{日餐} 紫薯茶巾绞

美食搜索 · 发表于 2013-7-5 09:45:48

色香味呢。转发到美食搜索的微博可以么？

蓝鸟 · 发表于 2013-7-5 15:30:24

美食搜索发表于 2013-7-5 10:45
色香味呢。转发到美食搜索的微博可以么？

给金币吗？

，好吧，谢谢你喜欢

秋叶 · 发表于 2013-8-31 23:57:40

让我想起杨梅咯

蓝鸟 · 发表于 2013-9-1 15:20:27

秋叶发表于 2013-9-1 00:57
让我想起杨梅咯

这和杨梅一样吗？

游客来袭 · 发表于 2013-9-3 07:53:06

怎么蒸出来表面上会有一条一条丝状的感觉呢？

蓝鸟 · 发表于 2013-9-3 07:58:10

裸果发表于 2013-9-3 08:53
怎么蒸出来表面上会有一条一条丝状的感觉呢？

是我用保鲜膜把做好的紫薯包起来，扭紧后再放开，就会显出这样丝状的样子了

游客来袭 · 发表于 2013-9-3 07:59:28

蓝鸟发表于 2013-9-3 08:58
是我用保鲜膜把做好的紫薯包起来，扭紧后再放开，就会显出这样丝状的样子了
...

原来还有这样的秘诀！！

蓝鸟 · 发表于 2013-9-3 08:02:17

裸果发表于 2013-9-3 08:59
原来还有这样的秘诀！！

是啊，要不怎么会叫茶巾绞呢

游客来袭 · 发表于 2013-9-3 08:06:27

蓝鸟发表于 2013-9-3 09:02
是啊，要不怎么会叫茶巾绞呢

没想到保鲜膜除了保存食物还可以让食物变出花样来
看它这么光滑的表面到底是怎么形成丝状的呀

蓝鸟 · 发表于 2013-9-3 08:13:34

裸果发表于 2013-9-3 09:06
没想到保鲜膜除了保存食物还可以让食物变出花样来
看它这么光滑的表面到底是怎么形成丝状的呀
...

其实做这个应该用茶巾布，我没有，就用保鲜膜代替了，把紫薯泥放进去，你左手轻轻把住，右手顺一个方向扭，自然会出来像丝状样的纹路。

游客来袭 · 发表于 2013-9-3 08:18:29

蓝鸟发表于 2013-9-3 09:13
其实做这个应该用茶巾布，我没有，就用保鲜膜代替了，把紫薯泥放进去，你左手轻轻把住，右手顺一个方向扭 ...

看来效果还真不错呢，你太擅长发掘东西的用途啦

蓝鸟 · 发表于 2013-9-3 08:22:10

裸果发表于 2013-9-3 09:18
看来效果还真不错呢，你太擅长发掘东西的用途啦

过奖了，我没事就爱瞎折腾，做自己喜欢的东西也是一种快乐！

游客来袭 · 发表于 2013-9-3 08:25:37

蓝鸟发表于 2013-9-3 09:22
过奖了，我没事就爱瞎折腾，做自己喜欢的东西也是一种快乐！

是呀，沉醉在自己喜欢的事物中真的是不可多得的快乐呢！

秋叶 · 发表于 2013-9-3 09:10:36

蓝鸟发表于 2013-9-1 16:20
这和杨梅一样吗？

看起来有点像哦颜色也像

蓝鸟 · 发表于 2013-9-3 14:15:06

秋叶发表于 2013-9-3 10:10
看起来有点像哦颜色也像

我发错图片了，一会找来再发给你

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