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楼主: 红糖水

[美食杂谈] 这种菜是什么?怎么做的好吃?

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发表于 2013-7-13 20:58:29 | 显示全部楼层
绝迹的叶子 发表于 2013-7-13 18:44
你这个是蒲公英的叶子、是一楼的眼花了、、搞错了

不是蒲公英叶子,法国人用来做沙拉的
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发表于 2013-7-13 21:00:20 | 显示全部楼层
我们东北人用来吃火锅
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发表于 2013-7-13 21:11:18 来自手机 | 显示全部楼层
习惯 smile 发表于 2013-7-13 18:42
你说的是这个??跟照片里的完全不一样

哇。。我真的当这个了。。还好大家英明神武。。不然我就咳了楼主了呵呵
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发表于 2013-7-13 21:40:19 | 显示全部楼层
LI-isbelle 发表于 2013-7-13 20:58
不是蒲公英叶子,法国人用来做沙拉的

晕、、就是蒲公英的叶子、你要是信的话、去超市买一包现成沙拉菜、打开看看、然后去草坪上一株蒲公英看看就知道了、你可以拿你所说的法国拼盘的沙拉菜的叶子、再拿整株的蒲公英、去问问当地人就知道了、我这儿西班牙人都是说蒲公英的、、
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发表于 2013-7-13 21:45:43 | 显示全部楼层
绝迹的叶子 发表于 2013-7-13 21:40
晕、、就是蒲公英的叶子、你要是信的话、去超市买一包现成沙拉菜、打开看看、然后去草坪上一株蒲公英看看 ...

两种叶子是差不多,我比过,但味道不一样,蒲公英有点苦,沙拉菜的不苦
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发表于 2013-7-13 21:52:09 | 显示全部楼层
LI-isbelle 发表于 2013-7-13 21:45
两种叶子是差不多,我比过,但味道不一样,蒲公英有点苦,沙拉菜的不苦 ...

呵呵、晕、、一个自己种的、一个是野生的、味道当然不一样了、野生的苦又浓、你要是不信、我也没办法、你爱信不信、不信拉倒吧!
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发表于 2013-7-13 22:10:36 | 显示全部楼层
明显是筒篙啊 煮汤 或者火锅吃的。
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发表于 2013-7-13 22:20:23 | 显示全部楼层
跟好菜差不多
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发表于 2013-7-14 00:00:55 | 显示全部楼层
是茼蒿,做法/ 扒茼蒿,清口菜,锅内放少许油,烧热,放入蒜末,炒香,然后放入茼蒿,翻炒,加盐,最后勾芡,做法简单且很好吃,
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发表于 2013-7-14 00:14:26 | 显示全部楼层
我们家乡是用来吃火锅的叫名是家乡话不好翻译过来
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发表于 2013-7-14 00:25:07 | 显示全部楼层
就是 好菜啊。

用大蒜清炒。 或者烫火锅。 超级好吃,。 少不了的。 哈哈。

我反而爱清炒。
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 楼主| 发表于 2013-7-14 00:30:25 来自手机 | 显示全部楼层
2267036 发表于 2013-7-14 00:00
是茼蒿,做法/ 扒茼蒿,清口菜,锅内放少许油,烧热,放入蒜末,炒香,然后放入茼蒿,翻炒,加盐,最后勾芡 ...

写的真详细,非常感谢!我试过了'非常美味
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发表于 2013-7-14 00:35:54 来自手机 | 显示全部楼层
好像是ru co la ' '老外放在pi z za上面和做意大利餐的
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发表于 2013-7-14 00:39:01 来自手机 | 显示全部楼层
我是说十二楼那个''''是ricola和楼主那个不一样
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 楼主| 发表于 2013-7-14 00:40:39 来自手机 | 显示全部楼层
念念是天使″﹖ 发表于 2013-7-14 00:25
就是 好菜啊。

用大蒜清炒。 或者烫火锅。 超级好吃,。 少不了的。 哈哈。

谢谢赐教!
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