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楼主: monicajing123

[甜点面点] 刚刚出炉的油条

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发表于 2013-9-24 00:45:06 | 显示全部楼层
原来欧洲的油条都是流行粗 短的   国内都是瘦长的
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发表于 2013-9-24 08:26:17 | 显示全部楼层
看样子应该挺酥脆的
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 楼主| 发表于 2013-9-24 10:46:28 | 显示全部楼层
新其添 发表于 2013-9-24 00:45
原来欧洲的油条都是流行粗 短的   国内都是瘦长的

不是流行 是瘦长要用大锅费油
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发表于 2013-9-24 13:47:39 | 显示全部楼层
有详细步骤吗?比如放的料是多少比例?泡打粉是什么样的,能不能发张相片看看啊
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发表于 2013-9-24 14:42:29 | 显示全部楼层
0460 发表于 2013-9-24 10:46
不是流行 是瘦长要用大锅费油

嗯   可以做长的弯起来就行了

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发表于 2013-9-24 20:07:04 | 显示全部楼层
0460 发表于 2013-9-23 23:50
泡打份不是发酵分。法文叫什么问不知道。问是意大利的

BAKING POWDER




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发表于 2013-9-24 21:56:42 | 显示全部楼层
请问500g面粉要加多少的泡打粉?
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发表于 2013-9-24 22:14:16 | 显示全部楼层
0460 发表于 2013-9-23 22:29
老外用来发pizza的那种

谢谢
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发表于 2013-9-24 22:21:55 | 显示全部楼层
jesuis 发表于 2013-9-24 21:56
请问500g面粉要加多少的泡打粉?

我也想知道!
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发表于 2013-9-24 22:53:36 | 显示全部楼层
好久没吃了,谢谢分享
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发表于 2013-9-24 23:29:37 | 显示全部楼层
过几天再试试看
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发表于 2013-9-25 23:44:15 | 显示全部楼层

做的真好啊
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发表于 2013-9-27 22:49:40 | 显示全部楼层
味道好吗?
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 楼主| 发表于 2013-9-27 22:57:49 | 显示全部楼层

         不错
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 楼主| 发表于 2013-9-27 22:58:21 | 显示全部楼层
jesuis 发表于 2013-9-24 21:56
请问500g面粉要加多少的泡打粉?

11g左右就好
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