华丽芦笋鲜虾培根卷

娜菲 · 发表于 2012-3-26 11:14:57

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？快速注册

x

本帖最后由娜菲于 2012-3-26 08:56 编辑

春天真的是到了，芦笋执着地坚持“季节原则”在春天和大家露面了。

营养：芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜，而且含有大量叶酸，高蛋白，五脂肪。

准备食材：芦笋、对虾、培根、芝士条

做法：
1、去除大虾的虾头和外皮，但保留虾尾，从虾背处切开一刀取出虾线。然后将虾冲净后沥干水分。
芦笋切段洗净。大蒜压成蒜蓉。芝士切条备用。
2、在处理好的大虾中加入盐，料酒和蒜蓉，搅拌均匀后腌制20分钟。
3、把培根平铺在案板上，依次摆放上腌好的大虾，芦笋尖，芝士条。大虾不露前段，只让尾部露出并自然翘起。
4、将培根紧紧卷起，包裹上所有食材，并用牙签固定住培根卷，接着在培根卷表面均匀地撒上黑胡椒碎，然后将培根卷放入铺有锡纸的烤盘中，以200度烤约10-12分钟即可。

baby妈 · 发表于 2012-3-26 12:12:52

都是美食好喜欢啊

PRIMAVERA · 发表于 2012-3-26 12:58:17

美味儿好吃

失控-Tende · 发表于 2012-3-26 21:08:29

看着好吃

linda_amico29 · 发表于 2012-3-26 21:24:50

美食好吃！

哈啦宝宝 · 发表于 2012-3-26 22:15:11

请原谅我问个傻问题，培根的法语叫什么啊。
一直听说培根，但真的不知道是哪个。

Ever、❤ · 发表于 2012-3-26 22:59:39

- -,看着都饿了,不行不行,快夏天了,我得减肥撒,

sew1728 · 发表于 2012-3-28 13:53:19

美食家..

阿亮 · 发表于 2012-3-31 14:31:51

hala-baobao 发表于 2012-3-26 22:15
请原谅我问个傻问题，培根的法语叫什么啊。
一直听说培根，但真的不知道是哪个。 ...

英语叫bacon，法语叫lard，比较常见的有lardon。中文就是熏肉。

哈啦宝宝 · 发表于 2012-3-31 14:45:46

阿亮发表于 2012-3-31 14:31
英语叫bacon，法语叫lard，比较常见的有lardon。中文就是熏肉。

公司里都能买到吗

阿亮 · 发表于 2012-3-31 15:43:50

hala-baobao 发表于 2012-3-31 14:45
公司里都能买到吗

有的。我以前经常买lardon拌salade。有点咸的

哈啦宝宝 · 发表于 2012-3-31 20:22:22

阿亮发表于 2012-3-31 15:43
有的。我以前经常买lardon拌salade。有点咸的

是在哪种货柜上能找到呢

Jling · 发表于 2012-3-31 21:10:56

不错，就是最近要减肥了，可惜了这道菜了

meli · 发表于 2012-3-31 22:14:42

谢谢分享 !

meli · 发表于 2012-3-31 23:03:00

hala-baobao 发表于 2012-3-31 20:22
是在哪种货柜上能找到呢

在冰箱柜上与火腿jambon一起放

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[转帖分享] 华丽芦笋鲜虾培根卷

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

评分

联系华人街

扫描苹果APP

扫描安卓APP

[转帖分享] 华丽 芦笋鲜虾培根卷

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

评分

联系华人街

扫描苹果APP

扫描安卓APP

[转帖分享] 华丽芦笋鲜虾培根卷