第一次做肉包子（刚出炉热乎乎的包子）

夏_莹 · 发表于 2013-5-25 11:02:05

奇异果发表于 2013-5-25 10:01
这个我还真不懂
看起来很不错啊

真的吗？哈哈！开心！

星星之光 · 发表于 2013-5-25 11:09:41

不错不错

xiaoxiaoeva · 发表于 2013-5-25 11:14:14

夏_莹发表于 2013-5-25 16:55
叫你家翠花帮忙一起做！

前几天做了小笼包，就两个人，做一次吃好几顿呢

夏_莹 · 发表于 2013-5-25 11:18:10

xiaoxiaoeva 发表于 2013-5-25 10:14
前几天做了小笼包，就两个人，做一次吃好几顿呢

好像比我的好吃。真像上海有名的汤包？

xiaoxiaoeva · 发表于 2013-5-25 11:22:34

夏_莹发表于 2013-5-25 17:18
好像比我的好吃。真像上海有名的汤包？

翠花弄的灌汤小笼包
他调的馅

夏_莹 · 发表于 2013-5-25 11:24:14

xiaoxiaoeva 发表于 2013-5-25 10:22
翠花弄的灌汤小笼包
他调的馅

怎么可以这样，有这么会做的翠花！

xiaoxiaoeva · 发表于 2013-5-25 11:27:46

夏_莹发表于 2013-5-25 17:24
怎么可以这样，有这么会做的翠花！

他往肉馅里打了很多水进去熟了以后他说就有很多汤汁了

花花世界2013 · 发表于 2013-5-25 11:30:10

面团发得很好么！告诉你一个小方法，用温水和面，面和好后再放在电饭锅里，电饭锅按保温2分钟左右，锅有点点烫了，就关掉电源，这样一个小时过后，面就发的很好了！

夏_莹 · 发表于 2013-5-25 11:35:15

花花世界2013 发表于 2013-5-25 10:30
面团发得很好么！告诉你一个小方法，用温水和面，面和好后再放在电饭锅里，电饭锅按保温2分钟左右，锅有点 ...

我家电饭锅估计没这么好用，怕粘锅！

夏_莹 · 发表于 2013-5-25 11:36:08

xiaoxiaoeva 发表于 2013-5-25 10:27
他往肉馅里打了很多水进去熟了以后他说就有很多汤汁了

听说过，也看过做法。好像挺难的。你家翠花厉害啊、你有口服咯

米仓 · 发表于 2013-5-25 13:45:56

很不错呢, 我们家每次说要包包子, 结果出来的都是巨大的饺子状的东西

marry86168 · 发表于 2013-5-25 14:10:26

看起来还可以，就是包子的封口感觉不是特别正规，嘻嘻！其实自己也没有亲手包过，来评价你好像有点那个，希望不要介意。

倒带1 · 发表于 2013-5-25 14:55:47

好像吃啊

夏_莹 · 发表于 2013-5-25 15:01:49

米仓发表于 2013-5-25 12:45
很不错呢, 我们家每次说要包包子, 结果出来的都是巨大的饺子状的东西

我的包得像粽子。^_^

夏_莹 · 发表于 2013-5-25 15:02:57

marry86168 发表于 2013-5-25 13:10
看起来还可以，就是包子的封口感觉不是特别正规，嘻嘻！其实自己也没有亲手包过，来评价你好像有点那个，希 ...

哈，没关系！技术有限，包得漂亮狠难哦。

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