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夏季红酒炫彩牛肉串

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发表于 2011-6-14 13:45:36 | 看全部 |阅读模式

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      绿荫,阳光,年轻的脸庞,炽热的夏天,正是party季开始的不二时段。
     夏季的party呼朋引伴,高谈阔论是主打,吃吃喝喝是主流。大块的肉串烤起来,就着啤酒,啃着牛肉,挥着竹签,大声呼喝,躁动的心映着躁动的夏天,年轻的热情,与这气温一较高下!



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红酒炫彩牛肉串
原料:
牛里脊 450g
水果玉米 2个
青甜椒 1个
橙色甜椒 1个
洋葱 1个
红酒 200mL
盐 6g
糖 2g
黑胡椒粉 2g
蒜粉 2g
酱油 20mL
干九层塔 1g

做法:
(1)牛里脊洗净切块
(2)所有调料混合调成汁,腌牛肉30min,中间翻动1次
(3)洋葱 玉米 甜椒切块
(4)蔬菜和牛肉间隔穿在竹签上
(5)烤箱预热175C,烤约15min到牛肉熟

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发表于 2011-6-14 20:25:14 | 看全部
口水呀。。。。
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头像被屏蔽
发表于 2011-6-15 00:21:34 | 看全部
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2011-6-15 11:42:05 | 看全部
烧烤的时候喜欢做
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发表于 2011-6-15 23:48:31 | 看全部

:victory:
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发表于 2011-6-16 11:58:13 | 看全部
:victory::victory::victory:
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发表于 2013-6-15 18:53:06 | 看全部
{:tongue:}{:tongue:}
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