温洲灯盏糕

海上的浪花 · 发表于 2012-6-17 06:47:51

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本帖最后由 XIAO宇于 2012-6-17 22:16 编辑

1材料葱米粉肉虾皮白萝卜工具大勺一个小勺一个
2 把白萝卜切成细丝葱切碎米粉伴成米浆备用
3 取大碗把白萝卜丝虾皮葱放入调味料搅匀，锅里加油加到7成热，把大勺放入油锅预热[注意大勺一定要加热才能把底部的米浆凝固】取小勺把米浆放入大勺把整个大勺底部涂一层米浆然后把多余的米浆倒出，然后把搅拌好的白萝卜丝放入大勺加入肉片在盖一层白萝卜丝【注意一定要再盖一层萝卜丝才能裹住米浆】取小勺把米浆覆盖在上面
4把大勺直接整个放入油锅，炸到灯盏糕自然浮起【这部可参考视屏】炸至金黄捞出

温洲小吃灯盏糕，本来想发视频的，可是一个人做一个人拍搞的视频一段一段很乱，等我编辑菜鸟把视频编缉好了䃼上，
先跟大家分享一下照片

后段先上传，前段还没编辑好嘿嘿

chendo · 发表于 2012-6-17 06:59:28

技术超历害，感谢分想

海上的浪花 · 发表于 2012-6-17 08:31:15

chendo 发表于 2012-6-17 06:59
技术超历害，感谢分想

做完之后发现步骤有点小小的失误

巴黎恋人9 · 发表于 2012-6-17 09:03:02

想吃啊。

武林萌主 · 发表于 2012-6-17 09:35:04

肚子饿啦！

henri2020 · 发表于 2012-6-17 09:46:09

做的比3区点心店还要好看呢:lol

黑眼睛chirelle · 发表于 2012-6-17 10:09:16

太太厉害了，快告诉我步骤啊，我要做，在店里买的皮不好吃，你是用什么做的啊？等等等等等等等等等等等等~~~~~~~~~~~~~~~~

心越 · 发表于 2012-6-17 10:50:13

这你都会做:funk:

心越 · 发表于 2012-6-17 10:50:37

我都好多年没吃过了怀念啊

舞飛 · 发表于 2012-6-17 10:52:38

可惜太远了，够不着，只能流口水了

嗯、你懂的 · 发表于 2012-6-17 10:57:21

还是怀念在中国路过滩上买的那个好好吃在这里都找不到那个味道了

树叶 · 发表于 2012-6-17 11:01:09

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

恋无悔 · 发表于 2012-6-17 11:56:42

勾起小时候的回忆！！！

神行天下 · 发表于 2012-6-17 13:30:21

小时候很喜欢吃

Ever、❤ · 发表于 2012-6-17 14:01:33

唔,这个我很喜欢吃~

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[私房菜] 温洲灯盏糕

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