分享喜悦**小馒头终于发成功咯..

星星之光 · 发表于 2013-4-4 21:57:29

不错很好

米仓 · 发表于 2013-4-4 22:02:24

加菜肉进去就是好吃的包子啦

江心屿@ · 发表于 2013-4-4 23:43:29

来一个我尝尝。:lol

海派甜心 · 发表于 2013-4-5 11:14:59

江心屿@ 发表于 2013-4-4 23:43
来一个我尝尝。

来嘞, 拿个麻袋过来接着

海派甜心 · 发表于 2013-4-5 11:16:24

米仓发表于 2013-4-4 22:02
加菜肉进去就是好吃的包子啦

是吖, 以前老是发不好,没敢做包子

海派甜心 · 发表于 2013-4-5 11:18:12

偶恨天涯发表于 2013-4-4 18:37
不错.模具里出来的么

是呀, 给小孩子吃有花样好..

海派甜心 · 发表于 2013-4-5 11:25:42

月亮习惯了星发表于 2013-4-4 19:37
怎么做的啊~~~ 教我教我教我~~~~~~~

这次用了半包粉放盆里先, 准备一碗温水放一包levure de boulangerie 加糖或不加都可以...捏好了用保鲜膜包好放那醒40分钟左右就可以做形状啦, 记得蒸的时候等水开了放上去,蒸出来的还会发起来, 我第一锅水没开没后面的蓬松

海派甜心 · 发表于 2013-4-5 11:28:08

老四川发表于 2013-4-4 20:32
你这是发糕啊

不是,是包子

海派甜心 · 发表于 2013-4-5 11:28:39

红糖水发表于 2013-4-4 21:10
恭喜，，不错不错

谢谢O(∩_∩)O谢谢

PRIMAVERA · 发表于 2013-4-5 11:30:11

做的不错

海派甜心 · 发表于 2013-4-5 11:31:39

拉拉LISU 发表于 2013-4-4 21:24
怎么做的教教我吧

半包粉放盆里先, 准备一碗温水放一包levure de boulangerie 加糖或不加都可以水一定要温的不能太烫也不能太冰...捏好了用保鲜膜包好放那醒40分钟左右就可以做形状啦, 记得蒸的时候等水开了放上去,蒸出来的还会发起来, 我第一锅水没开没后面的蓬松

小蕾零食 · 发表于 2013-4-5 13:14:34

不错下次可以加肉做肉包子

女人天地 · 发表于 2013-4-5 18:34:50

想请问一下你那个levure 是哪里有卖啊。

lisa wang · 发表于 2013-4-5 18:39:58

女人天地发表于 2013-4-5 18:34
想请问一下你那个levure 是哪里有卖啊。

所有的超市都有卖的

拉拉LISU · 发表于 2013-4-5 21:49:39

海派甜心发表于 2013-4-5 11:31
半包粉放盆里先, 准备一碗温水放一包levure de boulangerie 加糖或不加都可以水一定要温的不能太烫也不 ...

谢谢 levure de boulangerie 是发酵粉吗一包面粉1KG 是不是要放2包发酵粉啊

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