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[我吃我拍] 想吃吗,正宗的米兰肉排

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发表于 2013-6-13 12:21:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 喜欢珊瑚 于 2013-6-13 16:24 编辑
  1. 米兰牛排是我以前做意大利人餐馆的时候学会的,要买带有骨头的肉,把肉敲扁,用一个鸡蛋里面放点盐和一点牛奶搅匀,把肉放进鸡蛋里面弄湿,然后粘上面包粉,放到油锅里俩边煎黄就可以了,因为小孩子特别喜欢吃,所以我在家里经常有烧,如果你们喜欢的话,就试试看吧<IMG border=0 alt="" src="http://www.huarenjie.com/static/image/smiley/default/tongue.gif" smilieid="7">
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发表于 2013-6-13 12:23:41 | 显示全部楼层
做得不错
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 楼主| 发表于 2013-6-13 12:27:14 | 显示全部楼层

谢谢你,这个是我以前做意大利人餐馆做工的时候学的,我在家里经常有做小孩子也特别喜欢吃
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发表于 2013-6-13 12:30:55 | 显示全部楼层
那粉是什么东西
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发表于 2013-6-13 12:32:26 | 显示全部楼层
喜欢珊瑚 发表于 2013-6-13 11:27
谢谢你,这个是我以前做意大利人餐馆做工的时候学的,我在家里经常有做小孩子也特别喜欢吃 ...

吃了N次,我都没尝试过。下次也试试
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 楼主| 发表于 2013-6-13 12:42:11 | 显示全部楼层

是面包粉啊
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 楼主| 发表于 2013-6-13 12:44:08 | 显示全部楼层
夏_莹 发表于 2013-6-13 12:32
吃了N次,我都没尝试过。下次也试试

嗯,挺省力的,你试试看吧,上面现在我有加上去,怎么做了,你去看看吧
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发表于 2013-6-13 12:45:59 | 显示全部楼层
用的是猪排吧
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发表于 2013-6-13 12:50:57 | 显示全部楼层
珊瑚,你的厨艺了得呀
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 楼主| 发表于 2013-6-13 12:53:48 | 显示全部楼层

我这个是小牛肉,不过还可以用猪肉还有鸡肉,都非常好吃的,我都有试过了
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 楼主| 发表于 2013-6-13 12:55:54 | 显示全部楼层
xiaoxiaoeva 发表于 2013-6-13 12:50
珊瑚,你的厨艺了得呀

因为我儿子整天夸我,所以整天想着烧什么好吃的,回报她们
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发表于 2013-6-13 12:56:28 | 显示全部楼层
确定是牛排
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发表于 2013-6-13 13:13:15 | 显示全部楼层
喜欢珊瑚 发表于 2013-6-13 18:55
因为我儿子整天夸我,所以整天想着烧什么好吃的,回报她们

真是好妈妈呀,做你的孩子真幸福
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发表于 2013-6-13 13:32:10 | 显示全部楼层
看上去不错
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发表于 2013-6-13 14:00:16 | 显示全部楼层
两边簪的是什么
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