鸡蛋卷饼
【鸡蛋卷饼】
1、将面粉、水、盐、适量色拉油混合搅拌均匀；
2、平底锅倒少许油，然后倒入面糊，摊成面皮；
3、将鸡蛋液覆盖在面皮上，晃动锅或借助勺子将蛋液铺均匀；
4、撒葱花、芝麻和肉松；
5、待蛋液即将凝固的时候将饼卷起；
6、卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色成金黄即可切块装盘即成。
...
糯米做的粉
以前我太奶奶在世的时候 她女儿经常给她做一种粉 可以直接舀嘴里吃 也可以放点水 弄成糊吃 请问大家谁会呀 我简单讲下 好像是这样做的 说糯米在锅里干炒 然后磨末机磨成粉 之后下猪油倒入粉末炒熟 炒的过程中白糖要加进去的 知道的朋友交流下哦 我想自己去买袋糯米试试看 比较怀念那个东西
...
为啥第一次包包子会成这个样子??
???
这个点才吃夜宵...
都是出自我手哦 ！???
压力锅版东坡肉！看这金红的色泽，想吃了没？
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江老大，天热请你来碗清凉的！
江老乡版主，天热你们辛苦了，来一碗家乡的杏仁腐清凉一夏，降降火气，
虽然做的不是很正宗，没有你说的杨梅干，蒲河精，就放了一些现有的水果，
将就着喝吧，，，
顺便晒晒今天晚餐，，
哈哈哈，，
芒果班戟，口感超棒的一道甜品！
谁教我烧菜
糖醋排骨怎么烧的呀 亲们
混起来喝
美味的三明治
好友Mr.Phaprece为我们准备的三明治，手艺好好。搭配讲究，口感松脆，色味兼备。
_木偶妹？《甜点时刻—苹果蛋糕》
这是款最简单又好吃的蛋糕，只要家里有烤箱的街友都可以在家试试，和家人们分享下你的甜蜜?
好了下面是材料很步骤，步骤很简单，把材料放一起搅拌均匀倒入烤盘的容器就OK啦 然后175度 烤50分钟左右 用牙签试试有没 粘物，没有就说明好了。拿出倒扣15分钟 放凉就可以了
字不好看见谅（请忽略...），下面就不说明了。
准 ...
水晶紫薯卷
【DIY教程】黑椒牛扒
【黑椒牛扒】1、洋葱切丝，胡萝卜切枣核状，芦笋切段，蒜切蓉。2、牛排用刀背拍松，用盐、黑胡椒粒、胡椒粉、蒜蓉涂抹腌渍。3、锅中放油煸香洋葱，炒到微焦放黄油炒香。4、放入牛排煎至一面焦黄，烹入红酒，翻面煎至两面金黄。5、另取一锅放黄油、盐投入西蓝花块、芦笋、胡萝卜煮透捞出，装盘即可.
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秘制煎烧五花肉
【秘制煎烧五花肉】
五花肉放入冰箱冷冻一小时，取出切薄片，用一汤匙蚝油、一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒
调匀成蜜汁腌料，把切好的五花肉片用蜜汁腌料，拌匀后 ，装入保鲜袋，入冰箱冷藏
腌制一个晚上，平底锅烧热后，刷薄薄一层色拉油，把腌制好的五花肉片两面用中小
火煎熟即可上桌食用。
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清凉一夏的午餐
20150714☆【我会大家会】中午吃自制饺子☆☆☆☆☆☆☆☆
本帖最后由 威士忌☆加冰 于 2015-7-14 18:15 编辑
☆自制得饺子馅和一般材料
还有粉
以及制作过程
。。。。14楼奖励3金币谢谢大家。。
。。。。。。☆n
无聊的午餐
刺猬馒头
今天闲来无事给宝贝做馒头吃.....
第二吃做蛋糕（电饭煲）
4个鸡蛋 蛋清和蛋黄分离。 蛋清的碗必须无油无水打发蛋清（我用的是电动打蛋器5分钟）蛋黄加牛奶加糖加4调羹面粉搅拌均匀，然后加入打发的蛋清上下伴 混合（不要转圈搅拌） 然后锅内刷油按下煮饭按键。（网上很多做法，我描述的不细）
这次比上次好多了
...
【你会我也会】西班牙斗牛士1版金枪鱼馅饼出炉啦！
馅料有洋葱、红椒、金枪鱼罐头、煮熟的鸡蛋（炒熟，也可以换成其他自己喜欢的） 饼皮：大约500克面粉加油(倒了多少没称，老外的菜谱都用橄榄油，但我怕吃不惯那种味道，我只除了做沙拉菜用橄榄油。），一小勺酵母，一些啤酒，（或者白葡萄酒），和成团，水分不够添点水，一个小时后分成两份，底部比盖稍微多点，尽量擀薄， ...
金瓜花
听说也是意大利的一道菜，金瓜花好吃看得见
香港开了家hello kitty主题的餐馆，而且还是中餐馆！
米兰有没刀削面
各位街友，请问米兰哪里有卖刀削面，砂锅的店？
这不是海鳗吗？可我是海里钓的…
九种酱料的做法，你会么？
刚刚抓的ricci
非主流的神奇菜式——华夫饼卷鸡锤
澳大利亚的一家咖啡厅，招牌是这个巨大的Shake奶昔
西瓜感冒灵板蓝根泡面冰棒，这清凉！这酸爽！
【DIY教程】蛋里藏娇
【蛋里藏娇】1、准备材料 2、先将鸡蛋煮熟捞出浸冷水 3、剥壳4、将鸡蛋三七分 5、七分处捞去蛋黄 6、将墨鱼、胡萝卜、香菇、金针菇、火腿、西红柿都切成丁 7、起油锅下入所有材料丁炒熟 8、调入适量盐、料酒、胡椒粉后起锅备用9、将捞空的蛋摆在盘中，边上用焯熟的西兰花做装饰 10、将炒好和杂丁放入蛋坑中 11、锅里 ...
这个感觉很好吃，，果断试试！！！
【DIY教程】翡翠菠菜手擀面
【翡翠菠菜手擀面】做法：①菠菜焯水，沥水后切成泥，和面粉混合揉成面团；②面团醒20分钟，用力揉一会让菠菜更均匀；③面团擀成薄饼，切成面条；④煮熟配码子开吃！
【你会我也会】O(∩_∩)O蕥蕥寶版椒盐酥饼
准备材料有面粉，油，糖，盐，花椒粉，黑芝麻，白芝麻，花生，鸡蛋一个
椒盐馅：熟面粉100g（我是把面粉放在锅子炒过的）白糖45g ，油50g， 盐3/4小勺 ，花椒粉5g 黑芝麻适量，花生粒适量（花生是公司里买回来自己敲的）
做法：将油，糖，盐，倒入大碗充分搅拌均匀倒入花椒粉搅拌均匀加入黑芝麻，花生粒，熟面粉拌匀装入碗 ...
【你会我也会】liang3921版韭菜盒子饼
很长没有发美食的帖子了
阳台的韭菜长的很好
今天割下来
试试韭菜盒子
材料：面粉、韭菜、鸡蛋、肉馅、粉条、盐、水、油
做法：把面放入盆里，倒入温水和成面团，肉馅备好、韭菜洗净控干切碎
鸡蛋打散，加点盐搅拌均匀、放浅锅里炒好，和肉馅韭菜一起拌匀
把面分成同等份的小剂子，摁扁擀成皮，包入 ...
【DIY教程】美貌的草莓果冻
【美貌的草莓果冻】
1.取白凉粉20克，凉粉与水的比例是1：15，也就是说20克白凉粉，配水是300毫升；
2.取水的三分之一100毫升将白凉粉化开；
3.剩下的200毫升水煮开，喜欢甜味的请在这步加入糖，再倒入化开的凉粉液，再煮开；
4.将煮好的凉粉液马上倒入装入果粒的模具中，自然冷却，不用放冰箱；
5.大概三十分钟左右， ...
害羞的桃子系列冰淇淋蛋糕
晴然版摊饼
这是今天的早晨 花生汤是泡一晚上的花生放豆浆机榨的 加几粒红豆
面糊是白菜 洋葱 虾 肉粒机器搅拌 面粉加水加鸡蛋搅拌倒入之前的材料搅拌就可以下锅了 油锅热了倒入一勺晃动匀 两面煎熟就可以了。
...
新人帖
1728
周游丨1728餐厅意会法国英豪
2015-05-26 石航环球时报·环球旅游
机缘像一根手指，某年某月触及某个按键，突然启动一片此前未知的天地。如果没有这根手指，居住巴黎10年、经过总统府爱丽舍宫上百次我也不会知道旁边的小巷内藏着一家比法国大革命历史还悠久的餐厅，不会知道这家餐厅与爱丽舍宫、美国独立战争、法国革 ...
家常炖品
黄酒炖猪肚
黄酒炖猪心
红枣木耳汤
【你会我也会 】 chendonglian版红枣葡萄干油酥饼
本帖最后由 蓝鸟 于 2015-7-4 08:20 编辑
红枣葡萄干油酥饼
原料，面粉，发酵粉，盐，
红枣，葡萄干，牛油
面粉放入发酵粉，一点盐，加水和成面团，红枣去核和葡萄干切成小丁备用，
面团擀成长方形，抹上一层软化的牛油，然后往中间对折，
再抹上一层牛油 ...
sushi kyto188
【你会我也会】毋忘我版 黄金叉烧酥饼
餡：叉烧肉 300 gr 切碎，少许漿粉，古月粉，葱花
油皮：麵粉 200 gr，油少许，搓勻
水皮： 麵粉 200 gr，水100 gr，油少许，糖 50 gr，搓勻
做法：將水皮在外，油皮在內 包成包子形壓扁，摺一次，再压扁
包成半月型，扫一层蛋浆
烤炉180°，烘20分钟 即成
配一杯花 ...
茄汁鱼片
泰式甜辣虾。。感觉挺不错！！
祝街友有中的生日快乐（金币已分完）
今天是街友有中的生日，让我们一起来为他庆祝:
祝他生日快乐、事业有成、万事如意！ 有中的空间链接：http://www.huarenjie.com/space-uid-180585.html
荐
祝街友毋忘我生日快乐！（金币已分完）
今天是街友毋忘我（毛毛）的生日，让我们一起来为她庆祝！
祝她生日快乐、心想事成，笑口常开！
毛毛开心分金币、谢谢朋友们真心相待，并祝大家幸福、快乐、健康！
毛毛帖子链接：http://www.huarenjie.com/thread-4769678-1-1.html
9种拌面的做法~~夏天就适合吃拌面！！
晚饭自己包的饭团
第一次街友们别喷
多种口味.
芝士焗番茄
马苏里拉焗烤土豆
【马苏里拉焗烤土豆】
1.土豆洗净放没过土豆热水,小火盖盖煮60min,取出晾凉对切,将土豆泥挖出,做成空心小容器;
2.马苏里拉切丝;
3.放油,小火炒香洋葱丁和培根丁,再放入淡奶油.玉米粒.土豆泥.盐,炒匀即可;
4.将3全部取出放入1里,撒上奶酪丝,放烤箱 180°15min,奶酪上色即可~（转）
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