斌哥拿到金牌了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

江心屿@ · 发表于 2012-6-21 02:13:02

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？快速注册

x

6月18日至21日，由北京市商务委员会和北京市旅游发展委员会支持，北京奥林匹克公园管理委员会和北京东方美食文化集团共同主办的“首届奥林匹克公园美食大赛暨第六届东方美食烹饪艺术家国际大赛”已于昨日在北京鸟巢开幕，《法国华人街报》美食专栏主持人旅法华人陈建斌先生在此次比赛中以＂百鸟归巢＂菜式获得金牌。

　　大赛评委会主席、北京东方美食文化集团董事长刘广伟对本报记者介绍说，本届大赛将有来自世界各国的40个团队共200位烹饪大师同台鏖战，获胜者将捧走烹饪界最权威的奖项“伊尹杯”。

　陈建斌告诉记者，他参加的个人赛，该组有来自世界各国的40位选手，其中只有20个中国名额，选手包括孙谨林和唐习鹏等都是业内泰斗。他将代表巴黎新蓬莱酒楼参赛，新蓬莱少东姜育本将作为他的助手同行。他表示，很感谢北京东方美食文化集团给他这个参赛的机会，他是选手里最年轻的一个，面对前辈不敢谈输赢，但这是一个平台可以与同行交流经验，提高厨艺，同时可以宣传中国的饮食文化，让法国人知道中餐不只是洋葱牛肉，还有非常高级的菜色，也让各国华人华侨知道，除了美国等地的中餐业发达，我们法国的中餐业也有一定的水准。　　陈建斌参赛的菜品是“百鸟归巢”，以法国鹅肝为原料，希望用海外原料做出中国味道。此菜外形恰似比赛场地，呈鸟巢状，也寓意海外游子回归祖国的怀抱。

江心屿@ · 发表于 2012-6-21 02:14:50

好样的。。。。。。。。。。。。:handshake

海上的浪花 · 发表于 2012-6-21 07:59:50

斌哥牛啊⋯

海上的浪花 · 发表于 2012-6-21 08:00:55

斌哥的作品的⋯分亨下

虎娃 · 发表于 2012-6-21 08:07:36

真牛赞一个
菜名取得也好听

julie07 · 发表于 2012-6-21 08:27:28

好样的，顶一个

酸菜米面 · 发表于 2012-6-21 08:37:24

不认识,但是也顶一个

海上的浪花 · 发表于 2012-6-21 08:39:16

酸菜米面发表于 2012-6-21 08:37
不认识,但是也顶一个

以前的美食版版主

酸菜米面 · 发表于 2012-6-21 09:00:16

XIAO宇发表于 2012-6-21 08:39
以前的美食版版主

哦.... 是版主你的前辈阿, 那更应该顶了!

海上的浪花 · 发表于 2012-6-21 09:31:32

酸菜米面发表于 2012-6-21 09:00
哦.... 是版主你的前辈阿, 那更应该顶了!

汗颜⋯跟前辈的差距太大了

江心屿@ · 发表于 2012-6-21 09:45:45

XIAO宇发表于 2012-6-21 09:31
汗颜⋯跟前辈的差距太大了

你和阿洁都是好斑竹。。。。。。。。。。。。。

海上的浪花 · 发表于 2012-6-21 09:49:27

江心屿@ 发表于 2012-6-21 09:45
你和阿洁都是好斑竹。。。。。。。。。。。。。

有斌哥的作品吗分享一下

胡婷婷 · 发表于 2012-6-21 10:41:55

斌哥是实至名归，赞一个

末代华侨 · 发表于 2012-6-21 10:54:36

去年有来米兰的希尔美食城参加比赛，可惜没有时间过去见见他:handshake

心怡 · 发表于 2012-6-21 10:55:44

:victory:好样的，赞一个

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[美食杂谈] 斌哥拿到金牌了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

联系华人街

扫描苹果APP

扫描安卓APP