牛肉寒天冻 {法餐}

双刀流星 · 发表于 2013-10-16 16:03:40

蓝鸟发表于 2013-10-16 16:59
大厨师要是都出来了，我们这些没经师的就该潜水了

树上还有很多哦

双刀流星 · 发表于 2013-10-16 16:04:18

蓝鸟发表于 2013-10-16 17:02
是这样啊？才明白，刚才我还以为是连皮带肉买回来呢？

总不可能买了五花肉自己去皮吧笨

蓝鸟 · 发表于 2013-10-16 16:04:20

勒勒似了发表于 2013-10-16 17:01
原来如此是江大佬的杰作
蓝姐你的功劳也不小让江大佬在美食版出名了
...

刚才就想你说这几个字，老没想起来，现在我记住了，江大佬！以后就叫他这个名了

蓝鸟 · 发表于 2013-10-16 16:09:00

双刀流星发表于 2013-10-16 17:04
总不可能买了五花肉自己去皮吧笨

我在法国肉店卖肉经常自己回来去皮呢，就买一块肉还不算累

paul333888 · 发表于 2013-10-16 16:13:52

冰火两重天，两种截然不同的感受吃冷的吗？

蓝鸟 · 发表于 2013-10-16 16:17:08

paul333888 发表于 2013-10-16 17:13
冰火两重天，两种截然不同的感受吃冷的吗？

谢谢你，冷的热的都能吃呢，第一顿吃热的，剩下了做寒天冻

迷恋之情 · 发表于 2013-10-16 16:18:47

好漂亮，喜欢

双刀流星 · 发表于 2013-10-16 16:20:31

蓝鸟发表于 2013-10-16 17:09
我在法国肉店卖肉经常自己回来去皮呢，就买一块肉还不算累

一块买了不是浪费肉了吗

蓝鸟 · 发表于 2013-10-16 16:22:47

双刀流星发表于 2013-10-16 17:20
一块买了不是浪费肉了吗

我一般是买一小=条，有两指宽吧，是咸的，一般买回来是切小块煎黄配菜用的

蓝鸟 · 发表于 2013-10-16 16:23:16

迷恋之情发表于 2013-10-16 17:18
好漂亮，喜欢

谢谢你，喜欢就好

paul333888 · 发表于 2013-10-16 16:30:56

蓝鸟发表于 2013-10-16 17:17
谢谢你，冷的热的都能吃呢，第一顿吃热的，剩下了做寒天冻

谢谢蓝鸟提醒

蓝鸟 · 发表于 2013-10-16 16:32:27

paul333888 发表于 2013-10-16 17:30
谢谢蓝鸟提醒

不用客气，谢谢保罗一贯的支持！

-Bambù- · 发表于 2013-10-16 16:38:16

你那个是铸铁锅吗?

蓝鸟 · 发表于 2013-10-16 16:42:23

-Bambù- 发表于 2013-10-16 17:38
你那个是铸铁锅吗?

我也不知道叫什么锅呢？就知道这锅可沉了，不使点劲是那不起来的

蓝鸟 · 发表于 2013-10-16 16:43:52

-Bambù- 发表于 2013-10-16 17:38
你那个是铸铁锅吗?

好像里面是铁锅，外面是瓷的吧？我真不懂呢

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