送老公的圣诞节礼物。杯装提拉米苏

雅意 · 发表于 2012-12-21 17:00:09

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本帖最后由雅意于 2012-12-21 16:57 编辑

每年都是我送礼物，从来没送他，今年送他亲手做的杯装提拉米苏
mascaropone 250克蛋黄一个糖60克奶油120ml 咖啡酒50ml用不完的。手指饼干。可可粉和糖粉适量用来装饰

蛋黄，糖隔热水搅拌到糖化了成乳白色
奶油打到7分就可以了
mascaropone打到膨胀
然后3种混合一起
手指饼干占咖啡酒铺在杯子底部倒入一些糊
再铺一层饼干占咖啡酒，到入糊铺满
装饰看个人喜欢

来自: 华人街网 iPhone客户端

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雅意 · 发表于 2012-12-21 17:04:57

放冰箱4个小时以后再拿出来装饰就能吃咯，，

PRATO小刘 · 发表于 2012-12-21 17:10:19

好漂亮啊

拉拉LISU · 发表于 2012-12-21 17:10:55

好厉害啊圣诞快乐

江心屿@ · 发表于 2012-12-21 17:11:32

是u还是v啊

华超市 · 发表于 2012-12-21 17:14:40

厉害

黑眼睛chirelle · 发表于 2012-12-21 17:21:42

贴心的老婆，老公一定感动坏了吧~

猎鹰MARCO · 发表于 2012-12-21 17:28:40

楼主，应该是提拉米苏才对吧，而不是米拉提苏。

雅意 · 发表于 2012-12-21 17:28:41

江心屿@ 发表于 2012-12-21 16:11
是u还是v啊

有点弄坏了，被可可粉遮了U

雅意 · 发表于 2012-12-21 17:29:58

猎鹰MARCO 发表于 2012-12-21 16:28
楼主，应该是提拉米苏才对吧，而不是米拉提苏。

太心急了，什么都错

雅意 · 发表于 2012-12-21 17:33:25

黑眼睛chirelle 发表于 2012-12-21 16:21
贴心的老婆，老公一定感动坏了吧~

是阿他说要冷冻呢，我是不是把题目写反拉，，你帮我修改一下把

雅意 · 发表于 2012-12-21 17:36:11

PRATO小刘发表于 2012-12-21 16:10
好漂亮啊

谢谢，，，

雅意 · 发表于 2012-12-21 17:36:31

拉拉LISU 发表于 2012-12-21 16:10
好厉害啊圣诞快乐

圣诞快乐，，，

雅意 · 发表于 2012-12-21 17:38:26

江心屿@ 发表于 2012-12-21 16:11
是u还是v啊

我在上班一边做一边有客人，，可可粉放上去很快就湿了，，倒了很多次，，自己都搞不清楚，U还是V了，，I做了很多次都有客人湿了没办法就拿星星糖代替了

江心屿@ · 发表于 2012-12-21 17:45:08

雅意发表于 2012-12-21 16:38
我在上班一边做一边有客人，，可可粉放上去很快就湿了，，倒了很多次，，自己都搞不清楚，U还是V了，，I ...

已经很好啦，我开玩笑的啊，心意是最重要的，我相信你老公都甜到心里去了

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