核桃酥

蓝鸟 · 发表于 2015-3-2 18:16:07

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本帖最后由蓝鸟于 2015-3-3 20:45 编辑

材料：低粉、黄油、蛋液、核桃、泡打粉、小苏打
做法：核桃仁入烤箱、160 度烤8分钟中取出压碎
         将白糖、黄油打发、加入蛋液、搅拌均匀
         加入过筛的面粉、泡打粉和小苏打、拌匀
         撒上核桃碎后、翻拌均匀、和成面团备用
         把面团分成小份、搓成小圆球、依次做好
         摆入烤盘、留一定空间、压扁后刷上蛋液
         放入预热好的烤箱 170 度烤20分钟即可 2015、2、24 074.JPG