我今天酿酒了

lafi · 发表于 2012-10-10 10:48:19

酿出来的是红酒还是白酒啊？？

海上的浪花 · 发表于 2012-10-10 13:51:53

酸菜米面发表于 2012-10-10 10:03
他在varese，我在bergamo这边，你说远不远啊？

:lol⋯你也在bergamo，去那玩了好几趟了⋯

liang3921 · 发表于 2012-10-10 14:33:10

PRIMAVERA 发表于 2012-10-10 05:55
这个酒曲很好看啊

那酒糟更好
做菜

被爱遗忘 · 发表于 2012-10-10 14:33:26

感谢分享，再完美点的话，去中国店卖个空的缸回来做酒好。

liang3921 · 发表于 2012-10-10 14:33:50

charente 发表于 2012-10-10 06:06
谢谢，我一直在找配方，今天找到了。

祝贺你，
可以自己动手了
呵呵

liang3921 · 发表于 2012-10-10 14:34:39

酸菜米面发表于 2012-10-10 06:56
不行了，你再这样下去，天天发好吃好喝的上来，让我越来越崇拜你，我都要拜你为师了 ...

来我这一起交流呀

liang3921 · 发表于 2012-10-10 14:35:24

kyi 发表于 2012-10-10 07:19
我想学做客家甜酒

在这基础上加冰糖就行

liang3921 · 发表于 2012-10-10 14:36:26

XIAO宇发表于 2012-10-10 07:37
兄弟莫拜你⋯终于出手教大家了

你的邀请，
盛情难却

liang3921 · 发表于 2012-10-10 14:37:12

Eline1987 发表于 2012-10-10 08:06
酒曲是什么呀？这样要多久变成酒呀。。

一个星期到两个星期

liang3921 · 发表于 2012-10-10 14:38:22

ipalermo 发表于 2012-10-10 09:43
不知道什么是酒曲，所以我还是按照网上的教程，酿的葡萄酒。。。已经一周了，预计还有3周就能喝了 ...

葡萄酒会慢一点发酵

liang3921 · 发表于 2012-10-10 14:38:52

lafi 发表于 2012-10-10 09:48
酿出来的是红酒还是白酒啊？？

红米曲酿的是红酒

liang3921 · 发表于 2012-10-10 14:40:24

被爱遗忘发表于 2012-10-10 13:33
感谢分享，再完美点的话，去中国店卖个空的缸回来做酒好。

是呀，
那样就完美了
很少去米兰
只好就地取材
呵呵

liang3921 · 发表于 2012-10-10 14:41:50

xiaoxiaoeva 发表于 2012-10-10 08:34
神人呀

喜欢自己动手
呵呵

PRIMAVERA · 发表于 2012-10-10 14:44:40

liang3921 发表于 2012-10-10 14:33
那酒糟更好
做菜

那真好。

游弋 · 发表于 2012-10-10 14:45:59

这个也会，酿要酿多久呢？

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