这种菜是什么？怎么做的好吃？

倩sophia · 发表于 2013-7-13 23:44:30

befana 发表于 2013-7-13 18:27
不知道中文叫什么。。总之是生吃，它有股很大的味道不同于其他的蔬菜。。很多pizza上都会加的 ...

这菜不是生吃的滚豆腐烧起来很好吃，这菜是吃上火的

天涯伊人 · 发表于 2013-7-14 08:56:08

是茼蒿吃火锅很好，包饺子也很好吃。

兰斯悠然 · 发表于 2013-7-14 09:07:57

茼蒿，像盐水菜心一样，开水加盐加油焯一下就可上碟，你那能买到这个菜，美味呀。。。

兰斯悠然 · 发表于 2013-7-14 09:11:55

绝迹的叶子发表于 2013-7-13 18:40
是筒篙菜、营养挺好的、不过很容易上火的、是热性的菜、是暖胃的、你最好是用大蒜炒的吃、一般都是在冬天吃 ...

是对胃很好，但不至于很容易上火，上火可能因为都是冬天吃火锅时吃。。。而且这个是近年新出的，没有南方正宗苘蒿的味重，功效是否一样不清楚。。。

沁水百合123456 · 发表于 2013-7-14 09:21:35

夏_莹发表于 2013-7-13 18:21
中文叫什么？看得眼熟

中文叫茼蒿，可以用大蒜爆锅，少放盐，因为一炒会变的很少，本人觉得很好吃

红糖水 · 发表于 2013-7-14 09:24:55

兰斯悠然发表于 2013-7-14 10:07
茼蒿，像盐水菜心一样，开水加盐加油焯一下就可上碟，你那能买到这个菜，美味呀。。。 ...

感谢回复。我长见识了。

红糖水 · 发表于 2013-7-14 09:25:44

天涯伊人发表于 2013-7-14 09:56
是茼蒿吃火锅很好，包饺子也很好吃。

谢谢相告

红糖水 · 发表于 2013-7-14 09:26:39

念念是天使″﹖ 发表于 2013-7-14 00:25
就是好菜啊。

用大蒜清炒。或者烫火锅。超级好吃，。少不了的。哈哈。

谢谢赐教。学习了

阿不可 · 发表于 2013-7-14 10:01:10

可以炒

oO时光隧道Oo · 发表于 2013-7-14 11:36:48

是茼蒿很好吃的尤其火锅必备的
抄腊肉也很好

starelleparis · 发表于 2013-7-14 13:50:31

夏_莹发表于 2013-7-13 18:21
中文叫什么？看得眼熟

茼蒿用蒜爆锅就行

在欧洲徘徊 · 发表于 2013-7-14 13:54:24

烫火锅好吃

人生浮梦 · 发表于 2013-7-14 14:24:35

烫火锅好吃

绝迹的叶子 · 发表于 2013-7-14 14:33:06

兰斯悠然发表于 2013-7-14 10:11
是对胃很好，但不至于很容易上火，上火可能因为都是冬天吃火锅时吃。。。而且这个是近年新出的，没有南方 ...

这上火好像跟火锅一起吃没有关系的、你光吃筒篙就知道了、会让你的喉咙上火、喉咙的感觉很干燥、黄痰增多、、

兰斯悠然 · 发表于 2013-7-15 14:57:37

绝迹的叶子发表于 2013-7-14 15:33
这上火好像跟火锅一起吃没有关系的、你光吃筒篙就知道了、会让你的喉咙上火、喉咙的感觉很干燥、黄痰增多 ...

在国内我可是常吃的哟。。。

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