香卤鹌鹑蛋

蓝鸟 · 发表于 2015-5-27 08:01:59

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本帖最后由蓝鸟于 2015-5-27 09:06 编辑

材料：鹌鹑蛋、生抽、老抽、白糖、花椒、八角、水
做法：将鹌鹑蛋洗净煮五分钟、浸入凉水后取出备用
         用木勺轻轻拍碎蛋壳、或者放食品盒子里摇晃
         很容易就把蛋剥下来、准备好上面的所有材料
         平底锅入油、将上面所有材料放入、小火慢煮
         等煮出香味了、放入剥好皮的鹌鹑蛋、继续煮
         不停的提起锅晃动锅身、使鹌鹑蛋能均匀上色
         直到料汁被鹌鹑蛋吸收、即可盛出来装盘食用 2015、2、20 113_副本.jpg

-Bambù- · 发表于 2015-5-27 08:13:16

來吃鹌鹑蛋

-Bambù- · 发表于 2015-5-27 08:13:34

小鳥早上好

-Bambù- · 发表于 2015-5-27 08:14:06

早起的鳥兒有鹌鹑蛋吃

蓝鸟 · 发表于 2015-5-27 08:18:16

-Bambù- 发表于 2015-5-27 09:13
來吃鹌鹑蛋

来了亲，请上座

蓝鸟 · 发表于 2015-5-27 08:18:56

-Bambù- 发表于 2015-5-27 09:13
小鳥早上好

早上好亲
度假回来了？玩的开心吧

蓝鸟 · 发表于 2015-5-27 08:19:27

-Bambù- 发表于 2015-5-27 09:14
早起的鳥兒有鹌鹑蛋吃

你起得也不晚啊

♥清清白白﹏ · 发表于 2015-5-27 08:36:16

这个我喜欢！！！

蓝鸟 · 发表于 2015-5-27 08:38:17

♥清清白白﹏发表于 2015-5-27 09:36
这个我喜欢！！！

谢谢亲
这种做法很简单又方便，煮好了就能马上吃

无奈的欧洲 · 发表于 2015-5-27 08:49:53

早上好美女来一份啊

♥清清白白﹏ · 发表于 2015-5-27 08:52:42

蓝鸟发表于 2015-5-27 09:38
谢谢亲
这种做法很简单又方便，煮好了就能马上吃

哈哈，我要好好学学。

蓝鸟 · 发表于 2015-5-27 09:07:02

无奈的欧洲发表于 2015-5-27 09:49
早上好美女来一份啊

早上好美女
来了来了 2015、2、20 109.JPG

蓝鸟 · 发表于 2015-5-27 09:07:44

♥清清白白﹏发表于 2015-5-27 09:52
哈哈，我要好好学学。

这个菜不难，很简单的
有时间试一试吧

♥清清白白﹏ · 发表于 2015-5-27 09:16:16

蓝鸟发表于 2015-5-27 10:07
这个菜不难，很简单的
有时间试一试吧

恩我喜欢卤蛋，

有中的 · 发表于 2015-5-27 09:25:26

这么多鹌鹑蛋你剥了多长时间啊

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