梅菜扣肉

风中的纸飞机 · 发表于 2013-3-15 17:20:11

怎么做的啊？

liang3921 · 发表于 2013-3-15 19:34:20

是你的作品呀

很好

太好下饭了

腊梅 · 发表于 2013-3-15 19:45:00

黑眼睛chirelle 发表于 2013-3-15 16:17
你是上海人吗？

LG是，他烧的菜，特别是肉，全都是浓油赤酱的，蛮好吃的，味道很浓，很入味

983309283 · 发表于 2013-3-15 20:37:11

好诱惑呀

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-3-15 20:42:28

风中的纸飞机发表于 2013-3-15 16:20
怎么做的啊？

我上面写了，街友嫌不够详细，你还是直接看看这里吧，很多~http://www.xinshipu.com/%E5%81%9 ... %E6%89%A3%E8%82%89/

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-3-15 20:43:24

liang3921 发表于 2013-3-15 18:34
是你的作品呀

很好

谢谢赞赏:lol

angelvivien · 发表于 2013-3-17 04:57:08

厨艺不错，赛比大厨

刘roberto · 发表于 2013-3-17 05:54:37

是怎么样做的求详解谢谢

海里逃生 · 发表于 2013-3-18 03:00:15

本帖最后由海里逃生于 2013-3-18 02:01 编辑

猪皮热油炸过吗在米兰还没有买过有带猪皮的五花肉不然也想做

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-3-18 14:21:25

海里逃生发表于 2013-3-18 02:00
猪皮热油炸过吗在米兰还没有买过有带猪皮的五花肉不然也想做

大厨，刚好请教一下，皮我是炸过了，但是炸的不够脆，而且炸的时候油花四溅，请问炸的时候有什么窍门吗？

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-3-18 14:21:50

angelvivien 发表于 2013-3-17 03:57
厨艺不错，赛比大厨

谢谢~~哈哈~~

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-3-18 14:21:58

刘roberto 发表于 2013-3-17 04:54
是怎么样做的求详解谢谢

我上面写了，街友嫌不够详细，你还是直接看看这里吧，很多~http://www.xinshipu.com/%E5%81%9 ... %E6%89%A3%E8%82%89/

蝴蝶梦 · 发表于 2013-3-18 15:27:55

这个好吃啊。。喜欢

betty2012 · 发表于 2013-3-18 15:48:06

好好看
现在肚子好饿的说

夏wendy · 发表于 2013-3-18 16:10:06

怎么做的，求步骤

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