刚出炉的水果奶油蛋糕

桃子桃子要开花 · 发表于 2015-5-16 15:22:58

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无添加剂无香精无防腐剂的爱心牌奶油蛋糕?华人街高手众多，求点评。（请教抹奶油的技巧，我抹了半天才弄成这样，太难了。）

老汉期盼 · 发表于 2015-5-16 15:42:10

桃子桃子要开花发布于17 分钟前
无添加剂无香精无防腐剂的爱心牌奶油蛋糕?华人街高手众多，求点评。（请教抹奶油的技巧，我抹了半天才弄...

每次我怎么烤的蛋糕。里面多湿的。不熟的感觉。请指教下

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桃子桃子要开花 · 发表于 2015-5-16 16:08:53

那是温度不够，蛋糕还没熟。或者是蛋白发泡不够

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张小丫 · 发表于 2015-5-16 17:41:24

蓝鸟 · 发表于 2015-5-16 22:59:44

谢谢分享

乐果果 · 发表于 2015-5-16 23:14:54

爱的峰锦线 · 发表于 2015-5-16 23:38:03

是用什么奶油打的

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daizz · 发表于 2015-5-16 23:40:38

蛋糕多奶油少我就喜欢奶油不喜欢蛋糕

桃子桃子要开花 · 发表于 2015-5-16 23:43:37

爱的峰锦线发布于4 分钟前
是用什么奶油打的

公司里卖的granato lo
牌子的淡奶油。抵挡打发

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桃子桃子要开花 · 发表于 2015-5-16 23:44:27

daizz发布于3 分钟前
蛋糕多奶油少我就喜欢奶油不喜欢蛋糕

我技术不到家。费好半天劲才摸上去那么点。

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桃子桃子要开花 · 发表于 2015-5-16 23:44:44

乐果果发布于29 分钟前
很好吃的样子

和买来的一样味道哦。?

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江心屿@ · 发表于 2015-5-17 01:57:53

桃子桃子要开花发表于 2015-5-17 00:44
和买来的一样味道哦。?

料真实在，吃得放心。

江心屿@ · 发表于 2015-5-17 01:58:27

来一大块。

江心屿@ · 发表于 2015-5-17 01:58:46

水果多一点。

爱的峰锦线 · 发表于 2015-5-17 07:49:44

桃子桃子要开花发布于8 小时前
[quote]"爱的峰锦线发布于4 分钟前
是用什么奶油打的"

公司里卖的gran...[/quote]

我改天也试试

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