青红双椒炒牛肉-如风学做菜【六】

江心屿@ · 发表于 2013-11-1 23:36:30

往事如风。发表于 2013-11-1 22:25
老猫现在成稀客了，就让他一次

稀巴烂了。

蓝鸟 · 发表于 2013-11-1 23:37:22

颜色真漂亮啊

江心屿@ · 发表于 2013-11-1 23:38:10

牛肉下锅前没有先腌制一下下吗？

往事如风。 · 发表于 2013-11-1 23:39:23

蓝鸟发表于 2013-11-1 22:37
颜色真漂亮啊

其实两种椒的味道好像是一样的，为了好看才买了两种颜色

往事如风。 · 发表于 2013-11-1 23:41:20

江心屿@ 发表于 2013-11-1 22:38
牛肉下锅前没有先腌制一下下吗？

没有，上次做过一道孜然牛肉腌制后太咸了，所以这次没腌

江心屿@ · 发表于 2013-11-1 23:43:16

往事如风。发表于 2013-11-1 22:39
其实两种椒的味道好像是一样的，为了好看才买了两种颜色

不是还有个黄椒吗？

江心屿@ · 发表于 2013-11-1 23:44:03

往事如风。发表于 2013-11-1 22:41
没有，上次做过一道孜然牛肉腌制后太咸了，所以这次没腌

这次好吃吗？牛肉熟得很快的，所以腌制一下比较入味。

往事如风。 · 发表于 2013-11-1 23:44:55

江心屿@ 发表于 2013-11-1 22:43
不是还有个黄椒吗？

上次没看到，我觉得还是双椒好听点

蓝鸟 · 发表于 2013-11-1 23:45:13

往事如风。发表于 2013-11-1 22:39
其实两种椒的味道好像是一样的，为了好看才买了两种颜色

这一招不错，我也干过这样的事

江心屿@ · 发表于 2013-11-1 23:46:07

往事如风。发表于 2013-11-1 22:44
上次没看到，我觉得还是双椒好听点

也好，绝代双椒。

往事如风。 · 发表于 2013-11-1 23:46:08

江心屿@ 发表于 2013-11-1 22:44
这次好吃吗？牛肉熟得很快的，所以腌制一下比较入味。

这样味道还可以，我平时牛排也的喜欢吃靠的比较熟的。。。

雅意 · 发表于 2013-11-1 23:46:43

老猫爱洗澡发表于 2013-11-1 22:36
蜡笔小新

不吃青红椒就是蜡笔小新吗

往事如风。 · 发表于 2013-11-1 23:46:45

蓝鸟发表于 2013-11-1 22:45
这一招不错，我也干过这样的事

同道中人，哈哈。。

夏_莹 · 发表于 2013-11-1 23:49:05

手艺是越来越好啊

往事如风。 · 发表于 2013-11-1 23:50:27

江心屿@ 发表于 2013-11-1 22:46
也好，绝代双椒。

这个名字给力，如果能加入牛肉两个字就更完美了

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[私房菜] 青红双椒炒牛肉-如风学做菜【六】