电饭锅煎饺
【电饭锅煎饺】电饭锅内锅里倒入一点油,抹匀锅底。均匀铺放一层速冻饺子,倒入清水没过饺子的一半,盖上锅盖,按下煮饭开关,就等开关自动跳起叭。好的电饭锅内锅不粘性能好,做好的煎饺只需要用塑料饭勺轻轻一推就能轻松盛起。 ...
好久没上传工作餐
(你会我也会) 忘忧版土豆牛腩汤
相信很多人都吃过,也会做。我再 班门弄斧 一番。
做法: 牛腩洗净,焯水。
热锅爆蒜头,(为了省事,放高压锅里 热也行。) 放入牛腩,番茄酱(炒菜的那种),少许酱油,翻炒一下,加水,进高压锅炖一个小时。
开锅后,再放 土豆,萝卜,胡萝卜,番茄,洋葱,再炖大概15分钟,最后起 ...
意大利木有肯德基,一直想吃鸡米花来着,只能自己动手...
很遗憾 意大利没有 kfc ,常常 想吃鸡米花,但却不知 能从哪里吃。。在微博看到一个菜谱,想说 分享给 跟我一样 吃不到 鸡米花的 童鞋们。。很简单哦。。
做法:
1、鸡胸肉切成均匀肉丁,加盐、胡椒粉、蛋清,腌制15分钟左右;
2、腌好的鸡肉丁倒进装淀粉的碗里,沾一层淀粉,再倒进装鸡蛋液的碗里,沾一层鸡蛋液, ...
【喝酒时要多吃饭】
喝酒不能干喝,喝酒的时候也要吃饭。很多人喝酒时都有一个坏习惯:喝完酒后,自觉肚子已经有饱腹感就不再吃饭了,其实科学家研究发现:喝酒时要多吃饭,这样可以减少脂肪肝的发生,减少酒精对身体的伤害。所以,有此习惯的人要注意哦! ...
【四种错误吃鱼法】
1、空腹吃鱼:可能导致痛风。2、活杀现吃:一般人都认为这种吃法能保证鱼的鲜美和营养,但这实际上是一个认识误区。无论是人工饲养或是野生的鱼类,体内都含有一定的有毒物质。3、生吃鱼片:容易诱发肝吸虫病。4、擅吃鱼胆解毒不成反中毒 ...
【生活小窍门】如何挑选土豆
今天看大家做菜都用到土豆,发现中间有很多对土豆的挑选不大懂;
今天我结合网络一些材料和自己的理解,给大家讲解下如何挑土豆。
方法:
① 土豆要选没有破皮的,尽量选圆的,越圆的越好削;
② 表皮光滑的土豆,比较紧实、脆,适合炒土豆丝;起皮的那种,适合蒸着、炖着吃;
③ 黄肉的土豆比较粉面,白肉的比较甜。 ...
隔夜叶菜不要吃!
由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后放置过久,食物中的硝酸盐会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。健康吃法:通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高,瓜类蔬菜稍低,根茎类和花菜类居中。如果准备菜第二天热着吃的话,尽量少做茎叶类蔬菜,选择瓜类蔬菜。 ...
菜干蒸肉末
鲜花配美食“看着好,吃着更好”
榴莲
榴莲冰镇榴莲果简介:榴莲(Durian),又名韶子、麝香猫果,台湾地区俗称“金枕头”。属木棉科热带落叶,乔木,树高15-20米,一般认为东印度和马来西亚是榴莲的原产地,以后传入菲律宾、斯里兰卡、泰国、越南和缅甸等国,中国海南也有少量栽种。榴莲叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角 ...
哪里有卖这种饮料
意大利最好吃的冰激凌口味
【意大利最好吃的冰激凌口味】2013年意大利冰激凌比赛"I Gelati d‘Italia" 冰激凌店Gelateria De Pellegrin做的"Ficchissimo"(Caneva特有的紫色无花果+坚果)口味获得了六万票成为冠军。此店位于距离威尼斯100公里的小镇。地址:Raggio dello Scirocco, 78 Lignano Sabbiadoro Loc. Pineta
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自制芝麻糖
想做芝麻糖不是一天两天了,以前去中超的时候,就买了芝麻打算做,一直没时间,今天整理柜子翻到芝麻,就赶紧做了,第一次,小紧张,还算成功
没有方子,因为麦芽糖不好称啊,挖出来一块,千丝万缕的连着,大致的量,我写一下,不太精确啊,我用了一包黑芝麻,450克的好像,一大勺白芝麻,大量去皮烤花生,大约250克糖(好 ...
连年有余 ( 猫版菜系 )
鱼香茄子
主料 茄子
分享美食
浙南美食〜第一个猜中者2金币
史上最全方便面中西式做法集锦
【方便面花样吃法】史上最全方便面中西式做法集锦,总有一种你喜欢的。收藏起来,以后尝试一下。
那些年,美味的鱼丸汤
有点想念
应酬不醉酒的食物
专家表示,您可以在喝酒前吃点东西,一则能够在胃里形成一些保护,减少对胃壁的刺激;二则使酒精和食物混合在一起,降低它的浓度,延缓酒精的吸收;三则可以摄入酒精代谢所必需的物质。具体吃法有以下几种:
1、富含淀粉的食物
淀粉类大分子能和酒精发生结合,也能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想,比如薯类食品 ...
荐
{你会我也会} 蓝鸟版腐乳酔翅
我是新手,做的不是太好,来交作业了。
过年了
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喜欢珊瑚版三层猪肉蒸糯米饭
前段时间看到蓝鸟版版主的粉蒸肉,嘴馋的我马上也付诸行动。
把三层肉切好后用盐,白糖,酱油,料酒,生姜丝先腌一个小时,然后放蒸锅里,最下面铺平已经腌好的三层肉,再把已经泡了一夜的糯米铺在上面,然后再加一层三层肉,再加一层糯米,蒸一个小时左右就可以了,一开锅盖糯米饭香气扑鼻,味道非常好,三层肉也是肥而不 ...
有谁知道这是神马?
帮别人做两道我最爱的菜,给你尝尝!太美味了Y(^_^)Y
三福宝菜﹢新春祝福
新的一年开始了,特制作此菜祝福大家﹕
新春快快乐乐,平平安安
新年事事如意,事事顺心
马年健健康康,大吉大利!!
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我家年夜饭之青岛啤酒哈起来。。。祝大家马年吉祥如意!
青岛啤酒,孔府家酿,葱爆海参,葱油鲈鱼,糖醋排骨,麻汁香鸡
,花椒香芹,年年糕,大饺子,吃的就是一个家的味道!
制作堤拉米苏如此简单
制作"堤拉米苏"全过程。 。。买的甜点都会甜而腻,自己做的根据自己的喜好放糖,做出来的甜点当然比买得更美味,而且更健康。这款tiramissu,是我们家百吃不厌的甜点,因为是宝贝们的最爱,我用牛奶加巧克力粉代替了咖啡和酒,虽没有咖啡的浓郁,却有着牛奶的香甜,孩子们爱吃的甜点
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美食版祝各位街友新年快乐 金币已发完
本帖最后由 雅意 于 2014-2-2 22:05 编辑
美食版四位版主祝各位街友
新年快乐,幸福安康,圆圆满满,万事如意,一帆风顺,
快来快来,分红包了,,,
有人用核桃猪肚和猪骨头炖过汤吗?
有人用核桃猪肚和猪骨头炖过汤吗?
炖出来汤猪肚和骨头是黑色的 核桃没变色 有人知道原因吗?
下厨那点小事。。。。
跟室友一起吃年夜饭!!
第一次炒的年糕,好好吃呀·····微辣·而且辅料又很足,红萝卜,生菜,猪肉,鸡蛋,西红柿。
( 你会我也会) 老猫爱洗澡版土豆炖鸡
土豆炖鸡
第四期【你会我也会】活动通知
每每在美食版看到珍馐美味,你是否“望屏兴叹”,怎样一双巧手,才能做出如此美味?
美食版推出的你会我也会活动,将会详细介绍每道美食制作的过程,材料,以及制作要点,手把手教你从厨房菜鸟变高手。第四期你回我也会活动详情如下:
活动示范帖:版主将在平时发帖的街友中,选出优秀帖子作为示范帖,并添加编辑采用图章 ...
豆腐................干
前几天在超市看到竟然有豆腐卖, 忍不住买了一盒来试试. 才这么二小块, 原价要3.1欧. 因为才刚有卖做特价, 也要2.8欧. 原来是这样的..............怎么这么干呀! 像橡胶一样, 下次也不买了.
新年饭晒晒
年夜饭
话说吃的好饱,哈哈哈,春节不长胖,对得起那些死去的鸡鸭鱼肉咩,哈哈哈,吃完再减肥!
两个人的年夜饭
大年三十的晚上,风雨交加,
翠花和他媳妇婉拒了亲友们的盛邀,
决定两人在家里随便吃一下就算了。
还是翠花细心,
给我买了一个小糖糕,
虽然没有国内他们做的那么好,
但起码我们也算吃上了。
翠花还给做了拌面,
平平淡淡才是真!
大年初一,给大家拜年啦!
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(你会我也会)白色盐版 土豆炖鸡块
材料:土豆,鸡块,胡萝卜,葱,姜,油,酱油,盐 制作方法:先在锅内放入油,将鸡块炒成金黄色,然后放入葱姜胡萝卜,再放入少许酱油,把土豆块倒入锅内一起翻炒3分钟,填水,放盐,炖上30分钟 ...
晒一下我我家的年夜饭!特色火锅!
总共不到40元,,4个人吃了2餐!
拜年哦^_^
送上一桌过年大餐配上老爸酿的甜蛋酒给大家拜年哦。 满桌子的美味佳肴你要有把酸甜苦辣都能容纳的胃口,腰缠万贯的富翁你要懂得来之不易的分文值守,一路的风光锦绣你要有灵便的腿脚才能在眼底把景色尽收,心怡的马年春节假期你要有个好的心情慢慢感受。祝大家马年快乐,开心自在又自由!
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春节饮食太油腻 8个小方法排油解腻
方法一、山楂帮助消耗脂肪
我们常常在吃多了东西,不太好消化的时候吃点山楂丸,因为它可以帮助我们迅速消化。因为山楂中含有的粗纤维高达20%,可促进肠蠕动。山楂还可以增加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促进脂肪分解,起到消食积、助消化作用,在消化肉类方面功效尤其显着,它还有降血脂及血压的作用,对预 ...
夜宵v〜v
夜宵来了
层层叠叠
层层高高
还有串烧。
喜欢的拿走
不 喜欢就路过。 谢谢 新年发财。
荐
快乐小企鹅
没事逛空间时看见这些可爱的小企鹅,好喜欢,于是我也回家做一次发上来与大家一起分享
材料:鸡蛋四个、海苔适量、胡萝卜适量
做法:鸡蛋煮熟后扒皮备用、胡萝卜对半切片后用开水煮熟
海苔如图剪出形状,头上部分用剪子煎几个小口为造型方便
把一个蛋白切开做成椭圆形做眼睛用,海苔剪成黑眼珠
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除夕夜一桌菜有人点赞吗
温州鱼丸
祝大家新年快乐,年年有余
我的年夜饭
忙碌了一天,还准备了一桌年夜饭,做了几个从没做过的新菜,庆幸效果特别好,色香味俱全,沾沾自喜一下[呲牙]!今晚菜单:珍珠四喜丸子,酱油鸡翅(自己晒的),孔雀开屏,烤大虾,芹菜猪肉饺子,清蒸赖水虾,如意卷,炒香芋,糖醋排骨,双色鱼丸汤,亲,来干一杯,[啤酒]庆祝喜悦的今天!! ...
我也上一下年夜饭 。
终于尝试了一品布衣的火锅
首先感谢,街友angelo16888转送给我,她在华人街中奖的火锅票,也谢谢华人街和一品火锅店搞的抽奖活动,让我有幸见识了一锅多种吃法,最上面是蒸,第二层是干烧,第三层是煎,最下面是煮,也就是汤锅,特别的与众不同。
嘻嘻,还没有吃过的朋友可以去尝试一下哦,对了,吃火锅最重要的是人多热闹,气氛好说说笑笑,自己动手 ...