失敗過，這次成功了故馬上記下來。順便分享。
...

看颜色就像好吃的样，很诱人啊。

張明行

Chatperdu 发表于 2013-4-1 21:19
被诱惑了....

晚上胃口肯定大開。  加酸菜就錦上添花了！

張明行

海里逃生 发表于 2013-4-1 21:40
做的太好了这个好吃，谢谢你也来参加活动

我班門弄斧了！謝謝大家捧場！

張明行

嗨 发表于 2013-4-1 21:50
太棒了，谢谢楼主

嗨，來二碗香米飯加一碗西洋菜老火湯就圓滿了！

張明行

奇异果 发表于 2013-4-1 21:53
嗯知道在这里也常常吃在陈氏那里买

好遠好遠，星期天下午又關門沒辦法才自己動手啊 !........

張明行

星星之光 发表于 2013-4-1 22:00
烤的真好

有機會大家都可以試做。

張明行

-Bambù- 发表于 2013-4-1 22:04
雕虫小技也沒問題, 把全豬斬件, 烤完了再把它們切回去成完整的豬

真是好辦法。找機會我來烤，你來沏！

新其添

原来老师是香港人啊,  一直以为老师是台湾人呢