山寨版温州鱼饼

龙之本色 · 发表于 2011-12-30 03:25:13

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某某人，我没有食言哦！看吧，我不是坏人哦

材料：三文鱼一大片，虾仁若干，葱末，姜末。生粉少许。

调料：盐，料酒，白糖，白胡椒。

首先将三文鱼洗干净去皮去骨头，切片，然后剁细，虾仁剁细，葱切末，姜切末。

把切好的材料放进脸盆里面，调好味道然后加入少许生粉用手抓拌鱼肉6-8分钟至有韧劲

然后取打包盒二个，在打包盒底部抹一点油。然后把抓拌均匀的三文鱼末放在打包盒里面压平。

之后放在蒸笼里面蒸上10分钟即可。。。

最后就是取出冷却以后切成一片片即可开吃了

是不是简单易学呢，心动不如行动吧

虎娃 · 发表于 2011-12-30 03:31:45

颜色很好看看的直流口水好吃吗？？？

龙之本色 · 发表于 2011-12-30 03:42:49

虎娃发表于 2011-12-30 02:31
颜色很好看看的直流口水好吃吗？？？

不会太难吃就是了。

gui · 发表于 2011-12-30 04:38:36

谢谢分享

龙之本色 · 发表于 2011-12-30 04:40:10

gui 发表于 2011-12-30 03:38
谢谢分享

:handshake不客气

嗳，等你回来 · 发表于 2011-12-30 06:52:54

想起来就不好吃了:shutup:

开心的如如 · 发表于 2011-12-30 10:57:42

一定好吃呵呵

青春未亡 · 发表于 2011-12-30 11:01:03

嘿嘿，龙哥，你的某某人是谁啊？:lol

爱我中华 · 发表于 2011-12-30 11:19:34

支持本地货 sumon换成daurade更好

Pascal · 发表于 2011-12-30 11:46:54

龙之本色好厉害哦，这个也想的出来，请问好吃吗？

三生四世 · 发表于 2011-12-30 12:34:58

龙之本色发表于 2011-12-30 02:42
不会太难吃就是了。

是啊。。肯定味道很好的。。未命名70.jpg

Ever、❤ · 发表于 2011-12-30 13:03:58

saumon不是很腥么,- -

额..想起来就不好吃,- -

心怡 · 发表于 2011-12-30 13:08:26

爱吃的肯定说好吃不喜欢的再怎么好吃的都会说不好吃的O(∩_∩)O哈哈~

阿洁 · 发表于 2011-12-30 13:08:55

口水族飘过:$

陈正义 · 发表于 2011-12-30 14:16:29

三文鱼太腥了吧，换别的鱼我想好一点。

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[私房菜] 山寨版温州鱼饼