晒几张照片给大家区别一下老牛和小牛尾巴

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-6-4 10:30:32

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上次我发了一个红烧牛尾巴的帖子，好像有很多人去买的时候不知道它们之间的区别，下面2张图左边的是老牛肉，颜色比较深红，骨头比较大个，要很长时间才能烧熟。想反小牛肉颜色比较粉红，骨头也比较小，肉比较嫩，很容易烧熟，下次大家去买的时候注意下吧，希望对大家有所帮助。

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奈儿她妈 · 发表于 2013-6-4 10:37:53

谢谢分享

lskfang520 · 发表于 2013-6-4 10:42:18

楼主这店在哪呀牛尾巴才4.9欧一公斤

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-6-4 10:45:18

lskfang520 发表于 2013-6-4 10:42
楼主这店在哪呀牛尾巴才4.9欧一公斤

在米兰买的，你是在哪里啊

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-6-4 10:46:02

yujianwei 发表于 2013-6-4 10:37
谢谢分享

谢谢你的留足

lskfang520 · 发表于 2013-6-4 10:46:41

喜欢珊瑚发表于 2013-6-4 10:45
在米兰买的，你是在哪里啊

就说嘛法国米有这价格的

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-6-4 10:52:40

lskfang520 发表于 2013-6-4 10:46
就说嘛法国米有这价格的

法国很贵吗，多少钱一公斤啊

小蕾零食 · 发表于 2013-6-4 11:37:26

没自信看都乱买的有什么区别吗

xiaoxiaoeva · 发表于 2013-6-4 11:48:37

嘿嘿，有一手哈
今天长见识喽
下次专挑嫩的回来

快乐小雨 · 发表于 2013-6-4 12:18:10

感谢分享

安静想你 · 发表于 2013-6-4 12:45:15

熬汤好吃

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-6-4 12:49:48

上次看了你的帖子，我还特意去平时买肉的肉店找了找，原来没有小牛尾巴卖

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-6-4 12:50:22

喜欢珊瑚发表于 2013-6-4 10:52
法国很贵吗，多少钱一公斤啊

法国差不多9欧一公斤。

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-6-4 13:00:48

黑眼睛chirelle 发表于 2013-6-4 12:50
法国差不多9欧一公斤。

原来法国的东西这么贵啊，

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-6-4 13:02:29

xiaoxiaoeva 发表于 2013-6-4 11:48
嘿嘿，有一手哈
今天长见识喽
下次专挑嫩的回来

记住了，小的牛尾巴容易熟，肉也比较嫩哦

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