美食天下 今日: 6 |主题: 51568|排名: 8 

本帖最后由 ahe_w 于 2013-12-9 16:26 编辑 绝对煮出一锅香喷喷的营养米饭 　　首先，我们用一个容器量出米的量，接下来按下面说的做就行了。 　　洗米一定不要超过三次。如果超过三次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少，所以记住洗米不要超过三次。 　　　　　　米和水的比例 　蒸米饭时， ...

华人街美食搜索队[番外篇---L'aquarium酒吧KTV] 试唱活动，报名开始啦~ 【L'aquarium巴黎专业酒吧KTV】 活动介绍 想知道哪里有好吃的 好玩的吗~想在异国结交到好新的朋友吗~赶紧来报名成为我们的美食搜索队队友吧，简单一“点”，快乐无限！走起！跟着华人街美食搜索队一起去HAPPY去！！ 活动详情 本季华人街美食搜索队-- ...

冬天。什么是必不可缺的？？？、 好的。亲们答对了！！！！ 那就是传说中的 番薯干！！！！！ 来来来···立马搞起···咱们马上行动起来···晒几天就可以开动啦··· 有喜欢吃的亲们吗···

蛋糕胚是香蕉巧克力口味，里面还加了榛子。奶油霜加了朗姆酒。 ---------------------------------------------------------------- 美食版禁止广告，黑眼睛版主删字~

材料：胡萝卜、小头菜、角瓜、红菜头、白萝卜、淀粉、鸡精、油、蒜、盐、糖 做法：将所有的菜洗净、红菜头切片放锅里用水煮20分钟晾凉后留汁备用 将白萝卜、胡萝卜、角瓜用球器挖成球或半球，小头菜扒皮 取一部分白色的圆球泡进红菜头汁里、一小时后取出球为粉色 锅中加水烧开，放盐、少许油 ...

今天看到街友眸笑嫣然的豆豉鱼，受了启发（谢谢嫣然），做了这道豆豉焗鸡，值得推荐，味道很香很香，无论是下饭还是配酒，都能让你回味无穷，做法就不一一介绍了，普通家常烧法，材料就是鸡，豆豉，葱花，大蒜 喜欢就试试吧！真的很好吃！ ...

浓郁的美味，丰富营养一锅端，大冬天吃这个再爽不过啊！

做法如下： 1、将南瓜泥加入中筋面粉和酵母 2、揉成面团 3、发酵至二倍大后，重新揉圆 4、馅料分成六份 5、面团也分成六份 6、然后将小面团都擀成圆饼形（中间略厚，四边略薄） 7、包入馅料 8、收口， 9、整形成馒头形， 10、放入有硅油纸的蒸笼上， 11、醒至稍大一圈， 12、再蒸20分钟左右即可。 ...

做个简单的家庭版寿司解解尝！！ 材料：白醋，盐，糖，胡萝卜，黄瓜，鸡蛋，海苔，沙拉酱，tonno(我做了2种味） 步骤 1，准备所需食材，调好寿司醋，寿司醋的调配是3勺白醋+2勺白糖+少许盐，把鸡蛋打散煎好 2，调好的寿司醋和温热的米饭搅拌均匀 3，寿司帘上放上紫菜，将米饭铺平，米饭上涂上沙拉酱，放上胡萝卜，黄瓜，蛋 ...

没有下次了，牛腩味道还可以，烤鱼不好吃，服务态度也不好

清热解毒之最—---金银花；  芳香化湿之最---—藿香；    ；重镇安神之最———朱砂； 利水渗湿之最———茯苓 ；芳香开窍之最———麝香；  清热之最———石膏 ；泻火之最———黄连 ；降气之最———沉香 ； 生津之最———石斛；  化痰之最———半夏； 平肝之最———羚羊角 ；         辛凉之最——— ...

20区中餐馆——老乡老香 圣诞大馈赠~原价 17欧的羊汤MENU 现只需要12.8欧~大家赶紧来参加抽奖吧~ 12.8欧（个人套餐） 包含 特色羊汤 1份酸辣土豆丝 1份霸气羊肉串 4个花卷1个 （抽奖有效期：2013年12月12日——12月25日截止；抽奖结果公布后，请电话预约：01 43 79 09 16 / 06 51 53 22 62） 营业时间： 晚间 19:00--23:3 ...

奶油蜜桃派：馄饨皮，桃子两只，奶油芝士，香草夹，砂糖，水，细砂糖。1馄饨皮放入平底锅里烙制金黄色变脆，备用倒入水和白砂糖、香草籽低火加热，直到变成粘稠，加入切了片的桃子，煮3分钟。冷却3奶油芝士里放入细砂糖、白兰地，搅匀4一层皮一层奶油芝士一层桃子，这样重复两次。撒上糖粉就可（转） ...

20区中餐馆——老乡老香 圣诞大馈赠~原价 21欧的烧烤MENU 现只需要15.8欧~大家赶紧来参加抽奖吧~ 15.8欧 包含 铁板鱿鱼 1个秘制鸡翅 2个霸气羊肉串 4个米饭 1碗特色饮品 牛油果奶昔烧烤的酱汁是自家秘制的，大家试过都说好呢~ （抽奖有效期：2013年12月12日——12月25日截止；抽奖结果公布后，请电话预约：01 43 79 09 16 ...

15区 L'aquarium巴黎专业酒吧KTV唱K 7折卡~ 原价中午150欧晚上300欧现在给你打7折咯~另外送每人一瓶啤酒+干果或者一瓶烈酒+软饮若干+干果 现只需5个金币~约上你的小伙伴~一起HIGH起来吧~包厢可以容纳12到15人~赶紧参与抽奖吧~ （抽奖活动公布后请预约时间：06 89 38 00 34; 01 45 66 47 96） 商家地址： 3 rue de la pro ...

本人超级爱吃草莓慕斯蛋糕 想自己做 有会的老师愿意教我吗 当然要陪材料图片学习 谢谢

我還是喜歡吃法餐 下面的是手机拍的。其实有时手机照更有一种王家卫式的情调

孩子要在学校过生日，可是老师要求带没crème 的蛋糕去，请问各位蛋糕高手有什么推荐？

牛肉炒芥蓝 材料： 芥蓝1斤，牛肉片200克，蒜末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量。 做法： 1.芥蓝洗净后切段焯水。 2.牛肉片洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。 3.锅内放少量油，烧热后加入牛肉翻炒片刻后装碟备用。 4.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入芥蓝翻炒，然 ...

有人素食，是为了赶时髦，有人则是为了健康，还有很大一波是为了减肥。。 大鱼大肉吃腻时，来几道素食解解馋！！ 吼吼，想减肥的、特别能吃的童鞋，面对它们也毫无压力嘛~ 凉拌青瓜小卷 食材：青瓜1条、芝麻油适量、盐适量、陈醋适量、花生酱适量、生抽适量、蒜适量、葱适量、香菜适量 做法：1)青瓜洗干净去掉头尾 ...

我怎么感觉被网上的 电饭锅做蛋糕骗了啊 打了半个小时只有泡沫啊

请大家吃非常有营养的意面

昨天家里来了位客人，眯眯眼的人品于是爆发了那么一点点，比平日多烧了一两个菜，终于过上一回小康水准生活 蟹肉棕心汤 豆腐千层卷 椒盐虾 糖醋排骨 香菇菜 葱油多宝鱼 全家福

Le coing offre la particularité de n’être comestible que cuit. En confiture, et plus spécifiquement en gelée, il révèle vraiment son got ; tendre, fort etdoux. En cuisine, sauté au beurre, il est souvent utilisé comme accompagnementsucré-salé avec des volailles, du porc ou même avec le f ...

材料：猪肉馅、糯米、土豆、鸭蛋黄、料酒、生抽、鸡精、白糖、盐、胡椒粉、葱、姜、油 做法：所有的材料都准备好、糯米提前用水泡三小时后沥干水分备用 土豆切丁，葱和姜切末放入肉馅加上所有的材料混合均匀后搅拌上劲 取一团肉馅、包上半个蛋黄、用手来回摔圆后，滚上糯米 ...

材料： 土豆、培根、虾仁、青豆、元葱、芝士、牛奶、黄油、白糖、盐、胡椒粉 做法： 先把土豆洗净去皮蒸熟后用擀面杖压成土豆泥、再放入牛奶搅拌均匀备用 锅里放黄油、把培根和元葱煎黄后，再放入虾仁、青豆、胡椒粉、盐、白糖 翻炒均匀后，倒入土豆泥中拌匀后装入烤盘中抹平，将芝士均匀的撒在上面 ...

意大利什么牌子的红酒好喝，既经济又实惠，有图片最好啦！有没有甜红阿？

首先，请听我啰嗦一会，哥用不起爱疯。所以木有当场拍照---上传，所做的位置也不是最佳的。 所以，照片角度可能不是很理想。 但是，我要用我的舌头说说实话，这家的锅底做的真好。。。。 能说句实话不？虽然送了两大盘鱼片、但是老板俨然低估我们这群吃货的超强战斗力 都是抱着扶着墙出去的态度，我真见识了---这些姑 ...

蛋糕里面可以放点什么呢？ 比如葡萄干什么的，还能放点别的吗？ 或者auchan超市里有没有卖这类的东西啊 求推荐~

本帖最后由 雅意 于 2013-12-5 17:20 编辑 早餐是在早上享用的餐,通常广义上可以理解为睡醒后的第一餐. 俗话说 "早餐要吃好, 午餐要吃饱,晚餐要吃少"营养学家认为早餐是非常重要的一餐,对于人的健康十分重要,因为它提供了展开一天所需的能量,所以一定要养成吃早餐的习惯. 特别是生活在欧洲的我们, 是否有重 ...

千层面是意大利特色主面食，因为制作复杂，我今天花了一下午才完成这么一盒，烤得时候又多烤了几分钟，差点就毁了我的心血，虽然老了点，味道还算没变味，庆幸！

初次做的手擀蔬菜面，菜来自园里的，不小不均匀擀面确实费力，胡乱折腾，终于可以吃上这平生的第一次手擀面献丑了～～

谈到燕窝，大家都知道燕窝也算名贵滋补品了。所以怎么样鉴别燕窝的好坏就是关键了，因为我国除了云南某个县还有广东怀集有少量洞燕以外（现已成为保护区，不允许采摘燕窝了），燕窝对我们来说是稀有的东西，所以，要吃燕窝首先要了解一定的燕窝知识，才会买到物有所值的东西，而不会是花那么贵的钱买来的大部是淀粉。 真正 ...

用的是雀巢烘焙用巧克力，不用再放糖，超级软超级好吃啊

有谁会做蛋黄南瓜， 或者 是意大利哪里有蛋黄买的？ 好好想吃阿

美食无国界，上次逛空间看到日式和果子的图片，小巧精致，晶莹剔透，制作方法各有不同，好喜欢也很好奇，于是我也来买来材料，做了一些与众不同的{创意小点心}，虽然做的有点粗糙，但在制作过程中还是很开心的，因为每一个小作品都是由我自己设计并精心制作出来的，玩美食玩的就是这份快乐的心情。 ...

准备材料：鸡中翅2个，欧芹persil2克，干意面一小把（买盒装的宽面linguine），蒜4瓣，月桂叶一片，洋葱，姜3片，黄油一小块，橄榄油少许，盐，酱油，小 西红柿300克，啤酒少许。 制作过程： 1. 锅中烧水，待水开放入鸡翅焯水，水滚2分钟后捞出冲洗干净。 2. 将1步骤的鸡翅切成小块，注意要每一块肉都带一块皮。 3. 平底锅 ...