【你会我也会】西班牙斗牛士1版金枪鱼馅饼出炉啦！

西班牙斗牛士1 · 发表于 2015-7-16 00:52:14

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本帖最后由西班牙斗牛士1 于 2015-7-16 08:28 编辑

馅料有洋葱、红椒、金枪鱼罐头、煮熟的鸡蛋（炒熟，也可以换成其他自己喜欢的）饼皮：大约500克面粉加油(倒了多少没称，老外的菜谱都用橄榄油，但我怕吃不惯那种味道，我只除了做沙拉菜用橄榄油。），一小勺酵母，一些啤酒，（或者白葡萄酒），和成团，水分不够添点水，一个小时后分成两份，底部比盖稍微多点，尽量擀薄，把边上多出来的剪下来做装饰，刷上蛋黄，烤箱预热180度，我烤了40分钟，因为中间开了一次拿饼干，上色不怎么好，又多烤了15分钟。

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492422990 · 发表于 2015-7-16 01:07:49

不错谢谢分享

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chendonglian · 发表于 2015-7-16 01:26:28

看着就想吃啊，，，，

蓝鸟 · 发表于 2015-7-16 07:36:12

做的真好！

蓝鸟 · 发表于 2015-7-16 07:37:16

里面都放了什么材料？

蓝鸟 · 发表于 2015-7-16 07:39:12

要是有制作过程，你的饼可以参加美食版饼的活动，参加者有金币奖励：
http://www.huarenjie.com/thread-4863062-1-1.html

西班牙斗牛士1 · 发表于 2015-7-16 07:47:00

蓝鸟发布于6 分钟前
要是有制作过程，你的饼可以参加美食版饼的活动，参加者有金币奖励：
http://www.huare...

问题是份量没有称重

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西班牙斗牛士1 · 发表于 2015-7-16 08:02:52

蓝鸟发布于7 分钟前
要是有制作过程，你的饼可以参加美食版饼的活动，参加者有金币奖励：
http://www.huare...

馅料有洋葱、红椒、金枪鱼罐头、煮熟的鸡蛋（炒熟，也可以换成其他自己喜欢的）
饼皮：大约500克加油(倒了多少没称，老外的菜谱都用橄榄油，但我怕吃不惯那种味道，我只除了做沙拉菜用橄榄油。），一小勺酵母，一些啤酒，（或者白葡萄酒），和成团，水分不够添点水，一个小时后分成两份，底部比盖稍微多点，尽量擀薄，把边上多出来的剪下来做装饰，刷上蛋黄，烤箱预热180度，我烤了40分钟，因为中间开了一次拿饼干，上色不怎么好，有多烤了15分钟。

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蓝鸟 · 发表于 2015-7-16 08:04:13

西班牙斗牛士1 发表于 2015-7-16 07:47
问题是份量没有称重

没有关系，简单写一下，能看出是你自己做的

西班牙斗牛士1 · 发表于 2015-7-16 08:04:50

西班牙斗牛士1发布于4 秒前
[quote]"蓝鸟发布于7 分钟前
要是有制作过程，你的饼可以参加美食版饼的活动，参加者有金币奖励...

学老外视频他们是500克面粉倒了一瓶小啤酒，又用那个啤酒瓶倒了一瓶油

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蓝鸟 · 发表于 2015-7-16 08:11:18

这样的我还没做过呢，好手艺

蓝鸟 · 发表于 2015-7-16 08:12:16

西班牙斗牛士1 发表于 2015-7-16 08:04
学老外视频他们是500克面粉倒了一瓶小啤酒，又用那个啤酒瓶倒了一瓶油

每个人可参加两次活动，7月25日活动结束了统一分金币。

Rainbowice · 发表于 2015-7-16 09:46:54

亲你做得这么一大饼的，吃得完吗？

西班牙斗牛士1 · 发表于 2015-7-16 17:27:38

Rainbowice发布于7 小时前
亲你做得这么一大饼的，吃得完吗？

因为我家烤箱太大了，做小了感觉太浪费煤气

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Pascal · 发表于 2015-7-16 17:30:37

看上去不错，跟店里有的比

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