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楼主: 我是阿伟

[私房菜] 疯狂免揉小面包出炉了!!!

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 楼主| 发表于 2012-11-4 11:12:35 | 显示全部楼层
黑眼睛chirelle 发表于 2012-11-3 23:10
果断收藏,一定要试试,试过手工揉面,快揉崩溃了,还想为此买个厨房料理机呢,感谢楼主分享~
...

我也是懒的揉,又不想买面包机,哈哈
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 楼主| 发表于 2012-11-4 11:12:54 | 显示全部楼层
快乐ing 发表于 2012-11-3 22:33
看起来挺简单的。。喜欢 明天试试看

记的发照片,交流一下
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 楼主| 发表于 2012-11-4 11:21:08 | 显示全部楼层
快乐ing 发表于 2012-11-3 22:39
请问楼主 奶油是不是跟我们中国店卖的奶炼一样的啊?方便的话楼主 可以把你的奶油样品发上来看看嘛。。收藏 ...

IMG_20121104_111029.jpg
和奶炼不一样的,这个是老外公司买的。
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 楼主| 发表于 2012-11-4 11:22:33 | 显示全部楼层
酸菜米面 发表于 2012-11-3 22:40
哇!你这可真诱人啊!需要一点功底才能做吧?

不需要什么功底,我也是在网络上学的,重要的就是比例和面粉发的程度。
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 楼主| 发表于 2012-11-4 11:23:16 | 显示全部楼层
忙碌小ヤ咩 发表于 2012-11-3 23:48
流口水 流口水。。。。太诱惑了~

小羊不要流口水,过来我做给你吃。:lol
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发表于 2012-11-4 11:32:01 | 显示全部楼层
可惜家里没有烤箱 啊
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发表于 2012-11-4 13:09:51 | 显示全部楼层
请问用的是什么面粉啊?做面包的?蛋糕的?还是普通45 55的?
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发表于 2012-11-4 13:16:38 | 显示全部楼层
我是阿伟 发表于 2012-11-3 22:27
你太客气了,大家互相学习。我们也是夫妻合作的,辫子面包是老婆的手艺。哈哈。
...

最喜欢这样的家庭了,超有爱!祝永远幸福!
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发表于 2012-11-4 14:42:26 | 显示全部楼层
奇异果 发表于 2012-11-3 22:26
诱人啊
羡慕有烤箱的你们啊
可惜家里太小没位置放啊

可以买一个微波炉兼烤箱的那种,就不会占地方,
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发表于 2012-11-4 14:45:06 | 显示全部楼层
我是阿伟 发表于 2012-11-4 11:22
不需要什么功底,我也是在网络上学的,重要的就是比例和面粉发的程度。 ...

请问是中国网站还是法国网站
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发表于 2012-11-4 14:50:43 | 显示全部楼层
用什么面粉 有图吗?
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 楼主| 发表于 2012-11-4 15:23:51 | 显示全部楼层
∮遥远的距离 发表于 2012-11-4 13:09
请问用的是什么面粉啊?做面包的?蛋糕的?还是普通45 55的?

我在意大利,用的是普通的2个0的面粉。
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 楼主| 发表于 2012-11-4 15:24:22 | 显示全部楼层
1063878623 发表于 2012-11-4 14:45
请问是中国网站还是法国网站

是文学城,是一个论坛。
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 楼主| 发表于 2012-11-4 15:25:37 | 显示全部楼层
宋佳逸 发表于 2012-11-4 13:16
最喜欢这样的家庭了,超有爱!祝永远幸福!

:handshake谢谢,祝你们也幸福
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发表于 2012-11-4 15:25:51 | 显示全部楼层
我是阿伟 发表于 2012-11-4 11:21
和奶炼不一样的,这个是老外公司买的。

谢谢啦 今天公司关门 明天        去买
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