我的粗粮干果面包来了

雅意

星星之光 发表于 2013-3-9 00:08
看你们做粗粮面包，我今天去欧尚也买了包粗粮面包粉

恩去做吧，，味道不错，，偶尔吃些粗粮健康

星星之光

不错不错

parisfile

异乡闲人 发表于  昨天 17:35
切开让我看看里面...

她家没了，来我家，我今天又做了一个，给你四片够吗？

来自: iPhone客户端

雅意

parisfile 发表于 2013-3-9 00:06
这么快就没啦？送哪里去了？不是烤了四个吗？

送我妈了，，就是烤给她的，，改天再烤些给孩子

星星之光

雅意 发表于 2013-3-9 00:09
恩去做吧，，味道不错，，偶尔吃些粗粮健康

面粉买了，还不知道做法

parisfile

星星之光 发表于 2013-3-9 00:08
看你们做粗粮面包，我今天去欧尚也买了包粗粮面包粉

我昨天又去买了一包粉。放着下个礼拜做。

雅意

星星之光 发表于 2013-3-9 00:10
面粉买了，还不知道做法

面粉后面写了多少面粉多少水，，水你可以自己慢慢贴加到刚好面揉好了就行，，跟做包子一样，，也可以用牛奶代替水，揉均匀了，放温热的地方发酵，发到两倍大就可以了，，整型，再发酵半个小时，，就可以烤了

parisfile

异乡闲人 发表于 2013-3-8 17:35
切开让我看看里面

掌上论坛经常回复出错，上面的是回复江心屿的，怎么回到你这里了？

异乡闲人

parisfile 发表于 2013-3-9 00:15
掌上论坛经常回复出错，上面的是回复江心屿的，怎么回到你这里了？

是我让你切开面包我要看看的;P

parisfile

雅意 发表于 2013-3-9 00:14
面粉后面写了多少面粉多少水，，水你可以自己慢慢贴加到刚好面揉好了就行，，跟做包子一样，，也可以用牛 ...

我是按后面的份量加的水，太粘了，我就用筷子搅拌几分钟，再用手随笔揉几下。

雅意

parisfile 发表于 2013-3-9 00:17
我是按后面的份量加的水，太粘了，我就用筷子搅拌几分钟，再用手随笔揉几下。
...

用手揉一回就不沾手了，，我还比后面写的多加了点呢

星星之光

雅意 发表于 2013-3-9 00:14
面粉后面写了多少面粉多少水，，水你可以自己慢慢贴加到刚好面揉好了就行，，跟做包子一样，，也可以用牛 ...

对了这种面包粉还需要加发粉吗

星星之光

parisfile 发表于 2013-3-9 00:13
我昨天又去买了一包粉。放着下个礼拜做。

那肯定好吃，我也做些给女儿们吃，不知道能不能做成

parisfile

星星之光 发表于 2013-3-9 00:27
对了这种面包粉还需要加发粉吗

我那种发粉已经包括了。

parisfile

雅意 发表于 2013-3-9 00:19
用手揉一回就不沾手了，，我还比后面写的多加了点呢

我今天做的时候还是很粘手啊。