牛肉寒天冻 {法餐}

蓝鸟 · 发表于 2013-10-16 16:09:02

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

您需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号？快速注册

x

本帖最后由蓝鸟于 2013-10-16 17:50 编辑

材料：小牛肉、胡萝卜、白元葱、西红柿、培根、琼脂、胡椒粉、盐、百里香、月桂
做法：锅里放油，培根切小块煎黄、放入切块的小牛肉、白元葱、胡萝卜、西红柿炒软，加盐、胡椒粉
倒入清水没过肉、在放适量的百里香、月桂、大火烧开后改小火继续煮1小时即可盛出装盘食用
放入两小包琼脂搅拌均匀，继续煮半小时后盛出放入冰箱冷藏4小时候取出就成为{牛肉寒天冻} 2013、7、1 042_副本_副本.jpg

双刀流星 · 发表于 2013-10-16 16:10:56

天啊第一次坐你沙发
我容易么我

蓝鸟 · 发表于 2013-10-16 16:11:58

双刀流星发表于 2013-10-16 16:10
shagf hhh

好快啊，真速度！

蓝鸟 · 发表于 2013-10-16 16:13:08

双刀流星发表于 2013-10-16 16:10
天啊第一次坐你沙发
我容易么我

为了抢沙发你故意打出个拼音来？

小若惜 · 发表于 2013-10-16 16:13:11

地板拉

蓝鸟 · 发表于 2013-10-16 16:14:22

小若惜发表于 2013-10-16 16:13
地板拉

喜欢吃吗？

双刀流星 · 发表于 2013-10-16 16:15:09

蓝鸟发表于 2013-10-16 16:13
为了抢沙发你故意打出个拼音来？

这样比打字快啊哈哈哈
然后在修改就可以了

蓝鸟 · 发表于 2013-10-16 16:15:48

双刀流星发表于 2013-10-16 16:15
这样比打字快啊哈哈哈
然后在修改就可以了

经验还不少呢

蓝鸟 · 发表于 2013-10-16 16:16:30

双刀流星发表于 2013-10-16 16:15
这样比打字快啊哈哈哈
然后在修改就可以了

请教大师傅，肉冻是不是这么做出来的啊？

銷聲匿跡 · 发表于 2013-10-16 16:17:44

感谢分享

chendonglian · 发表于 2013-10-16 16:18:18

牛肉冻水晶晶的，很诱人哪，，

双刀流星 · 发表于 2013-10-16 16:18:26

蓝鸟发表于 2013-10-16 16:16
请教大师傅，肉冻是不是这么做出来的啊？

是的啦
其实你可以用猪蹄做啊
硬度更好

蓝鸟 · 发表于 2013-10-16 16:19:51

銷聲匿跡发表于 2013-10-16 16:17
感谢分享

谢谢留足

小若惜 · 发表于 2013-10-16 16:20:15

蓝鸟发表于 2013-10-16 16:14
喜欢吃吗？

喜欢来一大盘

蓝鸟 · 发表于 2013-10-16 16:20:26

chendonglian 发表于 2013-10-16 16:18
牛肉冻水晶晶的，很诱人哪，，

谢谢你喜欢

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[私房菜] 牛肉寒天冻 {法餐}

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

评分

评分

评分

联系华人街

扫描苹果APP

扫描安卓APP