今天第一次做冰皮月饼很成功
第一次做很成功,可惜没有模具,在家里找个盖子。
第一次做冰皮月饼
第一次做冰皮月饼,家里没有月饼磨具,随便弄了下.
自制做月饼好吃干净?
热热的请大家品尝??
请大家吃抹茶糯米糍味道真的好吃
中秋佳节大家来学做月饼...
马上就要到中秋节了,在这教大家做个简单易学的月饼...喜欢烘培的街友们可以一起来试试
中秋月饼、、续-酥皮月饼
广式月饼做完后,看到表妹做的酥皮月饼那么漂亮可爱,所以我也摩拳擦掌得也要试试做做、因为是第一次做的缘故、竟然把红曲加在水油皮里了,哈哈?不过烤出来的成品还是很好看的,在做抹茶的时候就知道把抹茶放到油酥里了,成品的感官还是有所不同的,不管怎样,看到最好的月饼,真的很有成就感。??、、、有兴趣的朋友在家里 ...
抹茶豆沙冰皮月饼
每逢佳节倍思亲!中秋佳节就快来到了,今天提前做了一款抹茶豆沙冰皮月饼,冰皮月饼比传统的月饼做起来简单而且不用烤箱哦,在这个传统的节日里,有喜欢的朋友可以为家人做上这款月饼!
最后提醒大家,做好后在冰箱冷藏2/3个小时再拿出来吃,口感会更好!
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嫩滑翡翠豆腐羹
【嫩滑翡翠豆腐羹】-田甜的我
做法:1、火腿切成末,小白菜剁碎,豆腐切小丁,用开水焯一下捞出。
2、锅中倒油烧热,下葱末炝锅,倒入剁碎的小白菜略炒。
3、倒入鸡汤烧开,加盐、鸡精调味,用水淀粉勾芡,待汤汁粘稠,撒入火腿末即可)
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脾虚不能吃什么
不管是是肌肉失去弹性、皮肤没有光泽、肤色暗淡、腰间长出“游泳圈”,还是各种各样的健康问题,归根到底,都是脾气虚弱导致的。脾虚怎么调理?脾虚不能吃什么?下面就让我们一起来看看吧!
1、梨子
生梨性凉,脾虚切忌。正如《饮食须知》中所言:“多食令人寒中,损脾,生食多成冷痢。”《本草经疏》亦云:“脾 ...
【耗油鱼片】
【耗油鱼片】
鱼肉洗净,斜刀切成较大块并均匀的鱼片。把鱼片放入碗中,放入葱白、姜片,调入少许盐、料酒,抓匀腌制半小时。 盘底铺上少许新鲜姜丝,摆入鱼片,上面再放上少许新鲜的姜丝和葱白段。 表面撒上一些豆鼓。入开水锅大火蒸8分钟左右至鱼片熟透。
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【拔丝奶皮】
【拔丝奶皮】
1、将面粉、淀粉和泡打粉中加入适量水搅拌均匀,加入一点色拉油,搅成脆皮糊
2、将准备的奶皮切成菱形块
3、坐锅上火加入色拉油,奶皮挂脆皮糊炸定型,捞出沥干油,再放入炸至金黄待用
4、锅内加一点水,放入白糖炒融化,至微黄时倒入炸好的奶皮,翻炒出锅撒上芝麻即可。
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家庭简单版凉皮来了
昨天做的拉面剩下的面团拿来洗面,面洗到干净为止,剩下面筋,第二天一起蒸面糊放冰箱一个晚上,第二天拿出来把上面成水到了,只剩下下面层类似于淀粉沉淀似的。顺时针搅拌均匀,就可以上锅蒸了,一定要盖盖子,蒸好的每一层要刷点油,之后准备黄瓜,香菜,还可以加入海带,豆芽,蒜泥加入热水放凉,之后可以将醋,酱油,芝 ...
吃货们快来说说你们那里中秋过节吃什么吧?
谁知道米兰有鲍鱼卖
谁知道米兰哪家海鲜店有卖鲍鱼连壳的,有的电话3331076800
有人知道bologna的烧烤店在哪里吗
有人知道bologna的烧烤店在哪里吗
Buon Appettito
肉燕
蜜汁叉烧豆腐角
我很喜欢的腐皮肉卷教程
【腐皮肉卷】
步骤与做法:
1、葱姜切碎备用;肉馅里加入一勺料酒、一点盐和少量生抽拌匀;
2、加入葱姜和一个鸡蛋拌匀,油豆皮裁成长方状备用;
3、在豆皮一端放上适量肉馅,像卷春卷一样卷起,顶边用淀粉水封口;
4、锅里放少量的油,把包好的肉卷放入,封口处向下;
5、小火煎熟一面,翻面接着煎,两面都煎好,肉卷 ...
晒一晒美味
lasagne
越做越成功了,就是好麻烦啊⋯⋯??
做厨房的进来讨论下
你们餐馆的鸡胸浆起来吃的时候是软的还是硬的、还有就是牛肉吃起来也硬硬的?我们中国有种叫松肉粉,意大利哪里有地方买这个粉!谢谢大家
自制港式叉烧
有人说我烧菜越来越好看了、瞬间暗自偷笑
Pakistani Potato Cakes 巴基斯坦土豆饼。。。
吃货的世界你们永远不懂??
我就爱吃火锅,美味的火锅,在欧洲要想吃自己的大爱火锅还是必须得自己动手才行哦!我的酸菜鱼火锅味道棒棒哒!???
刚出炉的cioccolato 蛋糕
第一次做,觉得还算成功
超炫酷的火焰炸弹披萨~下口也是需要勇气!
萝卜丸子
【萝卜丸子】
材料:萝卜300克,土豆150克,鸡蛋1个,面粉150克,姜10克,盐4克。
1.萝卜洗净后用擦丝器的最小孔插成丝。加入2克盐拌匀,腌制半小时后将水份挤出。
2.将土豆擦丝。10克姜擦丝。再将它们一起倒在菜板上,用刀稍剁几下,尽量的让各种丝再短一些。
3.剁好后再放入盆中,加入鸡蛋、盐、面粉。拌匀成粘稠的糊 ...
萌萌哒艺术棉花糖。。
用比肉好吃的素中之荤做一道下饭菜
用比肉好吃的素中之荤做一道下饭菜
原料:草菇 山药 黑木耳
调料:食用油 鸡汤 盐 生粉 葱
1.草菇清洗干净后对半切;黑木耳提前浸泡好;
2.山药在火上烤一下后冲洗干净再去皮手就不会痒;把山药切片备用;
3.锅中加入适量的食用油;.加入上面所有的食材翻炒一下;
4.加入一大勺鸡汤,煮开;加入盐调味;用生粉勾薄芡;
5 ...
又到一年中秋节,帮大家整理了几款丧心病狂的月饼!
第一次做鱼丸
第一次做的 味道还挺好哦 刚烫熟儿子就吃了好几个 说好吃噢哈哈
皮蛋瘦肉粥 味道一级棒
最新蝴蝶蒸饺的包法,学完你就帅呆啦!!
松露巧克力怎么做
准备食材
第一步 融化巧克力
把巧克力全部切碎,加入准备好的淡奶油、黄油和水饴,隔热水融化,融化至顺滑状即可。
(小贴士:融化的时候,水温不能太高,否则会油脂分离。) 第二步 定型冷藏
选合适的长方形容器,内侧铺锡纸或油纸,将融化好的巧克力液倒入盒中,冷藏过夜。
第三步 撒可可粉
...
港式甜品芒果黑米捞
菜谱简介:
黑米被誉为“米中黑珍珠”,素有贡米、补血米、长寿米之美誉, 具有特殊的营养价值。黑米有显著药用价值。 有滋阴补肾,健身暖胃,明目活血,清肝润肠,补肺缓筋等功效, 长期食用可延年益寿。 黑米除了当主食果腹,还是做甜品的好材料。 因为它的香气浓郁迷人,港式甜品常可以看到黑米的身影。 我用低脂椰浆搭 ...
米兰哪家火锅店比较好吃
米兰哪家火锅店比较好吃阿??
龙眼肉14种常见吃法
桂圆也是龙眼的另一种吃法,如论是哪一种都是有自己独特的口感,非常的好吃。其实桂圆肉也叫元肉,元肉是一种性温味甘,益心脾,补气血,具有良好有滋养补益,补气血、益智宁心、安神定志的功效,但是大家知道桂圆的吃法有哪些吗?今天跟大家说说桂圆的吃法大全,以及桂圆的功效与作用。
桂圆的吃法
1.治贫血 ...
海边人吃海鲜(之廿二):清蒸花脚蟹
清 蒸 花 蟹
世界上最大的淡水小龙虾
可以让一个人吃上一星期的塔斯马尼亚小龙虾,最大个体长80公分,重5公斤,是世界上最大的淡水小龙虾!!!它的两把老虎钳霸气啊!!!那么问题来了,要怎么吃呢
怎么吃?
这个要不要吐籽啊到底?
香喷喷的香菇瘦肉糯米饭!吃货收好!
以秋为题发表我的早餐:面包
sandwch:面包鸡蛋黄油
鸡蛋两个
面包半条
黄油5/6片。
饮料?可口可乐 ac time l
海边人吃海鲜(之廿一):清蒸石斑鱼
清 蒸 石 斑 鱼
什么时间喝什么茶
&n灰雀ppt课件bsp; 什么时间喝什么茶
早上适宜喝红茶
妙招推荐:人在睡了一夜之后,身体往往处于相对静的状态,喝红茶则可促进血液循环,同时能够祛除体内寒气,让大脑供血充足。红茶性质温和,可在每天早上起床后冲泡一杯,在吃过早餐后饮用,也可加入适量牛奶一起饮。需要提醒的是,千万不要空腹喝茶,因为 ...
外食
9款美味粥的详细做法步骤,我要学着做!
海鲜粥、皮蛋瘦肉粥、红豆薏米粥、排骨玉米粥……9款美味粥的详细做法步骤,学着做,就能做出跟粥店一样的香糯软滑!不收你就亏了!秋天到了,多喝点粥补补吧~
没什么胃口工作餐 不知道要吃什么菜
看着这么精彩的拉花,突然好想喝咖啡!