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美食天下 今日: 1 |主题: 51586|排名: 7 

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  • 豆鼓排骨
    101138 福清本拉登 发表于 2015-10-21 美食天下
  • 肚子饿的时候怎么可以少了香嫩可口滋滋冒油的鸡翅们呢～
    +3
    61036 阿田 发表于 2015-10-20 美食天下
  • 自己淋的豆芽
    上次看到一街油说用牛奶盒淋。试了一下 淋的不错。自己淋的吃的健康。
    111933 流浪在意2 发表于 2015-10-21 美食天下 手机发帖
  • 脆炸椒盐
    好久没有吃炸的，晚上炸了几份撒上辣椒粉，孜然粉椒盐下酒。
    161277 梦中游侠 发表于 2015-10-20 美食天下
  • 原汁大龙虾
    342039 梦中游侠 发表于 2015-10-18 美食天下
  • 经常这样，能不改改吗？
    本帖最后由 chendonglian 于 2015-10-11 20:54 编辑 天气越来越有了凉意，该是火锅上场了， 没有特别的山珍海味，没有珍贵的飞禽走兽， 吃的很普通的大众化的平常菜肴， 图的是一家人大伙围坐一团 吃得暖和的那种气氛，，， 干杯！！！！ ...
    +2
    1004114 chendonglian 发表于 2015-10-11 美食天下
  • 来几个小菜，又贪吃了，
    天气冷了，胃口特别的好，别说我贪吃哈， 那是因为我的职业是厨师，做菜是我的职责 能吃才会干呐！会吃也是职业的一部分， 最终目的就是要为大家献上美食，，
    +3
    783792 chendonglian 发表于 2015-10-16 美食天下
  • 香港和台湾，一些关于吃的小贴士，给需要的童鞋参考
    香港和台湾，一些关于吃的小贴士，给需要的童鞋参考（转）
    4775 戏言戏语 发表于 2015-10-21 美食天下
  • 嫩滑的豆腐搭配牛肉，好吃又下饭！！
    +3
    51230 歪瓜裂枣 发表于 2015-10-16 美食天下
  • 这蛋糕做的也太逼真了......想吃......
    51259 @小白 发表于 2015-9-11 美食天下
  • 欧洲海参扣鲍汁
    海参扣鲜鲍 原料:鲍鱼10-15头，海参2条，西兰花100克 （或小白菜） 调料:鲍汁500克,清汤1500克,，上汤500克，湿淀粉20克。 制作：l、鲍鱼切好入清汤中小火煲35分钟，取出放入15个小盘中。2、将海参放入上汤中煮10分钟，取出切好备用。3、西兰花切10份，放沸水中大火汆1分钟，捞出摆盘。4、锅内放鲍汁，小火烧开后放湿淀粉 ...
    112238 意中人200901 发表于 2015-10-8 美食天下
  • 鲜脆酥炸藕片
    【鲜脆酥炸藕片】食材：莲藕2节、中筋面粉80克、糯米粉40克、水140㏄、油2碗、盐1勺。做法①将中筋面粉、糯米粉和水调成面糊，放20分钟；②莲藕去皮切片，水中浸泡15分钟；③藕片沥干水，洒入1勺盐腌10分钟；④烧热油，将藕片裹上一层面糊；⑤将沾面糊的藕片放入油锅，小火慢炸至双面金黄，夹出沥干。 ...
    3851 saranghea 发表于 2015-10-20 美食天下
  • 刚做的蛋糕卷
    朋友来我家做客，饭后甜点就吃蛋糕卷吧！
    423241 异乡闲人 发表于 2015-9-9 美食天下 手机发帖
  • 自制松糕
    253090 西班牙斗牛士1 发表于 2015-5-31 美食天下 手机发帖
  • 四季豆
    161443 三碗不过岗 发表于 2015-10-14 美食天下 手机发帖
  • 风味煎荷包蛋
    41063 纳兰 发表于 2015-10-16 美食天下
  • 餅乾，功克力蛋糕出盧了??
    51619 芸芸_P9g44 发表于 2015-10-16 美食天下 手机发帖
  • 红豆莲藕汤
    【红豆莲藕汤】 做法：莲藕一节、红豆50克、薏米50克、冰糖适量、清水适量 做法： 1.红豆、薏米淘洗干净，提前一晚泡上，连泡米的水和豆子一同放入锅里，加足够的水，大火烧开。 2.莲藕一节洗净，去掉外皮，切成较大的块，放入清水里浸泡。 3.豆子煮10分钟之后，放入莲藕，盖上盖子转中小火煮50分钟，关火 ...
    1693 saranghea 发表于 2015-10-21 美食天下
  • 鱼香菜花
    【鱼香菜花】 做法： 1.菜花洗净掰成小朵，五花肉切成大薄片，姜蒜切碎，郫县豆瓣酱剁碎。 2.热锅凉油油温上来后下肉片炒的肉酥吐油后下郫县豆瓣辣酱炒出红油，再下姜蒜爆香，下酱油，花椒水，白糖，翻炒。 3.下掰好的小朵菜花爆炒，注意是爆炒，一定要大火。 4.看爆炒时菜花很干了，顺锅边淋入少许热水， ...
    1687 saranghea 发表于 2015-10-21 美食天下
  • 辣炒鱿鱼的做法！不是很辣，但绝对超级香~
    +3
    0728 伊蓝 发表于 2015-10-21 美食天下
  • 投票 做个调查哈
    想问下街友们，如果有种洁白的豆腐蛋糕摆在你面前，你来选择夹馅，大家会选择哪种？或有什么天马行空的好想法？但要考虑到和豆腐蛋糕的整体口感搭配哦
    111298 Thevert在巴黎 发表于 2015-10-9 美食天下
  • 排骨山药汤～～卖相一般般
    4786 三碗不过岗 发表于 2015-10-20 美食天下 手机发帖
  • 宫宝豆腐丁
    3924 海中捞月 发表于 2015-10-20 美食天下 手机发帖
  • 海参泡发方法
    海参是营养丰富，也是上好的滋补佳品，很多人都知道海参好也喜欢吃，但说到海参怎么泡发，是很多消费者头疼的事，下面我就说说海参是怎么泡发的。 海参泡发方法： 海参要先放没油容器里水泡2天，记住8小时换一次水哦，泡软后剪开海参腹部清洗干净剪去沙嘴，因为有沙粒，再放没油的、干净的锅里冷水煮开20分钟，自 ...
    +3
    152838 意中人200901 发表于 2015-10-17 美食天下
  • ............
    .............
    132659 123XF 发表于 2015-10-7 美食天下 手机发帖
  • 自家种的
    大丰收哎青萝卜拔地而出
    151507 jede 发表于 2015-10-12 美食天下 手机发帖
  • 日本懒蛋蛋主题咖啡馆的懒蛋蛋奶黄包，无法直视。。。
    +3
    52947 晨晓 发表于 2015-10-19 美食天下
  • 芝士菠菜香肠意大利面，好吃又简单！！！
    44209 一桶浆糊 发表于 2015-10-19 美食天下
  • 酸汤牛腩
    【酸汤牛腩】 1.将西红柿去皮抓碎， 3.牛腩切小块在沸水中焯至变色捞出备用； 4.将牛腩、葱、姜、蚝油、料酒、生抽、老抽、陈醋、糖、八角、桂皮及一小碗沸水倒入电压力锅中，搅拌均匀后压20~30分钟； 5.炒锅加热后放入少许油，倒入压好的番茄酱中火炒至起沙，加入番茄沙司后继续翻炒； 6.将压力锅中焖好的牛腩挑去葱姜 ...
    2786 saranghea 发表于 2015-10-20 美食天下
  • 最近女朋友老加班。自己都心疼在家炖点筒骨汤提过去给他
    91589 纤手人生 发表于 2015-9-26 美食天下 手机发帖
  • 催痘圣品--酸辣粉
    8963 三碗不过岗 发表于 2015-10-19 美食天下 手机发帖
  • 你没看错，还是我
    我这个人有个陋习，常常会在别人饥饿的时候，分享我在吃的东西^_^
    7864 L.A.二手汽车Leo 发表于 2015-10-19 美食天下 手机发帖
  • 一举两得
    6780 福清本拉登 发表于 2015-10-18 美食天下
  • 边看电视边吃夜宵
    ？？？？？？？？？？？？
    51185 福清本拉登 发表于 2015-10-19 美食天下
  • 如何剥荔枝彰显逼格
    2762 椰子壳 发表于 2015-10-17 美食天下
  • 喝蜂蜜的N中好处！再忙都要看！
    喝蜂蜜因为喝了，你会发现你开始嫌弃其他饮料了，蜂蜜是唯一没有添加剂的饮料，它健康。 喝蜂蜜因为喝了，你会发现你以后怎么吃也不会胖，浪费粮食！喝蜂蜜会去油解腻，燃烧脂肪。 喝蜂蜜因为喝了，你会发现咽喉炎好了，即使熬夜火气也消除的很快，不用担心上火了。 喝蜂蜜 因为喝了，不再贫血了，经常食用蜂蜜，可以增 ...
    71386 橘子君 发表于 2015-10-19 美食天下
  • 辣椒炒肉，再家常不过的一道湘菜
    41088 纳兰 发表于 2015-10-19 美食天下
  • 新人帖 单身汉的晚餐
    5887 黑猫_QcCyb 发表于 2015-10-19 美食天下 手机发帖
  • 第一次糯米酒成功
    131556 ωǒ开鈊→咏远D 发表于 2015-10-6 美食天下 手机发帖
  • 墨鱼卵
    早上去海边买了墨鱼，这是第一次买到有卵的，就烧了份海鲜面有朋友和我一样喜欢吃吗？
    72008 梦中游侠 发表于 2015-10-19 美食天下
  • 意大利，个人式早餐
    难怪我越来越胖，原来罪魁祸首在这里……
    101207 L.A.二手汽车Leo 发表于 2015-10-19 美食天下 手机发帖
  • 求冰冻鸭脖子
    请教各位，哪里可以买到鸭脖子，冰冻的那种，谢谢大家
    21390 JIAHONG 发表于 2015-10-16 美食天下 手机发帖
  • 中华仙草--跌皮石斛
    铁皮枫斗，又名万丈须，是正宗铁皮石斛鲜条加工后的干品。成分有石斛多糖、石斛碱、石斛胺。具有补五脏虚劳;抗衰老;降“三高”；抑制肿瘤。 铁皮枫斗，它是中国一味名贵的中药材，中国二级保护植物。多年生草本植物，茎丛生，圆柱型，高3.5～8厘米，粗2～4毫米，在民间，铁皮枫斗被誉为“救命仙草”和药界的“大熊猫”。在 ...
    2835 .|°嶶.～MiKi 发表于 2015-10-19 美食天下 手机发帖
  • 艾玛，喝个白粥也不消停了！颗粒分明派VS黏软糊状派
    你喜欢哪种？
    91162 @小白 发表于 2015-10-15 美食天下
  • 虾仁炒饭
    自己烧的不如餐馆好吃，但是它有餐馆所不具备的东西，成就感，吃特香，安全干净，最最主要的是低成本（你觉得我会告诉你，我是因为钱用完才自己烧的吗）=(^.^)=
    71036 L.A.二手汽车Leo 发表于 2015-10-18 美食天下 手机发帖
  • 菠萝咕咾肉
    1、里脊肉清洗干净后切成小丁；2、里脊肉调入适量盐，鸡精，胡椒粉和少许生粉抓匀腌制备用，菠萝切小块；3、锅中放油烧热，调成中小火放入里脊块炸至金黄捞出；4、锅烧热，放水1碗，调入蕃茄酱和糖，烧开后淋入适量生粉水烧至粘稠再将炸好的里脊肉及菠萝一同放入翻匀即可。 ...
    91221 一桶浆糊 发表于 2015-10-13 美食天下
  • 手工DIY 剥蛋神招：把刚煮好的蛋放进装水的杯子里…
    91507 saranghea 发表于 2015-10-17 美食天下
  • 糖醋里脊
    151278 梦中游侠 发表于 2015-10-18 美食天下
  • 土豆的更多吃法~吃腻了土豆丝的童鞋赶紧试试！
    +3
    3976 Rainbowice 发表于 2015-10-15 美食天下
  • 蒸煮米饭的小窍门
    【蒸煮米饭的小窍门】1.做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；2.往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；3.米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成；4.剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。转走，不谢！ ...
    71286 saranghea 发表于 2015-10-14 美食天下
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