红烧肉
好久没做红烧肉了,今天来盘尝尝
药膳..
原料:柴鸡.
辅料:各种中草药。。。
将鸡洗净,把药材塞进鸡肚子里,倒入料酒,醋。糖。上锅炖1至2小时左右。
听说每个吃货都有两个胃,同意的举手!
听说每个吃货都有两个胃:一个装正餐;一个盛甜品!!同意吗?
我烧的红烧肉
五花肉加入开水煮下。五花肉切成2厘米大小的块儿,
平底锅放橄榄油,小火加热,放冰糖,等融化后,倒入五花肉慢慢煎2分钟,直到肥肉部分开始出油,微微发黄,即可翻面继续用小火煎。
煎到五花肉两面变黄时,加入姜蒜去皮切片,再加入酱油、盐炒均匀。
五花肉颜色变得黑红时,放入高压锅。等高压锅上气几分钟就可以关掉。
最 ...
寻好吃的果条。。。。。
听说13区有一家很好吃的果条 有朋友知道是哪家的吗? 谢谢!
蛋糕味道
怎么样的蛋糕不要那么甜的,老外有些做太甜了。
清蒸turbot 鱼
今天买的鱼太太大了,我家的蒸笼放不下了。只好切断一块,明天炸起来吃,,,
红豆油酥饼
第一次尝试,看样子还蛮成功的,第一锅刚出锅,差一点连拍照片的机会也没就被孩子们抢光了;P,做起来有点麻烦,因为没烤箱,就放在不粘锅里慢慢烙出来的,但是不影响口感,挺酥的哦:lol但是有烤箱会更美观。街友里欢迎分享,免费尝:lol ...
色拉油是什么
请问戚风蛋糕里的色拉油是什么呢。可以用橄榄油代替吗
戚风蛋糕你们放levure了吗?
戚风蛋糕你们放levure了吗?
找贴
那个教做辣白菜的贴去哪啦
随手拍的丽江小吃
去年去云南玩了1个月。其中丽江只呆了三天,离开古城的时候随手拍了这些小吃。拍得不怎么好。。不过大部分都尝过。
戚风蛋糕怎么做 ?
请问大家戚风蛋糕的材料是什么 还有份量。谢谢
又麻又辣又香的水煮鱼,手把手教你做!
首先准备草鱼一条,去鳞去内脏洗净,收拾鱼的时候注意将鱼腹中的黑膜去干净,鱼鳔是可以留下的
将鱼头、鱼尾切下
去脊骨
将脊骨切成小段
将鱼头从当中劈开
将肋骨片下,并切成片,注意尽量不要将鱼刺切断开始片鱼,片鱼也很讲究的,菜刀按由头向尾的方向斜向入刀,千万别弄反了,要不鱼肉中的小刺就被切断了, ...
绿色的豆腐 第一次见
辣炒鸡丁
来客人了,来盘辣炒鸡丁开开胃
冰淇淋的滋味
哈根达斯有一句广告语说:爱她,就带她去吃哈根达斯。
虽然是很俗气的话,哈根达斯实际上也不是格外美味的冰淇淋,但确实冰淇淋特别有恋爱的滋味。
我说:可不可以要好几种?
他说:好。
就是这样最开心。
虽然最后我还是只要了这一款。
很大一杯,有我喜欢的草莓蓝莓覆盆子。
之后,一个意大利餐厅的草莓和 ...
我做的蛋糕终于有点成功了!
昨天Parisfile亲自教导,我今天总算有所进步,这次的蛋糕还行吧?!很快被我们解决了大半个*^_^*儿子说好吃,谢谢妈妈!*^O^*开心下哦♥
阳台上的沙拉菜
阳台的沙拉菜漂亮吧。:lol再大点就能吃了,比超市的营养。
我的生日蛋糕
在游弋家选了一个儿子喜欢的pokemon蛋糕,,,又老了一岁了,祝自己生日快乐,祝大家节日快乐,天天happy!!!
表妹给我做的蛋糕
一直做蛋糕失败,这次表妹亲自示范给我做蛋糕,瞧,不错吧,希望下次自己能成功!
(家乡人秀家乡菜)温州螃蟹生
我不为金币,因为我已经参加过,献礼美食天下,
面包卷 火腿面包卷
半夜厨娘小辰辰麻麻…面包卷来啦…再热一杯牛奶!啧啧 香喷喷!!
今天我们吃香辣虾!
菠萝包---成功了!
今天改变配方又再试做菠萝包, 虽然和外面卖的有一点分别, 但我算自己成功了. :lol 因为我的烤箱不能分别独立调较上下的火力, 所以烤出来的面皮很酥脆, 下面的面包部份不够卖的柔软. 忍不住啦, 吃了3个
做法如下:
分量我只用了以下的1/5, 大家自己按需要加减吧
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盐水煮海螺
大家煮螺的时候有没有用这个调理!
[家乡人 秀家乡菜 ]蜜枣泡女儿红
我不知道这算不算家乡菜,不对这不是菜应该说是甜品把,不过这是我对儿时美食回忆的一个难忘的味道,还有杨梅酒,这是妈妈最常做的,泡一个月以后蜜枣的甜味就会进入酒里,酒也会跟蜜枣一样的甜蜜,非常好喝,而且对身体很好,蜜枣的营养就不用我说了把,记得小时候除了偷喝杨梅酒,就最爱偷喝这个蜜枣酒了,当然更爱喝蜜枣 ...
烤椰蓉南瓜饼
一直想吃南瓜饼可是没地方煎,我就试试用烤的,里面是椰蓉陷,也挺不错的,
香港满记热门甜品做法公开~让我们心灵手巧的学起来~!
【芒果班戟】
用料:芒果2个
低筋面粉80克
白砂糖75克
牛奶250克
鸡蛋2个(或者4个蛋黄)
食用油(或者黄油)1汤匙(15ml)
鲜奶油(crème)300克
做法:
1、将低筋面粉过筛后加入牛奶中,搅拌均匀至无颗粒。
2、鸡蛋加入35克的砂糖搅拌均匀至砂糖溶化。
3、将搅拌好的蛋液 ...
见过这个“怪物”的请举手
知道白色的这个是什么吗?有谁见过的?据说能吃哦,这叫茶耳朵,又叫茶耳,其实就是油茶树的叶子。小时候跑山上偶尔会见到这东西,还有红色的呢,奇形怪状的都有,清明这段时间长势最好,现在应该是油茶树开花的季节了
...
自制可爱南瓜饼
喜欢南瓜饼的过来品尝吧。自己做的哦。
同志们!开饭了 这些美食谁喜欢啊?
都是转过来的美食 ,不过我超喜欢的 口水哗啦啦的流啊!!
雀巢牛肉粒-
上好的牛肉粒配合青红彩椒加入XO酱调味炒制最后放在酥脆的雀巢里
法国鹅肝金钱鸡-
所谓“金钱鸡”是一道粤菜里的经典,按照古法来说应该是用鸡肝、冰肉(肥肉)加上叉烧一口下去满嘴飘香。
淡水霸王金鱼饺-
非常霸气的名字,非常有意思的造 ...
牛肉沙拉组合
今晚简单的晚餐,我弄的。把牛肉切片放锅里煎一下。扑在在拌好的沙拉菜上面就OK了。
一颗草莓,十秒钟的甜,一辈子的幸福。。
当猪遇上橙
今天早餐吃了一个橙, 突然怱发奇想, 把橙皮洗净, 刮去白色的部份, 把橙皮切条, 中午的时候用来煎猪扒. 每一口的猪扒都充满了橙的香味, 意想不到的好吃!
今天还是法餐poulet farcies
1、鸡一只 准备好
2、猪肉馅放盐、胡椒粉,
3、元䓤丝炒黄、蒜切碎放进
4、一个鸡蛋、面包心、拌匀放进鸡内缝好
5、放入烤箱200度、 烤1小时20分就好了
6、鸡放烤箱前别忘了撒点盐、胡椒粉、抹上点黄油
简单又实惠得午餐
老公生日之下酒菜!
忙了几个小时的成品,呵呵,他得该有多高兴!
呵呵,老公看见了,说今天最幸福了、、、、
刚做的南瓜饼, 和蛋挞
最近比较忙, 很久没东西上来了. 今天晚上一做就做了2个甜点..
跟风学做的南瓜饼
几天前闲来无事就想起某街友做的南瓜饼 ····买材料做起 ···南瓜隔水蒸熟 ·南瓜捣成泥我是先加点蜂蜜然后在加入糯米粉··将糯米粉和南瓜泥充分搅拌成面团不粘手为止···最后在将红豆沙包在面饼里粘上芝麻并按压··用小火煎至两面金黄即可··很好吃跟在店里买的味道差不多··PS放糯米粉比面粉味道来得好··· ...
这南瓜饼不错,挺简单的
南瓜去皮去子,切成小块,直节放到锅里蒸烂,取出,捣烂.把南瓜里的水控控干, 然后就加入糯米粉.加点细白糖,加到面团不沾手,分成一小个一小个放到锅里炸就行了。
刚做的南瓜饼
刚做的南瓜饼, 还热腾腾的. 第一次试做, 想不到这么成功呀! 外脆里软,啖啖的南瓜香, 好吃呀!
历史性的时刻 南瓜饼!
历史性的时刻 今晚我的南瓜饼!
自己做的南瓜饼!
买了个南瓜,很甜哦!很喜欢吃南瓜饼,就自己动手做了,呵呵,味道还不错。
第二次做的蛋糕
哈哈 看到个个街友做的蛋糕真精彩 我也情不自禁的塞塞我第2次做的蛋糕 其实做蛋糕非常简单的 一看就知道的 做蛋糕比例么 我没比列的都是乱做的 平感觉的 放4个鸡蛋的 烤箱 一会 150度 一会140度;P我怕烤焦 还好玻璃看的见 烤了一会 开起来看看 把牙签搓搓下去 没水分的就OK拉 接下来请看我今晚做的蛋糕吧 味道还 ...
生日蛋糕,这样能过得去吗?
每年老公过生日我都没时间陪他过,反倒是他每年都对我的生日很在意,今年难得有时间今天就做了个蛋糕,希望他前程似锦,开心每一天!
大功告成,先入冰箱,等他今晚下班,等会再来几样小菜,这样的我是不是很好呀!
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不用电饭煲也能做蛋糕!!
新鲜刚出炉蛋糕,和用电饭煲做蛋糕配料作法一样。只是不用电饭煲加热,用电热炉就可以做啦! 适合家里没有电饭煲或者电饭煲坏掉的xdjms做!!这里我是用电饭锅锅胆盛装,直接放在电热炉上面,扣上盖子做出来滴
操作方法
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半夜厨房,和老公一起做大理石蛋糕。
老公要吃大理石蛋糕我也不会做呀,老公就一起和我做,居然成功了,没有塌陷。
學做鸡蛋卷
跟xiaoxiaoeva 學做平底锅鸡蛋卷, 只做了三支. 很好吃哦, 又香又脆. 家裡沒有黑芝麻只有白芝麻, 為了顏色好看一點, 就又加了點罌粟子.
http://www.huarenjie.com/thread-1604962-1-1.html
还以为是柑橘,原来还有这种食品!!
这可不是柑橘,而是日本京都糖果老铺「老松」家的招牌食品『夏柑糖』,选自日本的夏蜜柑,经干燥后,在其内注入糖、琼脂和柑橘汁等,最后封装而成天然可口的糖果食品。「转」