太感动了, 失败无数次后, 我今天终於成功了!

-Bambù- · 发表于 2013-2-7 23:01:39

parisfile 发表于 2013-2-7 21:31
你买的锅盖上面的顶要是塑料的也没用啊，还是不锈钢圆盘子买一个才2欧元左右。把电饭锅内胆派上用场。 ...

电饭锅内胆可否抵受230度呀? 你还真利害, 这方法也给你想到!:lol

-Bambù- · 发表于 2013-2-7 23:03:10

女人的选择发表于 2013-2-7 21:56
楼主告诉我，你们用什么发酵的。我用的那种小块的，可是总有一种味道，你呢，有没有好的推荐 ...

我也是用小块的，但不觉有什么味道呀.

-Bambù- · 发表于 2013-2-7 23:04:55

parisfile 发表于 2013-2-7 21:59
新鲜的酵母用的分量对的话，烤好的面包跟糕点是没有味道的。

我也没有计分量. 少粉就用半块, 多粉就用一块.:lol

parisfile · 发表于 2013-2-7 23:05:27

-Bambù- 发表于 2013-2-7 22:01
电饭锅内胆可否抵受230度呀? 你还真利害, 这方法也给你想到!

我上次就把电饭锅内胆放烤箱里烤蛋糕。180度烤没问题。;P

1098725316 · 发表于 2013-2-7 23:06:12

XIAO宇发表于 2013-2-7 18:39
太好了终于可以不用羡慕有烤箱的人了

你以为是把面包放在铁锅里烧熟吗;P

parisfile · 发表于 2013-2-7 23:06:23

-Bambù- 发表于 2013-2-7 22:04
我也没有计分量. 少粉就用半块, 多粉就用一块.

就是和面团的时候会有一股味道，做好面包，那个味道就消失了。

-Bambù- · 发表于 2013-2-7 23:07:26

parisfile 发表于 2013-2-7 22:05
我上次就把电饭锅内胆放烤箱里烤蛋糕。180度烤没问题。

但這面包要烤230度的

-Bambù- · 发表于 2013-2-7 23:07:55

1098725316 发表于 2013-2-7 22:06
你以为是把面包放在铁锅里烧熟吗

他就是这么以为的

-Bambù- · 发表于 2013-2-7 23:08:35

parisfile 发表于 2013-2-7 22:06
就是和面团的时候会有一股味道，做好面包，那个味道就消失了。

是呀. 吃的时候都不觉有味

1098725316 · 发表于 2013-2-7 23:08:50

黑眼睛chirelle 发表于 2013-2-7 21:34
恩，下次去买个吧，反正平时放菜也用的上。

用烤纸，会发光的那种盖在上面就可以了，看老外都是这么做的，帮你省钱。

ingmichel · 发表于 2013-2-7 23:08:55

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1098725316 · 发表于 2013-2-7 23:10:13

-Bambù- 发表于 2013-2-7 22:07
他就是这么以为的

太好笑了，要不像神一样的你发明一种可以烧熟的面包，满足一下这位。

parisfile · 发表于 2013-2-7 23:10:18

XIAO宇发表于 2013-2-7 21:15
我以为铁锅直接上火上烤不用烤炉

你还是不仔细看;P

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-2-7 23:10:26

1098725316 发表于 2013-2-7 22:08
用烤纸，会发光的那种盖在上面就可以了，看老外都是这么做的，帮你省钱。 ...

谢啦，人多力量大啊，什么办法都想的出来~

-Bambù- · 发表于 2013-2-7 23:13:06

1098725316 发表于 2013-2-7 22:08
用烤纸，会发光的那种盖在上面就可以了，看老外都是这么做的，帮你省钱。 ...

这方法也很好

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