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[美食杂谈] 怎么做混沌皮?

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发表于 2013-4-30 19:57:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

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店里买的混沌皮有点厚
请问哪位高手会做 ? 请教过程 谢谢
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发表于 2013-4-30 21:14:46 | 显示全部楼层
我妈妈包馄沌也是觉得买的皮厚, 结果她就加点粉在买的皮上, 再自己重新擀, 基本一张买来的皮能擀成四张大, 再切下就成了, 那皮就是薄
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 楼主| 发表于 2013-4-30 21:21:48 | 显示全部楼层
本帖最后由 快乐淘百宝铺 于 2013-4-30 21:23 编辑
米仓 发表于 2013-4-30 21:14
我妈妈包馄沌也是觉得买的皮厚, 结果她就加点粉在买的皮上, 再自己重新擀, 基本一张买来的皮能擀成四张大,  ...

高手
哈哈
就是加面粉吗?
是不是一边擀一边加?
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发表于 2013-5-1 11:58:09 | 显示全部楼层
我用擀面条机
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