惨不忍睹蛋糕

拉拉LISU

巴黎魔女 发表于 2012-12-7 10:32
是有点绸的奶

哦谢谢                        

拉拉LISU

巴黎魔女 发表于 2012-12-7 10:32
是有点绸的奶

你打发的时候就加了糖  有没有加其他的东西

拉拉LISU

巴黎魔女 发表于 2012-12-7 10:31
一样没有关系，我放水 是快融化冰

哦   谢谢  

拉拉LISU

巴黎魔女 发表于 2012-12-7 10:39
我也想请教下  用什么米粉做蛋糕好啊. 需要加酵母吗         以前是图方便直接卖调好的   ...

还是买直接调好的吧 也不贵2欧元一袋面粉可以做很多次了  我第一次做的时候 就是自己买普通面粉加发酵粉  结果杯具了  还浪费了鸡蛋  郁闷 我以后就直接买做蛋糕的面粉了  也划算呀

拉拉LISU

巴黎魔女 发表于 2012-12-7 10:53
有2 欧的啊   我买得都是3-4欧哦

是啊我等下找照片给你看看

拉拉LISU

巴黎魔女 发表于 2012-12-7 10:53
有2 欧的啊   我买得都是3-4欧哦

就是这个面粉   上面有块蛋糕在上面的

拉拉LISU

巴黎魔女 发表于 2012-12-7 10:58
谢谢
这个不需要再加酵母吗

不需要了  

美丽心情

我做的时候也用这种粉 不过我做的蛋糕都不 蓬松啊  

心静悠然

拉拉LISU 发表于 2012-12-7 10:59
不需要了

我也用这种面粉，但是需要酵母。不然扁扁的

依恋、小屋

好想学、怎么做的  是哪种面粉啊？？  

拉拉LISU

心静悠然 发表于 2012-12-7 17:58
我也用这种面粉，但是需要酵母。不然扁扁的

不需要酵母了  你把面糊调的稠的  一定能够发起来的  这个面粉里面已经加了酵母啦  我做了很多次啦http://www.huarenjie.com/thread-1131795-1-1.html你看看这个帖子