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隔夜叶菜不要吃!
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隔夜叶菜不要吃!
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由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后放置过久,食物中的硝酸盐会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。健康吃法:通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高,瓜类蔬菜稍低,根茎类和花菜类居中。如果准备菜第二天热着吃的话,尽量少做茎叶类蔬菜,选择瓜类蔬菜。
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发表于 2014-2-4 09:39:28
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发表于 2014-2-4 10:26:59
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蔬菜, 也不能吃了 那人类还能吃啥
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发表于 2014-2-4 12:21:20
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发表于 2014-2-4 12:24:41
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中国有东西能吃吗还不都好好的
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发表于 2014-2-4 12:25:44
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我昨天刚吃了.怎么办呢
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发表于 2014-2-4 12:26:52
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是过夜不要吃,。不过现在很少人吃过夜东西
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发表于 2014-2-4 12:41:28
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雷达卡
发表于 2014-2-4 13:25:12
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谢谢提醒。
来自: 华人街iPhone版
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