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楼主: 龙旋风

[我吃我拍] 第一次做蛋糕卖相不好

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发表于 2013-3-28 01:40:10 | 显示全部楼层
生日快乐 小美女

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发表于 2013-3-28 02:30:50 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2013-3-27 22:56
烤箱烤的以前烤过两个心型的,也不怎么蓬松,表皮还烤裂开了。我那时170度烤30分钟不到就好了。不理想。 ...

大家都是用电饭锅做的啊。我家的电饭锅好像不能做蛋糕,只能用烤箱:(
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发表于 2013-3-28 10:47:49 | 显示全部楼层
哈啦宝宝 发表于 2013-3-28 01:30
大家都是用电饭锅做的啊。我家的电饭锅好像不能做蛋糕,只能用烤箱

电饭锅做的表层不会硬,里面很松软。
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发表于 2013-3-28 10:51:18 | 显示全部楼层
做的很不错哦

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发表于 2013-3-28 10:56:07 来自手机 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2013-3-28 09:47
电饭锅做的表层不会硬,里面很松软。

用电饭锅怎么做啊?华人街里现在版本太多了,看的眼睛也花了,我家有那个farine de ble pour
gateaux,用这个粉还要家泡打粉和什么发酵粉吗。可以把材料和配方再详细的说一次吗?谢谢了
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发表于 2013-3-28 11:07:50 | 显示全部楼层
做的不错 祝你女儿生日快乐

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