完蛋啦! 黑版主快来救命呀!

小蕾零食 · 发表于 2013-11-10 11:29:52

应该是用生粉吧

海里逃生 · 发表于 2013-11-10 12:06:34

粉加多一点拿起来拍大或者有搅拌桶的棒打功能打

海里逃生 · 发表于 2013-11-10 12:07:59

海里逃生发表于 2013-11-10 12:06
粉加多一点拿起来拍大或者有搅拌桶的棒打功能打

粉加多一点拿起来拍打或者用搅拌桶的棒打功能打

開心健康 · 发表于 2013-11-10 14:14:08

竹子以為你發生甚麼事，嚇死人

祭奠青春 · 发表于 2013-11-10 15:20:36

-Bambù- 发表于 2013-11-10 10:39
但是那些鱼不给力呀

那就下次加油

-Bambù- · 发表于 2013-11-10 20:10:00

小蕾零食发表于 2013-11-10 11:29
应该是用生粉吧

家里没有生粉, 只好用蕃薯粉了

-Bambù- · 发表于 2013-11-10 20:10:41

海里逃生发表于 2013-11-10 12:06
粉加多一点拿起来拍大或者有搅拌桶的棒打功能打

棒打功能是什么意思?

-Bambù- · 发表于 2013-11-10 20:11:34

evachan 发表于 2013-11-10 14:14
竹子以為你發生甚麼事，嚇死人

把你嚇一跳了, 不好意思

-Bambù- · 发表于 2013-11-10 20:12:01

祭奠青春发表于 2013-11-10 15:20
那就下次加油

谢谢鼓励

1098725316 · 发表于 2013-11-10 20:16:17

是不是鱼片水分太多，水分太多的话，据比例粉就太少了，据我所知，用这种鱼片的话，先用少许盐腌制一下，去掉水分会比较好。

-Bambù- · 发表于 2013-11-10 20:27:03

1098725316 发表于 2013-11-10 20:16
是不是鱼片水分太多，水分太多的话，据比例粉就太少了，据我所知，用这种鱼片的话，先用少许盐腌制一下，去 ...

谢谢提醒. 应该是肉质的问题吧?

1063878623 · 发表于 2013-11-10 21:39:34

黑眼睛chirelle 发表于 2013-11-9 23:13
找到了，以前街友说，意大利语叫pesce persico del Nilo

那法语叫什么啊

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-11-10 21:41:56

1063878623 发表于 2013-11-10 21:39
那法语叫什么啊

filet de perche，鱼肉有点偏红的，很好认~

開心健康 · 发表于 2013-11-10 21:52:00

-Bambù- 发表于 2013-11-10 20:11
把你嚇一跳了, 不好意思

没事就好

找呀找呀找朋友 · 发表于 2013-11-11 01:57:53

感觉敲鱼汤好吃

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