红糖水•秘制「上海熏鱼」

江心屿@

眯眯眼 发表于 2013-11-14 15:27
为什么叫熏鱼？看过程好像没熏啊？还有为什么炸两次？
对不起我问题是不是太多了？ ...

虾米，眯眯眼没吃过熏鱼？

钧与轩

江心屿@ 发表于 2013-11-14 15:29
还挺会点。

哈哈，江大哥过奖了，哈哈，你也喜欢不

红糖水

眯眯眼 发表于 2013-11-14 15:27
为什么叫熏鱼？看过程好像没熏啊？还有为什么炸两次？
对不起我问题是不是太多了？ ...

这个我也不知道阿！驴打滚里面也没有驴肉阿？

蓝鸟

红糖水 发表于 2013-11-14 15:25
蓝鸟和我一样的想法，大家喜欢，我们辛苦一点点无所谓！

我就是这么想的，家人的快乐就是我们的快乐

江心屿@

钧与轩 发表于 2013-11-14 15:30
哈哈，江大哥过奖了，哈哈，你也喜欢不

喜欢喜欢，螃蟹咋做都好吃啊。

红糖水

江心屿@ 发表于 2013-11-14 15:28
建议把卤汁的糖换成冰糖，会更好。

换冰糖会还些吗？那下次试试看！，老大该不会是想我再做吧！居心不良。

眯眯眼

江心屿@ 发表于 2013-11-14 15:30
虾米，眯眯眼没吃过熏鱼？

眯眼猫专吃活鱼，你到底钓上了没，我肚子还饿着呢

眯眯眼

红糖水 发表于 2013-11-14 15:31
这个我也不知道阿！驴打滚里面也没有驴肉阿？

我还以为像熏肉那样的熏鱼呢

雅意

红糖水 发表于 2013-11-14 15:21
这才是众口难调阿，不过鱼有鱼的营养，我们变花样做，总会有他们喜欢的。
...

是啊没办法拉

红糖水

眯眯眼 发表于 2013-11-14 15:33
眯眼猫专吃活鱼，你到底钓上了没，我肚子还饿着呢

他从早钓到晚，从来没有钓到过，你知道是什么原因吗

往事如风。

红糖水 发表于 2013-11-14 15:26
下次你做做吧！其实也简单的。

我这里草鱼没不到啊

©LRJ

悄悄问一句，这道菜哪家餐馆有做，或哪儿有外卖的？

红糖水

往事如风。 发表于 2013-11-14 15:35
我这里草鱼没不到啊

那只要肉质比较厚的鱼都可以做的，老外也有很多鱼可以试试看。
你现在是大师级人物了，什么事情还能难到你阿。

钧与轩

江心屿@ 发表于 2013-11-14 15:31
喜欢喜欢，螃蟹咋做都好吃啊。

是啊，螃蟹可是我的最爱呢，哈哈哈哈

xiao1031

看起来好吃。