海参泡发方法

意中人200901 · 发表于 2015-10-17 21:08:48

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本帖最后由意中人200901 于 2015-10-17 21:15 编辑

海参是营养丰富，也是上好的滋补佳品，很多人都知道海参好也喜欢吃，但说到海参怎么泡发，是很多消费者头疼的事，下面我就说说海参是怎么泡发的。
海参泡发方法：

海参要先放没油容器里水泡2天，记住8小时换一次水哦，泡软后剪开海参腹部清洗干净剪去沙嘴，因为有沙粒，再放没油的、干净的锅里冷水煮开20分钟，自然凉后看看是否有软，还硬的话再煮20分钟，自然凉后，用纯净水再泡可以放冰箱软冰里，（基本都是每隔8个小时换一次水），发制时间要7天左右，最后用指甲扣一下，一扣能扣破就可以。发好的海参最好马上吃，也可以用保鲜膜包好放硬冰里什么时候想吃拿出来化冰就可以了。

意中人200901 · 发表于 2015-10-17 21:18:42

图片顺序倒了，第一张在最下面了，现在要从下往上看了

江心屿@ · 发表于 2015-10-18 02:14:22

谢谢分享。

miche_LBi0B · 发表于 2015-10-18 03:52:15

海参要泡这么多天呀

来自: 华人街iPhone版

蓝鸟 · 发表于 2015-10-18 08:58:00

谢谢分享

蓝思 · 发表于 2015-10-18 09:50:26

意中人200901 发表于 2015-10-17 21:18
图片顺序倒了，第一张在最下面了，现在要从下往上看了

很清楚介绍啊。谢谢。

affari-cinesi · 发表于 2015-10-18 12:28:57

感谢分享

天满 · 发表于 2015-10-18 12:31:15

吃个还要怎么久，，，，

意中人200901 · 发表于 2015-10-18 13:01:17

天满发表于 2015-10-18 12:31
吃个还要怎么久，，，，

恩，是的，不过一次可以泡发很多，包好放冰箱里冷藏，以后好吃就方便了

谈笑风生 · 发表于 2015-10-18 13:39:11

这么煮啊？

意中人200901 · 发表于 2015-10-18 14:33:38

谈笑风生发表于 2015-10-18 13:39
这么煮啊？

海参清洗干净后放干净的锅内冷水开始煮，煮开后20分钟就可以了

谈笑风生 · 发表于 2015-10-18 18:25:43

意中人200901 发表于 2015-10-18 14:33
海参清洗干净后放干净的锅内冷水开始煮，煮开后20分钟就可以了

我的意思是这么煮才好吃！

意中人200901 · 发表于 2015-10-18 18:59:12

谈笑风生发表于 2015-10-18 18:25
我的意思是这么煮才好吃！

海参海鲜羹，这样好吃，做法我已经分享到华人街了

Thevert在巴黎 · 发表于 2015-10-18 19:39:09

制作很详细，谢谢拿给大家分享

意中人200901 · 发表于 2015-10-19 19:49:35

谢谢大家支持

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