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楼主: 夏_莹

第一次做提拉米苏

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 楼主| 发表于 2013-7-1 13:09:57 | 显示全部楼层
delice18 发表于 2013-7-1 13:08
呵呵   我在帖子上写了糖的份量啊  看个人口味 下次你可以多放点
我第一次也找了很久 一圈来 一圈去的
...

那倒是!




主要你的有些材料是法语。所以找的有些迷糊
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 楼主| 发表于 2013-7-1 13:10:39 | 显示全部楼层

那是我技术好拍得美
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发表于 2013-7-1 13:11:41 | 显示全部楼层
夏_莹 发表于 2013-7-1 14:05
你也做个嘛,夏天吃这个可口呢

换头像了?我都不认识你了,我还不会做呢
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发表于 2013-7-1 13:12:01 | 显示全部楼层

哪个MASCARPONE 不就是意大利文吗  还有GELATINE 意大利也差不多吧
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 楼主| 发表于 2013-7-1 13:14:31 | 显示全部楼层
蓝鸟 发表于 2013-7-1 13:11
换头像了?我都不认识你了,我还不会做呢

还是那的风景,就是少了我的头像。
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 楼主| 发表于 2013-7-1 13:16:42 | 显示全部楼层
delice18 发表于 2013-7-1 13:12
哪个MASCARPONE 不就是意大利文吗  还有GELATINE 意大利也差不多吧

那个是意大利文。

还有那个意大利文叫gelatina in fogli相差一点。
看到的时候还不确定,第一次买这个哈哈哈
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发表于 2013-7-1 13:16:45 | 显示全部楼层
味道如何

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发表于 2013-7-1 13:17:22 | 显示全部楼层
那提拉米苏本来就不是特别甜的木。
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 楼主| 发表于 2013-7-1 13:18:14 | 显示全部楼层

感觉不够甜、样子丑些、
第一次做手忙脚乱吖。
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 楼主| 发表于 2013-7-1 13:18:50 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2013-7-1 13:17
那提拉米苏本来就不是特别甜的木。

外面吃到的都比较甜。
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发表于 2013-7-1 13:21:25 | 显示全部楼层
我很喜欢咖啡和酒味道的提拉米苏,没有奶油蛋糕那么甜那么腻。
制作也非常方便
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 楼主| 发表于 2013-7-1 13:23:49 | 显示全部楼层
哈啦宝宝 发表于 2013-7-1 13:21
我很喜欢咖啡和酒味道的提拉米苏,没有奶油蛋糕那么甜那么腻。
制作也非常方便 ...
我这次这个没放酒,因为没买到。不知道买哪种!

第一次做,边看方子边做。手忙脚乱吖!

我的样子太丑了。




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发表于 2013-7-1 13:25:51 | 显示全部楼层
蛮好的
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发表于 2013-7-1 13:28:59 | 显示全部楼层
夏_莹 发表于 2013-7-1 14:18
外面吃到的都比较甜。

你的比较健康木。
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 楼主| 发表于 2013-7-1 13:32:03 | 显示全部楼层

样子极丑!
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