做的focaccia不够松软,有人有好的配方吗
今天做了focaccia,加了家里有的番茄和洋葱,味道还好,只是口感有点粗,不够细腻,有街友有好配方吗?这个做法也是很简单的
今天有时间就做了这个找就想做的花生酱饼干,,味道很好,又香又酥
香辣豉香花蛤
做法:
1.锅内烧开水,花蛤氽烫至开壳捞起再放入清水洗一下。
2.生抽,砂糖,鱼露,白胡椒粉,料酒,味精,高汤调匀。玉米淀粉加水调成水淀粉。
3.锅内热油,放豆豉、蒜蓉、葱白段,红椒丝,姜丝炒香。
4.放花蛤,加调味汁大火翻炒。
5.汤汁还剩一半时,加水淀粉勾芡。
6.加香葱段翻即可。
...
第五期法国美食搜索队【刀郎餐厅】试吃活动报告帖
第五期法国美食搜索队【刀郎餐厅】试吃活动报告
试吃时间:5月16日
试吃街友:共4名
5月16日,天气不错,和试吃街友汇合之后,来到了本期试吃地点【刀郎餐厅】,地址:5 rue de poissy 75005 Paris
来看看我们和热情的餐厅老板的合照吧
店面环境:
【刀郎餐厅】位于市中心 巴黎圣母院后方,是个闹中取静的好地方
走进店里 ...
街友们,你们喜欢全熟的鸡蛋还是有蛋黄还没熟的鸡蛋啊?
邻居送的杏, 李, 和西葫芦
昨天邻居送了我一些他们自家种的杏, 李, 和西葫芦. 本来是想用一个西葫芦做煎蛋饼的, 结果蛋太少了, 我只放了二个蛋. 最後蛋饼煎不成, 只能这样吃了, 但也是很好吃的.
另外还送了一枝夹竹桃.
http://www.huarenjie.com/thread-1937306-1-1.html
...
蜘蛛侠蛋糕
好吧,又是一枚蛋糕
午餐来了。最爱土豆!!!
最喜欢吃土豆了。传说中的「土豆控」就是偶拉!哈哈
煎大虾(好香哟!)
本帖最后由 夏_莹 于 2013-6-28 08:03 编辑
[*]昨晚煎的虾。
2.黄油加点大蒜小火慢慢煎.
3.然后加点白葡萄酒.
4.最后加香菜.
真的很香很好吃!
Ps:煎大侠!
立体mario蛋糕
裱花有点失败
【粉圆水果捞】
【粉圆水果捞】1.锅倒大量水煮沸加粉圆。2.粉圆首次浮上来转中小火。3.煮5分钟翻搅一次并随时加水。4.煮50分钟左右关火,闷20分钟分捞出。5.捞出的粉圆用冷开水冲洗数次。6.将各种水果挖出小球;然后将粉圆放碗中,倒入乳酸菌,最后放松各种水果即可。
...
红酒98年
听说酒放的时间长是不是更好喝呢.朋友送了个98年的红酒还没试开
五颜六色的小笼包吃过吗?
想不想来一笼有各种颜色的小笼包尝尝?
芝麻南瓜饼
今天下午的小点心,芝麻南瓜饼
哪有卖珍珠奶茶的,
请问哪有卖珍珠奶茶的,
豆浆怎么做
街友们谁知道豆浆怎么做
结婚定这种不错,每人一颗。
朋友 结婚席上的,好看,每人一颗正好分着吃
凉拌蕃薯粉!!(已附上制作过程)
话不多说,上面。
准备材料:番薯粉、黄豆芽、胡萝卜、黄瓜、芹菜、肉碎、葱、姜、蒜
制作过程:
1、番薯粉过水,用冷水泡。沥干备用
2、把胡萝卜、芹菜切丝
3、胡萝卜、芹菜、黄豆芽过水,过冷水,沥干备用
4、倒油热锅,肉碎倒入翻炒,加葱、姜、蒜翻炒,关火
5、番薯粉、胡萝卜、芹菜、黄豆芽、黄瓜、葱倒入锅内搅拌。加 ...
ce cream里的颜色美学,颜色好看到不舍得吃!你喜欢吗?
有巧克力控嘛?看到就想一口下去!!!
昨天出海抓了很多鱼,大家讨论一下该怎么吃
昨天和老公开船出海钓了好多鱼,想看看大家有什么好的吃法,欢迎指教
午餐!!!
午餐来了!吃的我冒汗!!!
法国美食搜索队第七期试吃活动【攀越餐厅】试吃报告帖
法国美食搜索队第七期试吃活动【攀越餐厅】试吃报告帖
第七期试吃活动时间6月28日
试吃队友
商家介绍【攀越餐厅】55 rue au maire 75003 Parishttp://www.huarenjie.com/thread-1860547-1-1.html
店面环境店内宽敞,明亮且干净,开放式的厨房也不曾有油烟味传出来崭新干净的环境加上宽敞舒适的座位着实印象分高涨
试吃菜肴 ...
免费吃冰淇淋
今天逛商场时, 有免费的冰淇淋吃, 当然不会放过大好机会了, 还是没有吃过的口味, 柠檬萝勒味. 很好吃哦
这是什么pizza
今晚孩子们要吃pizza, 去打包了几个pizza当晚餐。小丫头点的是动物pizza, 能看得出是什么动物吗?
成功只一步之遥之失败撒琪瑪
最后一步失败了,糖浆熬的太少了,味道还是很不错的。弄了3个小时却是失败结尾。。。。。
又香又脆又好吃的营养早餐,大家喜欢吗
夜宵又是肉
提拉米苏怎么做?要详细的图片!(悬赏2个金币)
提拉米苏怎么做?
有没有附图和制作过程!
材料图要在意大利能买得到的。
美食搜索队第七期试吃活动【攀越餐厅试吃报告】
第一次参加美食搜索队就被抽中试吃了!真是意外又开心!
7点准时在餐馆集合,地方非常好找,3号线arts et metier出来,走两分钟就到。
一进门就看到大大的开放式厨房,师傅在里面忙碌着,整个餐厅都显得干净整洁,很有安全感。坐了没多久,菜就上桌了,于是我的注意力都被好吃的吸引过去了。
首先上的是三个前菜,龙虾饺, ...
两小鬼自己设计的蛋糕
两小鬼突然要求我给他们做个蛋糕,说自己要准备生日蛋糕,我就做了个简单的戚风给他们就交差了,他们自己打印搞了半天可惜家里颜色油彩也没有了,说只好将就了
来自: 华人街网 iPhone客户端
今晚只有麦当劳
今天老公买电脑,装电脑一整天,电脑折腾完了说没空做饭了就打包麦当劳解决了
来自: 华人街网 iPhone客户端
烤烤茄子
好胃口好天气!弄点烧烤犒劳下,亲自烤的茄子哦色泽还可以吧!外加园内沙拉,这餐就这样解决了~~~祝周末愉快~~~~~~~~~~~~~~···
如果您的孩子不肯吃饭,你可以把饭菜这么做~
如果您的孩子不肯吃饭,你可以把饭菜这么做~太有爱了!
夏天怎么能少了这个
西瓜果盘, 这太特么的赞啦
你种的生菜都只能收割一次吗?
你种的生菜都只能收割一次吗? 我的可以收割二次. 第一次收割时留下少许菜头, 然後每天继续浇水.
不久後就又长出新的叶子来了, 可以收割第二次了.
又是蛋糕
一男一女〜〜这位老外一家子人都超喜欢我的蛋糕,虽然我不是职业的。呵呵
柿子椒沙拉
一直以来都不喜欢炒熟的柿子椒。
但做成沙拉,却一人能吃掉一个柿子椒!
做法很简单:把柿子椒洗净,切薄条,用少许盐 腌一下,放冰箱里。
要吃时,挤掉汁,加熟虾,(这个随意) 淋上 拌好的 辣椒鱼露。(我都在华人超市里买的) 。 最后放上几片薄荷叶。 ...
南瓜饼
今天闲着无聊做南瓜饼
我和闺蜜的亲密搭配
闺蜜驾到,
看我们的合作吧
闺蜜的小馄饨
搭配我的小酥饼
好吃极了
有没有发现有几个不同的小馄饨呀^_^
华人街美食搜索队第7期【攀越PAN VIET】试吃活动 抽中队员
华人街美食搜索队第七期试吃活动
攀越 PAN VIET
活动介绍
想要打开你“吃货的胃口么”~!想要感受“白吃白喝”的快乐么!想要在“芸芸众餐”中寻找到最令你满足的美味么~!那就一定不要错过我们的美食搜索队的试吃活动哦!赶紧来报名成为我们的美食搜索队吧,简单一“点”,快乐无限!走起!跟着华人街美食搜索队吃香喝辣 ...
美食搜索队第七期试吃活动[攀越餐厅]归来
j试吃时间:6月28号
餐馆 离Arts et metiers 地铁口2分钟路程,位置很大 装修别有一方风味,好客的老板娘。老板做一手好厨艺,特色之一所有菜都是在前台完成,出菜也非常快。废话不多说上菜
夜宵tagliata con rocola
小南瓜
刚才浇水时突然发现, 竟然有了小南瓜了!
烧烤咯
新人帖
美食搜索队第七期试吃活动【攀越餐厅试吃报告】
试吃时间6月28日。怀着期待的心情去参加啦。
首先呢,到攀越餐厅的交通很便利。做地铁3号或者11号,到Arts et Metiers站下车。下车后走2-3分钟就到了。(之前在谷歌上搜好路线了,结果一下车就瞬间忘了,不过还是很快就找到了,因为真的很近。)
对店的第一印象就是,气氛不错,很干净!店面虽然不是很大,但是椅子和椅子 ...
美食搜索队第七期试吃活动【攀越餐厅试吃报告】
哇哈哈~~~还是忍不住高兴一下被抽中试吃活动
首先说下基本情况,交通很便利,3/11号线,arts et metier,中国店那条街。
店里的环境,是个开放式的厨房,大爱!很有安全感,很干净。
然后开吃啦~
饮料:红豆冰,我的最爱(¯﹃¯),好吃,甜,但又不死甜。
龙虾饺,很脆,咬下去,咔咔的,旁边的人都听的到。。而且很 ...
家乡的一道适合夏天吃的主食
以前穷的时候乡下人为了饱肚发明了一道用家里剩菜家里剩下的米粉,面条碎做的主食一直流行到现在「本地话叫刷粉有些地方叫面汤」::材料如图白色的是生粉水;做法如平常煮汤米粉一样就是煮好的时候把生粉水加进去在放青菜等 ...
去摘桑果了
上一个星期日下午去摘了点桑果, 但因为远处有人看着我摘, 觉得不好意思, 而我老公也在一边不停的催我走, 只好匆匆摘了少许就走了 . 很甜很好吃呀!
今天晚上刚去摘了点回来, 因为天太黒了看不清楚, 回家才发现有很多都已干了, 只有少许可以吃的, 真可惜呀.
...
mario
自认为不错了吧,可儿子的要求越来越高了,这样的蛋糕已经麻木了,看不上眼了
第一次做[广东小吃]酿青辣椒
第一次做这个。小青椒买来好几天一直没做。肉末今天去超市总算买来了,(为什么中国店的肉放好几天都没有变色?老外那买来的,很快就变色?)
今晚不做放明天又变色了。吃完晚饭一直忙活做这个。
这个半夜是吃不了了,放冰箱留明天配白饭吃了。
话说,最近突然热爆了,前几天我还穿长袖呢。
天气热起来,油腻的东西都吃不 ...