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楼主: 青田飞鹤

[私房菜] 过年腌猪头

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发表于 2014-12-10 23:21:04 | 显示全部楼层
然后怎么吃?
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 楼主| 发表于 2014-12-10 23:21:43 来自手机 | 显示全部楼层
Amanda明发布于4 分钟前
[quote]"青田飞鹤发布于1 分钟前
[quote]""[Еlenàヽ[V发布于24 分钟前
[...

是的,今天清洗了两个多小时


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发表于 2014-12-10 23:24:39 来自手机 | 显示全部楼层
猪头肉我也爱,用生姜和盐巴腌


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 楼主| 发表于 2014-12-10 23:25:36 来自手机 | 显示全部楼层

风干一两个星期后
放水里煮啊,加姜葱蒜胡椒粉等调料
烧熟之后就是腌肉的味道
但是因为是猪头味道与肉又完全不一样


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 楼主| 发表于 2014-12-10 23:26:06 来自手机 | 显示全部楼层
像雾又像风发布于60 秒前
猪头肉我也爱,用生姜和盐巴腌

你也去买来准备起来过年


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发表于 2014-12-10 23:27:38 来自手机 | 显示全部楼层
看着有点吓人
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 楼主| 发表于 2014-12-10 23:43:23 来自手机 | 显示全部楼层

女孩子都是这么胆小……


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发表于 2014-12-10 23:48:18 来自手机 | 显示全部楼层
小心楼主,你挂起来吹风要是让意大利狼狗嗅到的话…呵呵!你知道的。


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发表于 2014-12-10 23:50:09 来自手机 | 显示全部楼层
大叔,吓死人啦,前面几张都看不出来猪头的样子,最后面一张吓到俺了.....还以为是猪头照片特写呢


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发表于 2014-12-10 23:51:16 来自手机 | 显示全部楼层
蓝鸟发布于1 小时前
[quote]"青田飞鹤 发表于 2014-12-10 20:57
这个里面没什么啊,就是放了一包...

小时候大年三十那天妈妈把煮好的腌猪头肉分给兄弟姐妹吃,味道很好。以前的时光真的值得回忆。


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 楼主| 发表于 2014-12-10 23:51:30 来自手机 | 显示全部楼层
百慕大群岛发布于2 分钟前
小心楼主,你挂起来吹风要是让意大利狼狗嗅到的话…呵呵!你知道的。

嘿嘿我家院子独门独户大铁门一关
可没这么容易进来哦


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 楼主| 发表于 2014-12-10 23:51:48 来自手机 | 显示全部楼层
尐溴溴发布于1 分钟前
大叔,吓死人啦,前面几张都看不出来猪头的样子,最后面一张吓到俺了.....还以为是猪头照片特写呢

………不好意思啦


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 楼主| 发表于 2014-12-10 23:53:28 来自手机 | 显示全部楼层
西施佳雅发布于37 秒前
[quote]"蓝鸟发布于1 小时前
[quote]""青田飞鹤 发表于 2014-12-10 20...

过年过来分点给你


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发表于 2014-12-10 23:57:41 来自手机 | 显示全部楼层

腌的好,比任何的肉都好吃,想着都流口水。


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发表于 2014-12-10 23:58:39 来自手机 | 显示全部楼层
青田飞鹤发布于6 分钟前
[quote]"尐溴溴发布于1 分钟前
大叔,吓死人啦,前面几张都看不出来猪头的样子,最后面一张吓到...

呵呵,味道一定不错吧


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