第一次尝试做这样的糕点~~ 自认为不是很成功

快乐前进 · 发表于 2012-11-20 21:56:28

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本帖最后由快乐前进于 2012-11-21 20:10 编辑

第一次尝试哦，做得不好请大家赐教~~

个人认为，这次尝试还不能及格哟！！！下次再努力

2楼更新了制作过程

快乐前进 · 发表于 2012-11-20 21:57:27

本帖最后由快乐前进于 2012-11-21 01:05 编辑

原料：糯米粉200g 粘米粉200g 水适量白糖2调羹
桂花少许 2个核桃仁红枣若干个

制作过程：

1。将糯米粉、粘米粉放入盆中掺和，拌入适量白糖，我们家不喜欢太甜的东东（不健康哦），所以我只放了2调羹，同学们可以根据自己的口味，加一点的。
2。
加入少量清水混合，用手把米粉搓散，边加边搓，直至手感湿润，抓一把捏一下可捏成团，搓一下米粉团又能搓散。
（注意：一点点水就好，不能弄成米粉糊哦）
3。
搓好的粉要过筛，使之没有粉团，过筛后盖上保鲜膜醒半小时，使糕粉充分吸收水分
4。
在笼屉里铺上一块湿屉布，往里面舀入一半米粉。上面撒了一点桂花以及碎核桃仁。
5。
上锅几分钟后，再倒入剩下的米粉，表面点缀一下，蒸蒸蒸。

似梦人生 · 发表于 2012-11-20 21:58:01

等看过程

秋夜玫瑰 · 发表于 2012-11-20 22:05:33

这个不是松糕吗?

游弋 · 发表于 2012-11-20 22:05:35

是松糕不？

愚昧； · 发表于 2012-11-20 22:09:19

松花糕。

shenf2003 · 发表于 2012-11-20 22:11:56

好吃不........

aibin1381 · 发表于 2012-11-20 22:16:12

呵呵请客吧

奇异果 · 发表于 2012-11-20 22:16:17

桂花松糕吗介绍下详细过程呗

酸菜米面 · 发表于 2012-11-20 22:18:10

松糕啊！。

夏语涵 · 发表于 2012-11-20 22:25:53

松糕啊，求过程，求配方。

飘泊意国168 · 发表于 2012-11-20 22:47:37

强烈要求楼主上制作的详细教程

小科抖妈妈 · 发表于 2012-11-20 22:52:18

好喜欢。。。。

永恒的转间 · 发表于 2012-11-20 22:53:04

松糕

海上的浪花 · 发表于 2012-11-20 22:53:47

哈哈快乐厉害啊⋯明天送来请我吃啊⋯

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